专利名称：锅的制作方法
技术领域：
本实用新型关于一种锅，特别关于一种应用于不沾锅领域的锅。
背景技术：
目前，不沾锅的成型制作，是在锅底部的顶面进行表面处理，使其形成不沾黏层， 以使其具有表面不易沾附油污及易清洗的效果，例如，在金属制锅底部的顶面上进行铁氟 龙的表面处理，能使锅底部的顶面具有铁氟龙材质特性，从而达到不沾锅及易清洗的功效。不沾锅的成型制造，是经由表面粗化、硬化及铁氟龙设置，使锅底部的顶面形成不 沾黏层，而当工作人员操作锅铲进行煮食作业时，锅铲会刮损不沾黏层，所以在使用一段时 间之后，易造成不沾黏层损坏而失去作用，且不沾黏层刮损形成杂乱刮痕，不但影响到锅具 表面的美观，还易因此造成污垢卡掣于刮痕中。而且，因刮痕的产生，将导致食物表面与锅底部表面贴抵不平均，造成食物表面无 法平均、快速地受热，从而难以达到良好的食物烹调效果，为此，现有的不沾锅结构，还确有 加以改进的必要。
实用新型内容本实用新型要解决的技术问题是提供一种锅，改善现有不沾锅的不沾黏层容易 被刮损而导致受热不快速及使用寿命降低的问题。本实用新型的技术解决方案是提供一种锅，包含一锅底部及环绕在所述锅底部 周缘向上弯折的锅边，在其中形成一煮食空间，其中，所述锅底部的顶面上布设多个凹槽， 所述多个凹槽之间形成纹路，在所述多个凹槽中设置不沾黏层，使锅底部的顶面形成平整 的不沾锅面。如上所述的锅，所述多个凹槽之间形成细致纹路，在所述多个凹槽中设置不沾黏层。如上所述的锅，所述凹槽的深度尺寸为0. 06mm至0. 3mm的尺寸范围中。如上所述的锅，所述凹槽的深度尺寸为0. 08mm至0. 15mm的尺寸范围中。如上所述的锅，所述锅边的外侧面上设有一把手。本实用新型的优点是使食物能平贴于不沾锅底表面，而达到平均受热的煮食效 果，且工作人员的锅铲操作，可在锅底部的顶面上平滑铲动，以此可避免锅铲刮损不沾黏 层，使锅具能达到延长使用寿命的功效。
图1为本实用新型锅的一具体实施例的立体外观俯视示意图。图2为本实用新型锅的一具体实施例的侧视平面示意图。图3为本实用新型锅的一具体实施例的俯视平面示意图。图4为本实用新型锅的一具体实施例的局部侧剖示意图。
具体实施方式
以下配合附图及本实用新型的优选实施例，进一步阐述本实用新型为达成预定实 用新型目的所采取的技术手段。配合参看图1至图4所示，本实用新型的锅10包含一锅底部11及环绕在所述锅 底部11周缘向上弯折的锅边12，而在其中形成一煮食空间。如图4所示，锅底部11的顶面上布设多个凹槽21，多个凹槽21之间形成纹路20， 在多个凹槽21中设置不沾黏层30，不沾黏层30可为铁氟龙材质，不沾黏层30设置在多个 凹槽21中而将凹槽21予以填平，使锅底部11的顶面形成平整的不沾锅面，不沾黏层30呈 网格状的排列方式，其可提高油的扩散效率并提升不沾黏功效。锅底部11与锅边12的交接处也布设多个凹槽21，多数个凹槽21之间形成细致纹 路201，在多个凹槽21中设置不沾黏层30而将凹槽21予以填平，使不沾锅面可由锅底部 11扩展到与锅边12的交接位置。锅底部11的顶面布设的凹槽21，以及锅底部11与锅边12交接处所布设的多个凹 槽21的深度尺寸，可在0. 06mm至0. 3mm的尺寸范围中，此外，可将凹槽21的深度尺寸进一 步界定在0. 08mm至0. 15mm的尺寸范围中，使不沾黏层30可稳定的定位于凹槽21中。锅10在锅边12的外侧面上设置一把手13，把手13可提供握持的作用，以便于工 作人员进行煮食操作。本实用新型的锅的制作，是在不锈钢平板上印刷花纹，并且送入蚀刻设备中，使花 纹以外的不锈钢平板表面能成型出多个凹槽21，经过油压成型作业形成锅10的形状，并在 锅底部11的顶面上及锅边12的交接位置涂布不沾黏层30，使不沾黏层30能进入多个凹槽 21中，之后再进行抛光作业，使锅底部11的顶面形成平整的不沾锅面，使纹路20的顶端能 显露出来，而完成本实用新型的锅的成型制作。综上所述，本实用新型在锅底部11的顶面上布设多个凹槽，且在多个凹槽21中 设置不沾黏层30而将凹槽21予以填平，使锅底部11的顶面形成平整的不沾锅面，而让 置入的食物能平贴于不沾锅面，达到平均受热的功效，而由于不沾黏层30填设于多个凹槽 21中，所以当工作人员用锅铲进行烹调煮食作业时，能使锅铲在锅底部11的顶面上平滑铲 动，以避免锅铲刮伤不沾黏层，因此，本实用新型的设计，可达到延长锅10的使用寿命的功 效。以上所述仅是本实用新型的优选实施例而已，并非对本实用新型做任何形式上的 限制，虽然本实用新型已以优选实施例披露如上，然而并非用以限定本实用新型，任何本领 域的技术人员，在不脱离本实用新型技术方案的范围内，应当可以利用上述揭示的技术内 容作出些许改变或修饰为等同变化的等效实施例，但凡是未脱离本实用新型技术方案的内 容，依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍 属于本实用新型技术方案的范围内。
权利要求1.一种锅，其包含一锅底部及环绕在所述锅底部周缘向上弯折的锅边，在其中形成一 煮食空间，其特征在于所述锅底部的顶面上布设多个凹槽，所述多个凹槽之间形成纹路， 在所述多个凹槽中设置不沾黏层，使锅底部的顶面形成平整的不沾锅面。
2.根据权利要求1所述的锅，其特征在于所述锅底部与锅边交接处布设多个凹槽，所 述多个凹槽之间形成细致纹路，在所述多个凹槽中设置不沾黏层。
3.根据权利要求1或2所述的锅，其特征在于所述凹槽的深度尺寸为0.06mm至 0. 3mmο
4.根据权利要求1或2所述的锅，其特征在于凹槽的深度尺寸为0.08mm至0. 15mm。
5.根据权利要求1或2所述的锅，其特征在于所述锅边的外侧面上设有一把手。
6.根据权利要求3所述的锅，其特征在于所述锅边的外侧面上设有一把手。
7.根据权利要求4所述的锅，其特征在于所述锅边的外侧面上设有一把手。
专利摘要本实用新型关于一种锅，其包含一锅底部及环绕在所述锅底部周缘向上弯折的锅边，而在其中形成一煮食空间，其中，所述锅底部的顶面上布设多个凹槽，所述多个凹槽之间形成纹路，在所述多个凹槽中设置不沾黏层，使锅底部的顶面形成平整的不沾锅面，通过此设计，使不沾黏层位于凹槽中，可避免工作人员的锅铲操作刮损到所述不沾黏层，从而能确保锅底部的顶面平整美观并能延长其使用寿命，且能让食物平贴于不沾锅面，达到平均受热的实用效果。
文档编号A47J27/00GK201861409SQ201020591079
公开日2011年6月15日 申请日期2010年11月4日 优先权日2010年11月4日
发明者邱德明 申请人:邱德明