家用桌上电热烘烤罐的制作方法

文档序号:1506063阅读:229来源:国知局
专利名称:家用桌上电热烘烤罐的制作方法
技术领域
本实用新型属于一种餐食烘烤烹制电器,尤其是一种家用桌上电热烘烤罐。
背景技术
人类食物烹制中,烘烤是一种悠久又沿续不绝的方法,随着科技的进步,食物烘烤 热源基本由柴火转改为电热。在已有技术中,电烤炉分为集群烘烤和特限单份电烤两类,后 者除了烘烤特定物的器具外,还有小型家用烤箱可以在小容积内烘烤多类少量食物。但是, 这类已进入家庭厨房的小烤箱基本靠人工或机械翻动食物烘烤,在简化机构、方便操作和 节约能源多方面,还有很大的革新改造余地可以不断改进提高。

发明内容本实用新型的目的是要提供一种灵巧可摆上餐桌的家用桌上电热烘烤罐,它以简 约紧奏的合理结构使食物烘烤更方便、更快速、更节能,享用烤制食品更有风味特色。 本实用新型的目的是这样实现的幕用桌上电热烘烤罐由烘烤罩套容食物盘和支 搁架罩盖于底基盆上构成。所述烘烤罩为一个罩壁内附有隔温材料向下开口的罩罐,内壁 上设置有电加热元,烘烤罩体上设置有连接电源调节控制时间、温度、电流通断和压力平衡 等的控制开关;所述底基盆为一个可保温和承载的盆状体,其上口沿与烘烤罩的下开口相 吻合;所述食物盘为一个可容入烘烤罩内的耐高温餐盘,支搁架为一个可容入烘烤罩内的 支撑架搁食物的搁置架;家用桌上电热烘烤罐由底基盆内放置食物盘,食物盘上放置支搁 架架搁食品,烘烤罩套容食物盘和支搁架上的食品罩盖于底基盆上,由烘烤罩上的控制开 关自动控制加热时间.温度,完成美食烘烤和保温等待。 家用桌上电热烘烤罐充分考虑方便和节能需求,设计将烘烤罩简单罩盖在底基盘 上构成烘烤容间,结构巧妙紧奏美观,可以直接摆上餐桌;它的食物盘选用常规餐盘盛载食 品,一开启烘烤罩就可享用现烤美食,使之香脆美肴原汁原味;灵活多样的支撑架适应食物 特点配置,使鸡鸭鱼肉件件妥切,块串片粒样样适宜。家用桌上电热烘烤罐经济节能方便实 用,家庭饭馆厨房餐桌广泛适应,一罐在手,传统外来美肴、禽鸟鱼肉蔬菜、面包糕点干果等 烘烤烹制全能胜任;它将成为厨房家电族中的新员和宠儿,可为家庭餐桌加入新颖美味提 供烹具,可为菜馆饭店菜单增添特色菜肴备置载体。
以下结合附图对本专利设计的基本结构、原理特点及典型实施例作进一步说明

图1为家用桌上电热烘烤罐烘烤罩套容食物盘和支搁架罩盖底基盆后外形例图。
图2为家用桌上电热烘烤罐烘烤罩装置控制开关和电加热元基本结构剖示例图。
图3为家用桌上电热烘烤罐烘烤罩套容食物盘和支搁架罩盖于底基盆构成示图。 附图中1为烘烤罩,2为底基盆,3为食物盘,4为支搁架,5为控制开关,6为电加 热元,7为隔温材料,8为装饰及显示。
具体实施方式家用桌上电热烘烤罐结构经精心简化优化,实施简单方便,成本低廉而用寿命却 可延长,它的造型装饰更可以多种多样。烘烤罩l通常以套容一只鸡或鸭为体量,这样已足 够满足制作一只菜肴的需求;电加热元6可以是圈状、条状或片状,环布烘烤罩1内壁设置, 以免除被烤物的转番;烘烤罩1的罐壁需要有优良的隔温性能,这关系到节能效果和烘烤 效率。烘烤罩1上的控制开关5是家用桌上电热烘烤罐的关键所在,接通电源后它承担时 间设定、温度控制、间隙通断、保温待用等等任务,但当今的电器元件足以满足所有要求,甚 至还可以增添功能;烘烤罩1罩体或者可设置可透视窥窗或可开启封盖,烘烤罩l还能单独 成为产品罩置在平板或盘器上烘烤物品。实施中底基盆2需要与烘烤罩1吻合和配套,底 基盆2和烘烤罩1都需要设置巧妙美观、方便安全的搬移把;食物盘3由合适的陶瓷、玻璃 或金属常规餐盘沿用;支搁架4需要一物多用设计,多样化备置,使家用桌上电热烘烤罐对 传统烤鸡鸭烤肠肉、对外来土耳其烤肉日本烤串西餐烤食、对鸟兽水产蔬菜、干果面包糕点 等烘烤烹制全能胜任。
权利要求一种家用桌上电热烘烤罐,包括烘烤罩、底基盆、食物盘和支搁架,其特征是家用桌上电热烘烤罐由烘烤罩(1)套容食物盘(3)和支搁架(4)罩盖于底基盆(2)上构成所述烘烤罩(1)为一个罩壁内附有隔温材料(7)向下开口的罩罐,内壁上设置有电加热元(6),烘烤罩(1)体上设置有连接电源调节控制时间、温度和电流通断的控制开关(5);所述底基盆(2)为一个可保温和承载的盆状体,其上口沿与烘烤罩(1)的下开口相吻合;所述食物盘(3)为一个可容入烘烤罩(1)内的耐高温餐盘;所述支搁架(4)为一个可容入烘烤罩(1)内的支撑架搁食物的搁置架;家用桌上电热烘烤罐由底基盆(2)内放置食物盘(3),食物盘(3)上放置支搁架(4)架搁食品,烘烤罩(1)套容食物盘(3)和支搁架(4)上的食品罩盖于底基盆(2)上,由烘烤罩(1)上的控制开关(5)控制加热完成食品烘烤。
2. 根据权利要求l所述的家用桌上电热烘烤罐,其特征是所述烘烤罩(1)罩体或者 设置有可透视窥窗或可开启封盖。
3. 根据权利要求1所述的家用桌上电热烘烤罐,其特征是所述烘烤罩(1)或者单独 成为产品罩置在平板或盘器上烘烤物品。
专利摘要家用桌上电热烘烤罐由烘烤罩套容食物盘和支搁架罩盖于底基盆上构成。烘烤罩为一个隔温性能良好内壁设有电加热元的罩罐,设置有连接电源调节控制时间、温度和电流通断的控制开关,底基盆是一个上口沿与烘烤罩相吻合可保温和承载的盆状体,内中食物盘和支搁架为可容入烘烤罩内的耐高温餐盘和支撑架搁食物的搁置架。它充分体现经济节能和简单方便需求,结构巧妙紧奏美观,可以直接摆上餐桌享用现烤美食,使香脆美肴原汁原味;它广泛适应家庭饭馆厨房餐桌,一罐在手,传统外来美肴、禽鸟鱼肉蔬菜、面包糕点干果等等烘烤烹制都全能胜任。它将成为厨房家电族中的新员和宠儿,可为家庭餐桌加入新颖美味提供烹具,可为菜馆饭店菜单增添特色菜肴备置载体。
文档编号A47J37/01GK201469046SQ20092019316
公开日2010年5月19日 申请日期2009年8月27日 优先权日2009年8月27日
发明者倪既民 申请人:倪既民
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