技术领域:
本发明涉及一种超高压制备罗汉果提取物的方法,属于中药有效成分提取领域。
背景技术:
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罗汉果,葫芦科多年生藤本植物的果实。[1]别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴,被人们誉为“神仙果”,其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。主要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜和百寿等镇,是国家首批批准的药食两用材料之一,其主要功效是能止咳化痰。果实营养价值很高,含丰富的维生素c(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。罗汉果的果实和和叶均含有罗汉果三萜皂苷,还有十多种人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素c、微量元素等。罗汉果皂苷作为罗汉果甜味剂的主要成分,是一种具有甜味的三萜烯葡萄糖苷,其配糖苷元是三萜烯醇。
高压提取是指利用超高压力,使原料细胞壁发生压缩变形并在超过一定压力时细胞壁发生破裂,与溶剂充分接触以提取组织中有效成分的一种提取方法。应用高压法提取植物有效成分,可以达到对植物有效成分快速提取、提取完全的目的。
技术实现要素:
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本发明是针对现有技术的不足,旨在提供一种高效性和选择性、操作简便、产率高、副产物少、可工业化实现的制备罗汉果提取物的方法。
本发明的技术方案按照下列步骤进行:
1)将罗汉果壳清洗,在电烘箱干燥处理后,粉碎,过150目筛;
2)称取物料,置于超声波装置中,加入原料3-5倍的5-10%的乙醇溶液,进行超声萃取10-20min,得到预处理溶液;
3)将经预处理的溶液置于超高压容器内,施加压力300-600mpa,在此压力下保持一定时间,然后解压、浓缩、干燥,获得罗汉果提取物。
根据权利要求1所述的一种罗汉果提取物的制备方法,其特征在于,步骤2)中所述的超声波装置萃取的条件为:频率50khz,萃取温度40-55℃。
根据权利要求1所述的一种罗汉果提取物的制备方法,其特征在于,步骤3)中所述的超高压容器功率为600w。
本发明的优点在于:
本发明采用超声-超高压装置对原料进行萃取,实现了加速细胞破碎,提取率高,萃取时间缩短,可有效的避免有效成分的破坏,提高提取物的品质。
下面将结合具体实施方式进一步说明本发明,但本发明要求保护的范围并不局限于下列实施方式。
具体实施方式:
实施例1:
将罗汉果壳清洗,在电烘箱干燥处理后,粉碎,经150目筛选后,将物料置于频率50khz的超声波装置中,加入原料2倍的5%的乙醇溶液,于40℃的条件下进行超声萃取5min,得预处理的溶液,将经预处理的溶液置于超高压容器内,施加压力300mpa,在此压力下保持一定时间,然后解压、浓缩、干燥,获得罗汉果提取物,提取率为86.37%,经uv检测,罗汉果提取物的含量为83.46%。
实施例2:
将罗汉果壳清洗,在电烘箱干燥处理后,粉碎,经150目筛选后,将物料置于频率50khz的超声波装置中,加入原料3倍的5%的乙醇溶液,于50℃的条件下进行超声萃取10min,得预处理的溶液,将经预处理的溶液置于超高压容器内,施加压力600mpa,在此压力下保持一定时间,然后泄除压力。浓缩、干燥,获得罗汉果提取物,提取率为89.25%,经uv检测,罗汉果提取物的含量为80.16%。
实施例3:
将罗汉果壳清洗,在电烘箱干燥处理后,粉碎,经150目筛选后,将物料置于频率50khz的超声波装置中,加入原料2倍的10%的乙醇溶液,于40℃的条件下进行超声萃取10min,得预处理的溶液,将经预处理的溶液置于超高压容器内,施加压力400mpa,在此压力下保持一定时间,然后泄除压力。浓缩、干燥,获得罗汉果提取物,提取率为90.72%,经uv检测,罗汉果提取物的含量为81.32%。
1.一种超高压制备罗汉果提取物的方法,其特征在于:
1)将罗汉果壳清洗,在电烘箱干燥处理后,粉碎,过150目筛;
2)称取物料,置于超声波装置中,加入原料3-5倍的5-10%的乙醇溶液,进行超声萃取10-20min,得到预处理溶液;
3)将经预处理的溶液置于超高压容器内,施加压力300-600mpa,在此压力下保持一定时间,然后解压、浓缩、干燥,获得罗汉果提取物。
2.根据权利要求1所述的一种罗汉果提取物的制备方法,其特征在于,步骤2)中所述的超声波装置萃取的条件为:频率50khz,萃取温度40-55℃。
3.根据权利要求1所述的一种罗汉果提取物的制备方法,其特征在于,步骤3)中所述的超高压容器功率为600w。