专利名称：紧凑型船用电炸炉的制作方法
技术领域：
本发明涉及厨房设备技术领域，具体地说，涉及一种船用的电炸炉。
背景技术：
随着我国造船工业的发展，造船水平的不断提高，船舶舾装水平的高低成为我国 造船水平的重要标志，而船舶厨房设备配套又是船舶舾装的重要内容之一，船舶厨房配套 设备的好坏还是改善和提高船员海上生活水平的重要手段。船舶厨房设备中电深炸炉的安 全使用引起了国际海事组织的重视，在2002年12月通过1974S0LAS2000修正案第I1-2章 第10. 6. 4条，并制定IS015731 :2000《保护厨房深油炸锅烹调设备的灭火系统——灭火试 验标准》。以前船上所用设备均为国外进口，结构比较复杂，成本高，不适合中国的国情。为 此我公司自主开发了国内首台船用的电炸炉，经广大用户使用后，反映良好，现我司综合所 有用户的反馈信息，经过大量的市场调研，对该产品作进一步完善。由于船上厨房面积比较 紧张，设备布置比较紧凑，为此，我司现设计了一款系统简单可靠，紧凑型的船用电炸炉。发明内容
本发明的目的在于，提供一种能有效克服上述缺陷，系统简单可靠，结构紧凑的紧 凑型船用电炸炉。
为实现上述目的，本发明采用如下技术方案一种紧凑型船用电炸炉，主要是由电 热炸炉和灭火装置组成，电热炸炉的上部为上罩体，其内装有集气罩，集气罩内装有过滤网 和排风机总成，过滤网下装有集油杯总成，炸缸与台面焊接，下罩体内装有灭火装置和电气 控制箱，其特征在于灭火装置由灭火器和灭火执行机构组成。
由于采用上述方案，不难得出如下结论本发明结构合理，构思巧妙，由于经过大 量的市场调研，产品贴近实际操作方便，同时考虑船上厨房面积比较紧张，设备布置比较紧 凑，用不锈钢方管焊接成轻型金属构架，将灭火器和灭火执行机构集成在一起，金属构架下 部安装导轨置于下罩体柜内，采用单钢瓶和易熔片机械连接驱动装置，系统简单可靠，具有 明显的中国特色，具有相对的自主、独特和经济性，极具推广价值。
下面结合附图和实施例对本发明作进一步详细描述。
图1是本发明的结构示意图2是图1的正视结构示意图3是本发明灭火装置的结构示意图4是图3的另一方向的示意图5是上罩体的结构示意图。
具体实施方式
参见图1、图2，一种紧凑型船用电炸炉，主要是由电热炸炉100和灭火装置130组 成，电热炸炉100的上部为上罩体10，其内装有集气罩，集气罩内装有过滤网和30排风机 总成20，过滤网下装有集油杯总成50，上罩体内还设置有喷嘴总成40和极限温控120，炸 缸与台面60焊接，下罩体70内装有带法兰可调脚110、灭火装置130、电气控制箱80和灭 火拉手90，灭火装置130由灭火器和灭火执行机构组成。参见图3，灭火装置130用不锈钢 方管焊接成轻型金属构架132，金属构架下部安装导轨134和底脚133，灭火器131通过固 定卡箍135固定,灭火器顶部带有长手柄141和短手柄140,金属架构底部设有大弹簧安装 座136，通过大弹簧连接板137设有大弹簧138，其上为一索扣139，大弹簧与钢丝绳145连 接，金属架构一侧设有开关安装板152、下滑轮150和定位板152，其上设有带钮臂的微动开 关153、安装板154和触点控制155，金属架构的顶部一侧设有小弹簧安装座147，通过小弹 簧连接板148设有小弹簧149，其与钢丝绳145、卡套式接头142和定位卡套143连接，金属 架构顶部另一侧设有滑轮安装座146，其上设有上滑轮144，其中钢丝绳与灭火拉手90和上 罩体内易熔片相连。参见图5，上罩体10内设有烟罩前挡板11和烟罩后挡板12，其内还设 有排风机总成20、过滤网30、喷嘴总成40和集油杯总成50，其中上罩体内还设置有一易熔 片13。
权利要求
1.一种紧凑型船用电炸炉，主要是由电热炸炉和灭火装置组成，电热炸炉的上部为上罩体，其内装有集气罩，集气罩内装有过滤网和排风机总成，过滤网下装有集油杯总成，上罩体内还设置有喷嘴总成和极限温控，炸缸与台面焊接，下罩体内装有灭火装置和电气控制箱，其特征在于灭火装置由灭火器和灭火执行机构组成，灭火装置用不锈钢方管焊接成轻型金属构架，金属构架下部安装导轨和底脚，灭火器通过固定卡箍固定，灭火顶部带有长手柄和短手柄，金属架构底部设有大弹簧安装座，通过大弹簧连接板设有大弹簧，其上为一索扣，大弹簧与钢丝绳连接，钢丝绳金属架构一侧设有开关安装板、下滑轮和定位板，其上设有带钮臂的微动开关、安装板和触点控制，金属架构的顶部一侧设有小弹簧安装座，通过小弹簧连接板设有小弹簧，其与钢丝绳、卡套式接头和定位卡套连接，金属架构顶部另一侧滑轮安装座，其上设有上滑轮，其中钢丝绳与灭火拉手和上罩体内易熔片相连。
全文摘要
本发明公开了一种紧凑型船用电炸炉，主要是由电热炸炉和灭火装置组成，其特征在于灭火装置由灭火器和灭火执行机构组成。灭火装置用不锈钢方管焊接成轻型金属构架，金属构架下部安装导轨。本发明结构紧凑合理，构思巧妙，由于经过大量的市场调研，产品贴近实际操作方便，同时考虑船上厨房面积比较紧张，设备布置比较紧凑，用不锈钢方管焊接成轻型金属构架，将灭火器和灭火执行机构集成在一起，金属构架下部安装导轨置于下罩体柜内，采用单钢瓶和易熔片机械连接驱动装置，系统简单可靠，具有明显的中国特色，具有相对的自主、独特和经济性，极具推广价值。
文档编号A47J37/12GK103006090SQ20111028889
公开日2013年4月3日 申请日期2011年9月26日 优先权日2011年9月26日
发明者郑修南, 陈铭忠, 鞠新华 申请人:上海酒店设备工程成套南翔厂有限公司