专利名称：消毒快餐车的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种快餐车，特别是一种具有餐具消毒功能的移动式快餐车。
背景技术：
为保证食品安全，餐饮使用的餐具都要求进行严格的消毒，特别是像学校、宾馆、 单位食堂等集体就餐场所。虽然现在不少地方已经配置了相应的消毒设备，但使用时仍需要人工进行搬运，提高了劳动强度的同时，也加大了餐具被再次污染的可能。另行配置的消毒柜、储藏柜等设备增加了投入，也占用了厨房空间。
发明内容本实用新型的目的在于提供一种能进行餐具消毒，同时便于餐饮物质储运的餐车。为达到上述目的，采取以下技术方案，一种多功能消毒快餐车由车体和车轮组成， 车体顶部为载物平台，周围装有护栏。车体前面安装有门，车体内安装有餐具存放支架和消毒设备。可采用的消毒方式有蒸汽消毒、电热消毒、臭氧消毒、紫外线消毒等。采用蒸汽消毒时，在车体的一侧开设一个蒸汽导入孔，将蒸汽从已有蒸汽发生装置中引入车体内。采用其他消毒方式时，在车体内安装相应的消毒设备。4个万向轮安装在车体底部的四个角上。本实用新型采用了以上设计方案，可以直接将餐具放入车体内进行消毒，消毒完成后还能进行储存。使用时，直接移动餐车到指定地方，从消毒区中取出即用，不再需要人工搬运，降低了劳动强度，也减少了餐具受污染的可能。车体顶部的载物台，无论是多份食物的转运，还是超大份食物的转移分发，都能很好的提高效率。
以下将结合附图进一步说明本实用新型的具体构造和特征。图1为本实用新型第一种实施方式的左视图图2为本实用新型第二种实施方式的左视图图3为本实用新型的俯视图
具体实施方式
如图1所示，一种消毒快餐车，由车体2和车轮3组成，车体2顶部为载物平台1， 周围装有护栏4。车体2前面安装有门5，门上安装有密封条。车体2内安装有餐具存放支架6，车体2的一侧开有蒸汽导入孔7，4个万向车轮3安装在车体2底部的四个角上。使用时，将清洗过的餐具横放在支架6上，将蒸汽通过蒸汽导入孔7导入车体内，对餐具进行消
ο如图2所示，餐车采用了另外一种消毒方式，在车体2内顶部装有臭氧发生器8，车体内两侧装有发热管9，使用时将电源接通即可。也可以只装一种消毒设备。[0012] 餐具消毒冷却后，由餐车直接运送至使用地，将食物盛装好后，放置在载物平台1 上，再运送到餐桌上；或者将超大份食物放置在载物台上，同餐具一起转运到餐桌前进行分配。
权利要求1.一种消毒快餐车，由车体[2]和车轮[3]组成，其特征在于车体[2]顶部为载物平台[1]，周围装有护栏W]；车体前面安装有门[5]，车体内安装有餐具存放支架[6]和消毒设施；4个万向轮[3]安装在车体底部的四个角上。
2.按照权利要求1所述的消毒快餐车，其特征在于所述消毒设施是车体[2]—侧开有的一个蒸汽导入孔[7]，可将蒸汽导入车体内进行消毒。
3.按照权利要求1所述的消毒快餐车，其特征在于所述消毒设施是安装在车体内顶部的臭氧发生器[8]和/或安装在车体内两侧发热管[9]。
专利摘要本实用新型公开了一种消毒快餐车由车体和车轮组成，车体顶部为载物平台，周围装有护栏。车体前面安装有门，车体内安装有餐具存放支架和消毒设备。采用蒸汽消毒时，在车体的一侧开设一个蒸汽导入孔，将蒸汽从已有蒸汽发生装置中引入车体内。采用其他消毒方式时，在车体内安装相应的消毒设备。4个万向轮安装在车体底部的四个角上。
文档编号A47G23/08GK202078058SQ20112017487
公开日2011年12月21日 申请日期2011年5月29日 优先权日2011年5月29日
发明者郑明吾 申请人:郑明吾