专利名称：一种菜刀砧板组合架的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种厨房用具，特别涉及一种用于厨房的菜刀砧板组合架。
背景技术：
在现在的厨房用具中，菜刀和砧板习惯性地被人们分开放置，占用了厨房的不少 面积，特别是相对较小的厨房而已，这样的放置对空间的利用也是有诸多的不变，甚至于有 些许的凌乱，因此，需要对厨具进一步的更新，而且新一代年轻人都不善长于做饭下厨，因 此也需要在砧板或菜刀上融入新的设计，使之具有趣味性和学习性，达到和谐统一同时也 方便年轻人学习下厨做饭。
发明内容本实用新型的目的是为了提供一种方便整理，节约空间并具有学习性的菜刀砧板 组合架。为解决上述技术问题，本实用新型的技术解决方案是一种菜刀砧板组合架，包括 方形砧板，在所述砧板的右端设有一个方形凹槽，在靠近左端处切割有一个半圆柱形凹槽； 在所述砧板的上部还相应地设置有一刀具盒，所述刀具盒的下部分别设置有与砧板上的半 圆柱形凹槽和方形凹槽相适应的半圆柱形凸起和方形凸起，刀具盒放置在砧板上时半圆柱 形凸起和方形凸起正好放入半圆柱形凹槽和方形凹槽中；在所述刀具盒的左前端和左后端 分别设置有一个与刀柄形状相适应的切入口和切入口。作为本实用新型的进一步改进，所述砧板上还设有用于比对着切菜的刻度，该刻 度设置在砧板的边沿上。作为本实用新型的进一步改进，所述砧板由不锈钢材质制成。作为本实用新型的进一步改进，所述刀具盒采用陶瓷材质。与现有技术相比，本实用新型的优点是方便整理，有效的节约了空间，而且具有 学习性。
图1为本实用新型分解示意图。图2为本实用新型组合状态示意图。图3为本实用新型刀具整理示意图。图中1、砧板，2、半圆柱形凹槽，3、半圆柱形凸起，4、切入口，5、切入口，6、方形凸 起，7、刀具盒，8、刻度，9、方形凹槽。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明图1为本实用新型的分解示意图，从图中可知，该实用新型包括方形砧板1，在所
3述砧板1的右端设有一个方形凹槽9，在靠近左端处切割有一个半圆柱形凹槽2 ；在所述砧 板1的上部还相应地设置有一刀具盒7，所述刀具盒7的下部分别设置有与砧板1上的半 圆柱形凹槽2和方形凹槽9相适应的半圆柱形凸起3和方形凸起6，刀具盒7放置在砧板1 上时半圆柱形凸起3和方形凸起6正好放入半圆柱形凹槽2和方形凹槽9中；在所述刀具 盒7的左前端和左后端分别设置有一个与刀柄形状相适应的切入口 4和切入口 5。作为本实用新型的进一步改进，所述砧板1上还设有用于比对着切菜的刻度8，该 刻度8设置在砧板1的边沿上。作为本实用新型的进一步改进，所述砧板1由不锈钢材质制成。作为本实用新型的进一步改进，所述刀具盒7采用陶瓷材质。砧板1和刀具盒7，在砧板1的1/3处设置一个半圆柱形凹槽2，刚切完的食物可 以放于该半圆柱形凹槽2中，砧板另一端部设置一个方形凹槽9，在砧板1的表面设置精确 的刻度值，适合初学厨艺者对食物切的大小的控制，而不至于大小不均；在刀具盒7的下部 设置一个与半圆柱形凹槽2位置大小相适应的半圆柱形凸起3，在另一端部设置一个与方 形凹槽9位置大小相适应的方形凸起6，在合起砧板和刀具盒时，半圆柱形凸起3刚好置于 半圆柱形凹槽2中，而方形凸起6则刚好置于方形凹槽9中。在刀具盒7的上部两边设置 了两个切入口 4和5，该切入口的大小和刀柄的大小相适应，这样刀具放进去后不至于掉出 来，切入口两种不同形状和大小，适合不同大小的刀具的存放。使用完毕后，如图3所示，将刀具先斜插入切入口中，然后在横放，这样，就完全的 将刀具放置于了刀具盒中，因为切入口的大小与刀柄相适应的，所以刀具也不会随便的掉 出来。刀具收起好了后，刀具盒凸起对准砧板的凹槽，使之嵌合，这样就收起后，如图2所 示，像一个盒子，显得非常的整齐，而且也只占用了小部分的空间，有效的节约了厨房的空 间。
权利要求一种菜刀砧板组合架，包括方形砧板(1)，其特征在于在所述砧板(1)的右端设有一个方形凹槽(9)，在靠近左端处切割有一个半圆柱形凹槽(2)；在所述砧板(1)的上部还相应地设置有一刀具盒(7)，所述刀具盒(7)的下部分别设置有与砧板(1)上的半圆柱形凹槽(2)和方形凹槽(9)相适应的半圆柱形凸起(3)和方形凸起(6)，刀具盒(7)放置在砧板(1)上时半圆柱形凸起(3)和方形凸起(6)正好放入半圆柱形凹槽(2)和方形凹槽(9)中；在所述刀具盒(7)的左前端和左后端分别设置有一个与刀柄形状相适应的切入口(4)和切入口(5)。
2.根据权利要求1所述的菜刀砧板组合架，其特征在于所述砧板(1)上还设有用于 比对着切菜的刻度(8)，该刻度⑶设置在砧板⑴的边沿上。
3.根据权利要求1所述的菜刀砧板组合架，其特征在于所述砧板(1)由不锈钢材质 制成。
4.根据权利要求1所述的菜刀砧板组合架，其特征在于所述刀具盒(7)采用陶瓷材质。
专利摘要本实用新型涉及一种用于厨房的菜刀砧板组合架。该组合架包括方形砧板，在所述砧板的右端设有一个方形凹槽，在靠近左端处切割有一个半圆柱形凹槽；在所述砧板的上部还相应地设置有一刀具盒，所述刀具盒的下部分别设置有与砧板上的半圆柱形凹槽和方形凹槽相适应的半圆柱形凸起和方形凸起；在所述刀具盒的左前端和左后端分别设置有一个与刀柄形状相适应的切入口和切入口。在砧板的1/3处设置一个半圆柱形凹槽，刚切完的食物可以放于该半圆柱形凹槽中；在砧板的表面设置精确的刻度值，适合初学厨艺者对食物切的大小的控制。刀具收起好了后，刀具盒凸起对准砧板的凹槽，显得非常的整齐，而且也只占用了小部分的空间，有效的节约了厨房的空间。
文档编号A47J47/00GK201743566SQ20102022803
公开日2011年2月16日 申请日期2010年6月13日 优先权日2010年6月13日
发明者杨智云, 王自强 申请人:上海工程技术大学