厨房用具的制作方法

文档序号:1479399阅读:225来源:国知局
专利名称:厨房用具的制作方法
技术领域
本发明涉及一种厨房用具,比如手持式食品加工器,尤其涉及 一种用于选择所需要的输出的手动选择器。
背景技术
在一些厨房用具比如食品加工器中,需要能够选择不同的操作 速度。这通常使用电子控制器来实现,然而,使用这种控制器的速 度改变相对受限制。为了克服这种限制,已经有必要使用两个马达,
但这对于手持式装置,尤其对于通常称为杆式搅拌机(stick blender)的 食品加工器而言是不现实的。备选地,可以使用变速箱来提供具有 步进降速的第二输出。 一个这种建议存在于共同转让且共同悬而未 决的申请中,该申请通过引用结合于此。在此建议中,两个输出同 轴地设置,并且器具适于配接到输出中的仅仅一个上。
然而,虽然这对于仅仅由高速输出部或低速输出部来操作的器 具来说是好的,然而,它对于根据手'中的任务而可在高速或低速下 来操作的器具来说是不方便的。比如,搅拌器在成份的初始混合过 程中可能需要低速度,而在比如当制作仿制冰激凌的时候,则需要 高速度,以便完全溶解并且搅动混合后的成份。
因此,需要一种快速改变才几构,用于在高速输出部和低速输出 部之间转换。优选地,这种快速改变机构不需要将器具从用具上去 掉。

发明内容
这通过使用器具配接器而由本发明实现,该器具配接器可选择 性地移动,以便切换到低速输出部或高速输出部,并且该器具配接器适于可释放地固持器具。
因此,在本发明的一方面,本发明提供一种厨房用具,其具有 基体单元和至少一个器具,该基体单元具有马达组件,该马达组件 包括马达、变速箱以及用于将器具配接到基体单元上的配接器。其
中马达的马达轴提供高速输出部(high-speed output),而变速箱的齿轮 轴提供与高速输出部同轴的低速输出部(low speed output)。配接器可 选择性地在第一位置和第二位置之间移动,器具在第一位置处连接 到高速输出部上,器具在第二位置处连接到低速输出部上。 优选地,厨房用具为手持式食品加工器。
优选地,配接器具有适于可释放地附接器具的第一端部以及适 于接合高速输出部和低速输出部的第二端部。
优选地,高速输出部包括装配到马达轴端部上的高速离合器, 而低速输出部包括低速离合器。
优选地,配接器具有在第二端部打开的内部空洞,而马达轴穿 过第二端部内的开口而延伸并且进入内部空洞内。
优选地,马达轴的末端部上设置有轴承,该轴承靠近高速离合 器,并且可滑动地容纳于配接器的内部空洞内。
优选地,销钉延伸穿过配4^器内的径向开孔,并且靠近第二端 部,该销钉径向地延伸到配接器的内部空洞内,并且设置成选择性 地与离合器接合。
优选地,每个离合器具有形成于轴向端部内的轴向开口的槽, 槽和销钉形成了相应的离合器和配接器之间的传动的连接。
优选地,制动装置(means)可释放地将配接器固持到离合器中的 相应的一个上。
优选地,制动装置包括形成于每个离合器内的径向延伸的孔, 以及定位于圓锥孔内的球,该孔在配接器内靠近第二端部而径向地 延伸。球借助在圓锥孔的径向内端部处的锥度尺寸而捕获于圓锥孔 内。并且借助弹簧的偏置作用,球径向向内地设置。球和圆锥孔的尺寸设置成允许球延伸到配接器的内部空洞内,以便与离合器内的 孔接合,但不能够完全地穿过。
优选地,弹簧为与销钉接合的弹性环。
优选地,离合器和配接器形成了爪形离合器(dogclutch)连接,而 销钉形成了止动爪(dog)。


现在仅通过举例的形式并且结合附图对本发明的优选实施例进
行描述,其中
图1为手持式食品加工器的局部截面图2为图1中的手持式食品加工器的一部分的放大截面图3为与图2类似的视图,且部件位于交替位置处;
图4为配接部的分解图5为配接部的部件的透^L图;以及
图6为配接部的又一部件的透视图。
具体实施例方式
图1中的厨房用具10为通常称为杆式搅拌机的手持式食品加工 器。食品加工器具有基体单元11,该基体单元11具有壳体17, 其适于在操作过程中由使用者固持;以及多个可拆卸器具15(仅仅显 示了一个)。壳体17容纳马达组件12,该马达组件12包括马达18 和变速箱20。马达组件12提供了两个输出,即由马达的主轴形成的 高速输出部,以及由变速箱的齿轮轴或输出主轴形成的低速输出部。 马达组件12借助安装板25而附接到壳体17上,该安装板25固定 到变速箱20的外端部上。基体单元11具有用于对安装板25进行密 封的盖体26。
器具15借助配接器30而可释放且可拆卸地附接到基体单元11 的输出上。配接器30具有自由端部31,其适于容纳器具15。配接
6器30可手动地在第一位置和第二位置之间移动,在第一位置处,配 接器将器具15连接到高速输出部上,而在第二位置处,配接器则将 器具15连接到低速输出部上。
用具10的配接部展示为放大状态,并且在图2和图3中展示为 截面图。在图2中,配接器30处于高速位置,而在图3中,配接器 30处于低速位置。配接部在图4中展示为分解状态。图5展示了高 速离合器34,而图6展示了低速离合器35,两者形成了配接部的一 部分。
配接器30为装配到基体单元11的马达组件12上的管状塑料部。 配接器30的自由端部31具有适于容纳器具15的端部的孔32,以及 互补的可释放制动机构(图未示)。高速输出部和低速输出部可容纳于 配接器30内的凹部内,该凹部在配接器30内形成了内部空洞,并 且该凹部在配接器的近轴向端部处打开。高速输出部为马达18的主 轴19。马达轴19具有两个平坦的侧边,用于与高速离合器34匹配, 并驱动该高速离合器34,高速离合器34装配到马达轴19靠近球轴 承36的端部上,该球轴承借助弹性挡圈37而固持到马达轴19的端 部上。
在图5中展示为透视图的高速离合器34具有圆柱主体38,该圓 柱主体38具有通孔39。通孔39具有与马达轴19的平坦侧边部对应 的形状,该通孔39附接到该马达轴19上。高速离合器的外表面为 具有台阶部40的圓柱形,该台阶部40具有面向低速离合器的放大 直径。台阶部40具有面向在直径方向相对的槽42的孔41。槽42向 离合器的轴向端部打开。
j氐速输出部为齿轮轴21或变速箱20的输出主轴,其在此情况 下为行星齿轮类型的变速箱,该变速箱具有恒星齿轮、由齿轮承载 架承载的行星齿轮及环形齿轮。齿轮轴21为齿轮承载架44的完整 的一部分。行星齿轮45定位于轴46上,该轴46固定到齿轮承载架 44内的孔47内,并且由固定到马达轴19上的恒星齿4仑48所驱动。恒星齿轮48具有用于容納马达轴19的通孔。该通孔适配成与马达 轴19互补的形状,以便与该马达轴19传动地接合起来。行星齿轮45 与静止的环形齿轮(图未示)啮合,从而当马达轴19转动恒星齿轮48 的时候,行星齿轮45转动齿轮承载架44,并且因此以较慢的速度而 转动低速输出部。齿轮轴21的末端部形成了低速离合器35。低速离 合器35具有径向地形成的孔49及在直径方向对齐的槽50,该槽50 向着低速离合器35上的轴向端部而打开,该低速离合器35面向高 速离合器34。齿轮轴21具有周向沟槽51,该周向沟槽51保持弹性 挡圏52,该弹性挡圈52用于将齿轮承载架44/齿轮轴21固持到变速 箱的轴承上(图未示)。
配接器的近端部具有两个径向地对齐的孔54、 55。 一个孔54呈 圆锥状,而另一个孔55呈圓柱状。球56容纳于圆锥孔54内,从而 使球部分地延伸到配接器30的内部空洞内。圆柱销钉57设置在孔55 中。销钉57具有位于其外端部内的槽58。轴向沟槽59将两个孔54、 55连接起来。环形弹簧60定位于轴向沟槽59内,并且将球56以及 销钉57向着配接器30的内部空洞挤压。弹簧60定位于销钉57的 槽58内。球56具有一定直径,从而使球无法穿过圆锥孔54掉落到 配接器30内,并且可容纳于高速离合器和低速离合器34、 35内的 孔41、 49内,并且因此作为制动器使用,以便将配接器30固持到 第一位置处或第二位置处,从而产生掣锁感觉。销钉57的尺寸定制 成牢固地或扣接地装配到离合器的槽42、 50内,并且因此作为爪形 离合器结构内的键使用。
在使用的时候,假定配接器30位于第一位置处,销钉57与高 速离合器34内的槽42接合,而球56在可释放的固持力作用下被弹 簧偏置到高速离合器34的制动孔41内。销钉57防止了配接器30 在远离基体单元11的方向上从配接部被除去。用具的输出速度通过 在朝着基体单元11的轴向方向内将力施加到配接部30上而得以减 小。弹簧装载的球56迎着弹簧60的力而径向向外地移动,从而允
8许球56释放高速离合器34,并且配接器30轴向向内地移动,直到 配接器30与低速离合器35接合。可能需要配接器30的转动,以便 将销钉57与低速离合器35内的槽50对齐,并且一旦对齐,销钉57 进入低速离合器35内的槽50内,并且球在弹簧60的弹力作用下与 低速离合器35内的槽49接合,以便将配接器保持于低速位置处。 在此位置,配接器30由低速离合器35借助销钉57与槽50的结构 而转动,从而形成爪形离合器结构。为了从低速操作转换到高速操 作,配接器30被手动地轴向向外地移动,以便释放低速离合器35, 然后与高速离合器34接合。
因为在马达的运行过程中,高速输出部和低速输出部同时转动, 轴承36设置在马达轴19的端部上,并且滑动地定位于配接器30内 的内部空洞或凹部33内。通过这种方式,如果将侧边力施加到器具 15或配接器30上,马达轴19将通过轴承36而与配接器30的内部 接触。从而为配接器30提供了额外的侧向支撑,并且如果配接器位 于低速位置处,马达轴的更高转动速度将不会对配接器的内部造成 损坏。
马达可以为任何适当的马达,但优选地为高电压直流马达。类 似地,变速箱可以为任何适当的变速箱,但优选地为行星类型的变 速箱,且具有装配到主轴马达上的恒星齿轮。在该试验模型中,在3.5:1 到6:1之间的步进下降传动比被证实令人满意。
在本申请的说明书与权利要求中,动词"包括"、"包含"及
"具有"以及其变形中的每一个在包括性意义上使用,用于指定所 陈述物品的存在,而不是用于"t非除额外物品的存在。
虽然本发明已经结合一个或多个优选实施例而被描述,但是那 些熟悉本领域的技术人员应当理解的是,多种修改是可能的。因此, 本发明的范围应当参考接下来的权利要求而确定。
比如,虽然已描述了手持式食品加工器,本发明可与其它厨房 用具(包括独立式的食品加工器)同时使用。
权利要求
1. 一种厨房用具,其包括基体单元(11)和至少一个器具(15),所述基体单元(11)具有马达组件(12),所述马达组件(12)包括马达(18)、变速箱(20)以及用于将所述器具(15)配接到所述基体单元(11)上的配接器(30),其特征在于,所述马达(18)的马达轴(19)提供高速输出部,而所述变速箱(20)的齿轮轴(21)提供与所述高速输出部同轴的低速输出部,并且所述配接器(30)可选择性地在第一位置和第二位置之间移动,所述器具(15)在所述第一位置处连接到所述高速输出部上,所述器具(15)在所述第二位置处连接到所述低速输出部上。
2. 如权利要求1所述的厨房用具,其特征在于,所述配接器(30) 具有适于可释放地附接所述器具(15)的第一端部以及适于接合所述高 速输出部和所述低速输出部的第二端部。
3. 如权利要求1所述的厨房用具,其特征在于,所述高速输出 部包括装配到所述马达轴(19)的端部上的高速离合器(34),而所述低 速输出部包括低速离合器(35)。
4. 如权利要求3所述的厨房用具,其特征在于,所述配接器(30) 具有凹部(33),所述凹部(33)形成了内部空洞,所述内部空洞在所述 第二端部打开,而所述马达轴(l9)延伸穿过所述第二端部内的所述开 口并且进入所述内部空洞内。
5. 如权利要求3所述的厨房用具,其特征在于,所述马达轴(19) 的末端部上设置有轴承(36),所述轴承(36)靠近所述高速离合器(34), 并且可滑动地容纳于所述配接器(30)的所述内部空洞内。
6. 如权利要求5所述的厨房用具,其特征在于,销钉(57)延伸穿 过所述配接器(30)内的径向开孔(55),并且靠近所述第二端部,所述 销钉(57)径向地延伸到所述配接器(30)的所述内部空洞内,并且设置 成选择性地与所述离合器(34、 35)接合。
7. 如权利要求5所述的厨房用具,其特征在于,每个离合器(34、35)具有形成于轴向端部内的轴向开口的槽(42、 50),所述槽(42、 50) 与所述销钉(57)形成了所述相应的离合器(34、 35)和所述配接器(30) 之间的传动的连接。
8. 如权利要求1所述的厨房用具,其特征在于,制动装置可释 放地将所述配接器(30)固持到所述离合器(34、 35)中的相应的一个上。
9. 如权利要求1所述的厨房用具,其特征在于,所述制动装置 包括形成于每个离合器(34、 35)内的径向延伸的孔(41、 49),以及定 位于圓锥孔(54)内的球(56),所述圓锥孔(54)在所述配接器(30)内靠近 所述第二端部径向地延伸,所述球(56)借助在所述圓锥孔(54)的所述 径向内端部处的所述锥度尺寸而捕获于所述圆锥孔(54)内,并且借助 弹簧(60)的偏置作用,所述球(56)径向向内地设置,所述球(56)和所 述圆锥孔(54)的尺寸设置成允许所述球(56)延伸到所述配接器(30)的 所述内部空洞内,以便与所述离合器(34、 35)内的所述孔(41、 49)接 合,但不能够完全地穿过。
10. 如权利要求1所述的厨房用具,其特征在于,弹簧(60)为与 销钉(57)接合的弹性环。
11. 如权利要求1所述的厨房用具,其特征在于,离合器(34、 35) 和配接器(30)形成了爪形离合器连接,而销钉(57)形成了止动爪。
全文摘要
一种具有可互换的器具(15)的厨房用具(10),该厨房用具(10)具有容纳马达组件(12)的基体单元(11),马达组件(12)提供了以两个不同的速度运行的同轴输出部。用于将器具(15)配接到基体单元(11)上的配接器(30)可在第一位置和第二位置之间移动,从而选择性地将器具配接到高速输出部上或配接到低速输出部上。
文档编号A47J43/04GK101438939SQ20071019368
公开日2009年5月27日 申请日期2007年11月19日 优先权日2007年11月19日
发明者塔静宁, 戚永清 申请人:德昌电机股份有限公司
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