专利名称：防干烧火管式蒸煮锅的制作方法
技术领域：
防干烧火管式蒸煮锅
技术领域：
本实用新型涉及一种蒸煮锅，具体地说，是一种"水包火"设 计的利用燃气配合火管供热给锅体的蒸煮锅。
背景技术：
火管式蒸煮锅主要由燃烧器、抽风机、火管和锅体组成，燃烧 器一般是采用燃气式燃烧器，各部件之间彼此配合，火管的大部分 置于锅体中，火管两端分别与燃烧器的出火口和排气管连接而彼此 相通，由燃烧器燃烧供给热能，在抽风机的抽风作用下，热能从出 火口推向火管中，产生一个气体通路，使火管全面发热，较大提高 热效率利用率。然后，锅体中注满水时，热能通过火管管壁向锅体 中的水进行传热，从而将水煮沸。现有的火管式蒸煮锅，在结构上 存在一定的不足，其火管两端与燃烧器出火口、排气管的连接方式 是通过螺丝钉等部件进行连接，其密封性较差，由于该两连接处处 于锅体中，锅体中注满水时往往会出现漏水现象，使用起来很不方 便。并且，该蒸煮锅没有设置进水一类的控制装置，蒸煮锅在使用 时一般由于蒸笼等一类物品的阻挡，难于观察锅中水位，比较容易 出现干烧， 一出现干烧则火管就容易烧坏报废。现有的火管式蒸煮
3锅存在使用不便和难于防止干烧的技术缺陷。
实用新型内容
针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于公开一种使 用方便、能较有效地防止设备干烧的火管式防干烧的蒸煮锅。
本实用新型是这样实现的 一种防干烧火管式蒸煮锅，包括机 架、锅体、火管、燃烧器、进水管、抽风机和排气管，所述火管的 一端连接燃烧器的出火口，另一端连接排气管，其特征在于所述 火管为波纹管，火管整体大部分设于锅体之中，所述燃烧器的出火 口、排气管与所述火管两端采用焊接的连接方式，并设有浮球进水 阀控制进水管的启闭。
所述防干烧火管式蒸煮锅设有水位报警器。
本实用新型的火管两端与燃烧器的出火口、排气管的连接方式 采用焊接的连接方式，在使用过程中不会出现漏水现象，使用起来 较为方便，并设有进水管和浮球进水阀，直接将水注向锅体中，进 水管连接自来水管，浮球进阀悬于水中，当水位降低到预设水位时， 浮球进水阀的浮球向下沉，由此自动打开浮球进水阀，水管便向锅 体注水，从而保证锅体中总保持有一定的水位，有效地保证蒸煮锅 不会出现干烧的现象，保证了火管不会干烧损坏，提高了整台设备 的使用寿命。
以下结合附图对本实用新型作进一步详述。
图l是本实用新型结构示意图； 图2是本实用新型剖示示意图。
其中图中l.机架、2.锅体、3.火管、4.燃烧器、5.排气管、6.抽风 机、7.出火口、 8.进水管9.浮球进水阀。
具体实施方式
参照
图1和图2，如图中所示， 一种防干烧火管式蒸煮锅，包括 机架l、锅体2、火管3、燃烧器4、进水管5、抽风机6和排气管5， 火管两端分别与燃烧器4的出火口 7和排气管5连接，采用焊接的 连接方式，能有效地防止出现锅体漏水的现象，保证蒸煮锅能正常 工作。火管3整体大部分设于锅体之中，火管3为管壁为波浪形的 波纹管，增大了水与管壁的接触面积，大大增加了锅体2中的水与 火管3管壁的热交换效率。在锅体2设有进水管8，进水管8连接自 来水管，或者也可以连接储水箱，保证有水一直向进水管8供水， 并充有浮球进水阀9控制进水管的供水和停止供水。在使用过程中， 锅体2中注水并淹没锅体2中的火管3，燃烧器4开始燃烧并将热能 能从出火口 7推向火管3中，此时高温的火管3并与锅体2中的水 进行热交换，锅体3中的水便被煮沸，浮球进水阀的浮球悬浮于水 中，随着水被煮沸而水位下降，假如水位过低便会出现干烧而损坏 火管3。因此浮球下降至预定水位时，便会自动打开进水阀，进水管 8便开始向锅体2注水，当注水到预定水位时，浮球向上浮便自动关闭进水阀而使进水管8停止向锅体2中注水。从而有效地防止蒸煮 锅出现干烧现象。
作为本实用新型进一步改进，加入了水位报警器。能够在水位 低于预定水位时进行报警提醒，例如可以通过蜂鸣器进行声音报警， 或者通过发光装置进行发光报警。
权利要求1.一种防干烧火管式蒸煮锅，包括机架(1)、锅体(2)、火管(3)、燃烧器(4)、进水管(8)、抽风机(6)和排气管(5)，所述火管(3)的一端连接燃烧器(4)的出火口(7)，另一端连接排气管(5)，其特征在于所述火管(3)为波纹管，火管(3)整体大部分设于锅体(2)之中，所述燃烧器的出火口(7)、排气管(5)与所述火管(3)两端采用焊接的连接方式，并设有浮球进水阀(9)控制进水管(8)的启闭。
2. 根据权利要求1所述的防干烧火管式蒸煮锅，其特征在于防干烧火管式蒸煮锅设有水位报警器。
专利摘要本实用新型涉及一种利用燃气配合火管供热给锅体的蒸煮锅。包括机架、锅体、火管、燃烧器、进水管、抽风机和排气管，所述火管的一端连接燃烧器的出火口，另一端连接排气管，其特征在于所述火管为波纹管，火管整体大部分设于锅体之中，所述燃烧器的出火口、排气管与所述火管两端采用焊接的连接方式，并设有浮球进水阀控制进水管的启闭。本实用新型能有效地保证蒸煮锅不会出现干烧的现象，保证了火管不会干烧损坏，提高了整台设备的使用寿命。
文档编号A47J27/04GK201418651SQ20092005801
公开日2010年3月10日 申请日期2009年6月8日 优先权日2009年6月8日
发明者马锦泽 申请人:马锦泽