一种具有补骨强腰功效的红酒的制备方法与流程

文档序号:11116334阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种具有补骨强腰功效的红酒的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:

步骤一:制备中药提取液,具体方法为:

A、先将30kg以上的鲟龙鱼去鳞、去鳃,并将鱼肉剔除后,将鱼骨和鱼头放入大锅中,加入2倍重量的水,用慢火炖72-80h,将鱼汤浓缩至5-6kg,过滤,取浓汤备用;

B、在浓汤中加入当归和车前子,继续慢火炖至1-1.5kg,得到鱼汤精华液;

C、将除当归和车前子外所有中药放在瓦罐中浸泡20-30min,用武火煮开,

然后用文火使药物保持沸腾状态,煮45-60min,80目过滤后得到中药液;

D、将鱼汤精华液保持在100℃,加入机械搅拌设备,并调节搅拌速度为250-300rpm,缓慢加入中药液,加完后继续搅拌10-15min,得到中药提取液;

步骤二:制备芡实壳粉末,具体方法为:将芡实的壳用机械粉碎至直径1mm以下的颗粒,然后将颗粒放入50-60℃温水中进行超声波溶解,超声溶解的频率为40-50kHz,溶解时间为10-12min;然后将悬浊液在40℃干燥,再研磨成粉状,过200目筛即可备用;

步骤三:制备红酒酒基,具体方法为:将红葡萄经过清洗、除梗、装罐、发酵、分离、贮存、澄清过滤,得到红酒酒基;

步骤四:将中药提取液、芡实壳粉末和红酒酒基调配均匀后,经灭菌处理后,灌装为成品。

2.如权利要求1所述的具有补骨强腰功效的红酒的制备方法,其特征在于,所述的具有补骨强腰功效的红酒,由以下重量百分比的原料制成:

芡实壳粉末 0.5-1%

中药提取液 1-3%

红酒酒基 余量。

3.如权利要求2所述的具有补骨强腰功效的红酒的制备方法,其特征在于,所述的中药提取液制备时加入的中药成分含量如下:

川断 1-2%

桑寄生 1-3%

车前子 20-30%

独活 2-3%

鸡白藤 1-2%

透骨草 3-5%

炒柴胡 2-5%

伸筋草 1-3%

川芎 2-5%

炒枳壳 2-4%

当归 50-70%。

4.如权利要求1所述的具有补骨强腰功效的红酒的制备方法,其特征在于,所述的具有补骨强腰功效的红酒,由以下重量百分比的原料制成:

芡实壳粉末 0.8%

中药提取液 2.5%

红酒酒基 余量;

所述的中药提取液制备时加入的中药成分含量如下:

川断 2g

桑寄生 2g

车前子 25g

独活 2g

鸡白藤 1g

透骨草 4g

炒柴胡 4g

伸筋草 2g

川芎 4g

炒枳壳 3g

当归 60g。

当前第2页1 2 3 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1