一种无异味蛤蚧的加工方法
【专利说明】一种无异味蛤蚧的加工方法 发明领域
[0001] 本发明涉及药品，特别涉及一种无异味蛤蚧的加工方法，属医药技术领域。
【背景技术】
[0002] 蛤蚧，又名仙蟾、蛤蛇、大壁虎，药用部位是壁虎科动物蛤蚧除去内脏的全体。味 咸，性平，归肺、肾经，具有补肺益肾、纳气定喘、助阳益精的功效，主要用于治疗虚喘气促， 劳嗽咳血，阳瘘遗精。近年来许多研宄表明，蛤蚧具有抗肿瘤、平喘、性激素样、抗炎等作用。
[0003] 蛤蚧粉用温水冲服，异味特重，口感很差，直接影响病人的顺应性。提供一种改善 蛤蚧粉口感的加工方法，十分必要。
【发明内容】
[0004] 本发明的目的是提供一种无异味蛤蚧的加工方法。
[0005] 本发明的目的是这样实现的： 一种无异味蛤蚧的加工方法，其特征在于：加工过程加入牛奶。
[0006] 本发明的一种无异味蛤蚧的加工方法，其特征在于：捕捉的活蛤蚧及时剖开腹部， 除去内脏，洗净，加入牛奶后干燥。
[0007] 本发明的一种无异味蛤蚧的加工方法，其特征在于：加入牛奶的量按重量比是鲜 蛤蚧：牛奶=1 : 〇. 5-10。
[0008] 至此完成了本发明。本发明加工的蛤蚧，活性高，口服异味小。
[0009] 下面通过试验例说明本发明的有益之处。下面试验例旨在进一步说明本发明的有 益效果，而非本发明的限制。
[0010] 将同一批活蛤蚧，按以下方法进行加工。
[0011] 1)烘干：剖开腹部，除去内脏，洗净，60°c以下烘干，粉碎； 2)加牛奶烘干：剖开腹部，除去内脏，洗净，按重量计加入0. 5倍的牛奶，60°C以下烘 干，粉碎。
[0012] 试验例一、不同加工方法口感比较 由10人组成评议组，每人分别口服用温水调匀的烘干和加牛奶烘干的蛤蚧粉，对口感 用"很好"、"较好"、"可以接受"、"较差"、"很差"来评价。结果见表1 表1 不同加工方法的蛤蚧粉口感比较 结果显示，蛤蚧加工过程加入牛奶，口服异味小
【主权项】
1. 一种无异味蛤蚧的加工方法，其特征在于：加工过程加入牛奶。
2. 根据权利要求1的一种无异味蛤蚧的加工方法，其特征在于：捕捉的活蛤蚧及时剖 开腹部，除去内脏，洗净，加入牛奶后干燥。
3. 根据权利要求1的一种无异味蛤蚧的加工方法，其特征在于：加入牛奶的量按重量 比是鲜蛤蚧：牛奶=1 : 0. 5-10。
【专利摘要】本发明提供一种无异味蛤蚧的加工方法，加工过程加入牛奶，加工的蛤蚧疗效好，口服异味小。
【IPC分类】A61P39-00, A61K35-583, A61K47-46, A61P11-06
【公开号】CN104645343
【申请号】CN201510096886
【发明人】张为胜, 李诗标, 苏静, 许翠萍, 郭庆华
【申请人】济南康众医药科技开发有限公司
【公开日】2015年5月27日
【申请日】2015年3月5日