专利名称：一种智能恒温冲茶机及冲茶工艺的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种智能恒温冲茶机及冲茶工艺。
背景技术：
饮茶是传统文化的一部分，适当的饮茶可帮助新陈代谢，且具有提神醒脑的功效。就茶叶而言具有许多种类，如中国绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、红茶、花茶等、日本茶具煎茶、茶露、抹茶、粉茶、香茶、培茶、玄米茶等，又红茶依产地区分即具有如大吉岭茶、斯里兰卡茶…等。由于茶类不同，其适合冲泡水温并不相同，必须依据茶的特性控制泡茶水温才能使茶的色、香、味充分发挥，例如绿茶的适合水温约为75 0C - 80 0C以防止高温使绿茶的芳香物质很快挥发散失；又白茶与黄茶适合水温约为80 V - 85 V ;青茶适合水温约为90 0C - 95 0C ;花茶适合水温约为85 0C ;红茶与黑茶适合水温约为95 °C - 100V，水温控制不当时，将明显降低饮用口感及香味。必须依据茶的特性控制泡茶水温才能使茶的色、香、味充分发挥，传统冲茶方式一般是采用陶瓷壶体，并将茶叶置于壶内，并注入热水浸泡一段时间使茶叶释出其色、香、味再倒出饮用。然此种方式因须费时浸泡，具有耗时不便、浸泡过程中水温差异过大及泡茶经验不足者不易泡出好茶等缺失。后来市面上又出现了自动冲茶机，但这些机器在温度控制、冲泡方式方面仍然不够理想。本发明就是在这样的背景下研制而来。
发明内容
本发明的目的是为了解决上述技术问题，提供一种智能恒温冲茶机及冲茶工艺，它采用了恒温、淋泡的方式，同时采用了合理的制作步骤，可有效提高冲茶效率，冲泡后的茶在色、香、味方面得到了充分的体现。为解决上述技术问题，本发明采用下列技术方案。一种智能恒温冲茶机，包括有通过管路依次连接的热水缸、冲茶缸及储茶缸，储茶缸通过出水管连接至饮用出水口，还包括设有操作面板的控制器，其特征在于所述热水缸、冲茶缸及储茶缸的底部分别设有可对缸体加热的发热盘，三缸内侧底部分别设有可检测水温的温度传感器；所述冲茶缸底部设有可将茶水回流至冲茶缸顶部实现再次冲泡的回流管，回流通道上设有水泵，水泵、发热盘及温度传感器均与所述控制器控制连接；所述冲茶缸设有将其分为上下两个腔体的隔板，隔板上设有一个导通上下腔体的小孔，所述水泵抽水端与冲茶缸下腔接通，水泵出水端与所述回流管连接。进一步设计，所述热水缸上设有进水管及控制其开闭的第一电磁阀，热水缸底部设有连接至冲茶缸的出水管及控制其开闭的第二电磁阀；冲茶缸与储茶缸之间的连接管路上依次设有第三电磁阀、第一抽水泵，所述出水管进水端连接在第三电磁阀、第一抽水泵之间的管路上，出水管进水端至出水口之间依次设有第四电磁阀、第二抽水泵；三电磁阀、两抽水泵均与所述控制器控制连接。进一步设计，所述的热水缸内侧上部设有可检测水位的无水检测传感器，无水检测传感器与所述控制器控制连接。进一步设计，所述的热水缸上设有控制安全水位的溢水管。进一步设计，所述的冲茶缸为上开盖式，冲茶缸上端口沿上扣装有盛装茶叶的过滤袋。进一步设计，所述的过滤袋为一次性使用的布袋。应用于权利要求I所述智能恒温冲茶机的冲茶工艺，其特征在于包括有加热、冲茶、煮茶、运茶、座茶、出茶、饮茶七个阶段，具体包含以下步骤
a.加热阶段接通电源，温度传感器检测热水缸内的水温并反馈至控制器，当水温低于设定值时开始加热，当水温高于设定值时停止加热；
b.冲茶阶段热水缸内达到设定温度值的热水经管道流入冲茶缸进行冲茶，当热水缸供水时间达到设定值时，热水缸停止供水，冲茶完成；
c.煮茶阶段冲茶完成后，冲茶缸开始加热，在蒸汽压力的作用下，茶水经隔板上的小孔上升浸泡茶叶，从而实现煮茶功能，期间，当冲茶缸里的茶水温度低于设定值时，冲茶缸开始加热，反之，停止加热；
d.运茶阶段煮茶时间达到设定值后，水泵开始工作，茶水在水泵作用下由冲茶缸底部经回流管上升到冲茶缸顶部再往下淋洒，并以此循环冲泡茶叶；期间，当冲茶缸里的茶水温度低于设定值时，冲茶缸开始加热，反之，停止加热；
e.座茶阶段运茶时间达到设定值时，水泵停止工作，座茶开始，期间，当冲茶缸里的茶水温度低于设定值时，冲茶缸开始加热，反之，停止加热；
f.出茶阶段座茶时间达到设定值时，冲茶缸停止加热，茶水经管道流入储茶缸进入储存状态，期间，当储茶缸里的茶水温度低于设定值时，储茶缸开始加热，反之，停止加热；
g.饮茶阶段按动斟茶按钮，经储茶缸、出水口流出的茶水即可饮用。本发明的有益效果是在每一个缸体的底部都设有加热盘，通过温度传感器对水温的检测反馈，再通过控制器控制是否加热，可按照设定的温度实现恒温；通过设置回流管和水泵，可实现循环冲泡；通过在冲茶缸设置隔板，并在隔板上设置小孔，在冲茶过程中，由于高压蒸汽的作用，茶水可经小孔上升到冲茶缸上腔中，从而实现煮茶功能，使茶叶得到充分冲泡，味道更好。
下面结合附图和实施方式对本发明作进一步详细说明。图I是本发明的结构示意图。图2是本发明的工作原理示意图。
具体实施例方式如图I至图2所示，一种智能恒温冲茶机，包括有通过管路依次连接的热水缸I、冲茶缸2及储茶缸3，储茶缸3通过出水管24连接至饮用出水口 20，还包括设有操作面板(未图示)的控制器21，操作面板优选控制按钮和液晶显示的组合方式，热水缸I、冲茶缸2及储茶缸3的底部分别设有可对缸体加热的发热盘6、12、17，三发热盘均通过继电器控制其工作状态，三缸内侧底部分别设有可检测水温的温度传感器15、11、18，三个温度传感器均为不锈钢封装的热敏电阻；冲茶缸2底部设有可将茶水回流至冲茶缸2顶部实现再次冲泡的回流管22，回流通道上设有水泵9，水泵9、三个发热盘6、12、17及三个温度传感器15、11、18均与控制器21的端口 21a控制连接。冲茶缸2设有将其分为上下两个腔体的隔板10，隔板10上设有一个导通上下腔体的小孔10a，水泵9抽水端与冲茶缸2下腔接通，水泵9出水端与回流管22连接。热水缸I上设有进水管4及控制其开闭的第一电磁阀5，进水管4可接入自来水；热水缸I底部设有连接至冲茶缸2 的出水管23及控制其开闭的第二电磁阀7 ;冲茶缸2与储茶缸3之间的连接管路上依次设有第三电磁阀13、第一抽水泵16，出水管24进水端连接在第三电磁阀13、第一抽水泵16之间的管路上，出水管24进水端至出水口 20之间依次设有第四电磁阀14、第二抽水泵19 ;四个电磁阀5、7、13、14及两个抽水泵16、19均与控制器21的端口 21a控制连接。热水缸I内侧上部设有可检测水位的无水检测传感器8，无水检测传感器8与所述控制器21控制连接，无水检测传感器8的工作原理是通过检测其与水缸之间的电阻判断是否有水。热水缸I上设有溢水管25，溢水管的作用是用控制热水缸的安全压力，当水位达到一定高度时，自动流出泄压。冲茶缸2为上开盖式，这样设计是为了方便装入茶叶，冲茶缸2上端口沿上扣装有盛装茶叶的过滤袋11，过滤袋11可以是一次性使用的布袋。本发明的工作原理可分为加热、冲茶、煮茶、运茶、座茶、出茶、饮茶七个阶段，具体如下
加热阶段接通电源，冲茶机通电，无水检测传感器8进入检测状态，当检测到有水时，温度传感器15进入检测状态，同时热水缸I开始加热，温度传感器15将数据实时反馈至控制器21，当水温高于设定值时停止加热，当水温低于设定值时开始加热；当无水检测传感器8检测到无水时，第一电磁阀5打开，热水缸I开始进水，直到无水检测传感器8检测到有水后，电磁阀5关闭，温度传感器15进入检测状态，同时热水缸I开始加热，温度传感器15将数据实时反馈至控制器21，当水温高于设定值时停止加热，当水温低于设定值时开始加热；
冲茶阶段第二电磁阀7打开，达到设定温度值的热水从热水缸I内经管道23流入冲茶缸2进行冲茶，当热水缸I供水时间达到设定值时，停止供水，冲茶完成；
煮茶阶段冲茶完成后，冲茶缸2开始加热，在蒸汽压力的作用下，茶水经隔板10上的小孔IOa上升浸泡茶叶，从而实现煮茶功能，期间，当冲茶缸里的茶水温度低于设定值时，冲茶缸开始加热，反之，停止加热；
运茶阶段煮茶时间达到设定值后，水泵9开始工作，茶水在水泵9作用下由冲茶缸2下腔经回流管22上升到冲茶缸2顶部淋下，冲泡茶叶后经隔板10上的小孔IOa流到冲茶缸2下腔中，并以此循环冲泡茶叶；在循环过程中，当冲茶缸里的茶水温度低于设定值时，冲茶缸开始加热，反之，停止加热；
座茶阶段冲茶时间达到设定值时，水泵9停止工作，座茶开始，期间，当冲茶缸里的茶水温度低于设定值时，冲茶缸开始加热，反之，停止加热；
出茶阶段座茶时间达到设定值时，冲茶缸2停止加热，电磁阀13打开，第一抽水泵16打开，茶水经管道流入储茶缸3，期间，当储茶缸里的茶水温度低于设定值时，储茶缸开始加热，反之，停止加热；饮茶阶段在操作面板上按动斟茶按钮，第四电磁阀14打开，第二抽水泵19按设定的延时打开，茶水经储茶缸3、出水管24、出水口 20流出即可饮用。当储茶缸3里的茶水完全取出后，系统回到加热阶段并按上述步骤循环工作。
本发明的涉及的智能恒温冲茶机，可以是方便移动的整体结构，也可以是固定安装在特定地方的供茶系统。
权利要求
1.ー种智能恒温冲茶机，包括有通过管路依次连接的热水缸(I)、冲茶缸(2)及储茶缸(3)，储茶缸(3)通过出水管(24)连接至饮用出水ロ(20)，还包括设有操作面板的控制器(21)，其特征在于所述热水缸(I)、冲茶缸(2)及储茶缸(3)的底部分别设有可对缸体加热的发热盘(6、12、17)，三缸内侧底部分别设有可检测水温的温度传感器(15、11、18);所述冲茶缸(2)底部设有可将茶水回流至冲茶缸(2)顶部实现再次冲泡的回流管(22)，回流通道上设有水泵(9)，水泵(9)、发热盘(6、12、17)及温度传感器(15、11、18)均与所述控制器(21)控制连接；所述冲茶缸(2)设有将其分为上下两个腔体的隔板(10)，隔板(10)上设有一个导通上下腔体的小孔(10a)，所述水泵(9)抽水端与冲茶缸(2)下腔接通，水泵(9)出水端与所述回流管(22)连接。
2.根据权利要求I所述的ー种智能恒温冲茶机，其特征在于所述热水缸(I)上设有进水管(4)及控制其开闭的第一电磁阀(5)，热水缸(I)底部设有连接至冲茶缸(2)的出水管(23)及控制其开闭的第二电磁阀(7);冲茶缸(2)与储茶缸(3)之间的连接管路上依次设有第三电磁阀(13)、第一抽水泵(16)，所述出水管(24)进水端连接在第三电磁阀(13)、第一抽水泵(16)之间的管路上，出水管(24)进水端至出水ロ(20)之间依次设有第四电磁阀(14)、第二抽水泵(19);电磁阀(5、7、13、14)、抽水泵(16、19)均与所述控制器(21)控制连接。
3.根据权利要求I或2所述的ー种智能恒温冲茶机，其特征在于所述的热水缸(I)内侧上部设有可检测水位的无水检测传感器(8)，无水检测传感器(8)与所述控制器(21)控制连接。
4.根据权利要求I或2所述的ー种智能恒温冲茶机，其特征在于所述的热水缸(I)上设有控制安全水位的溢水管(25)。
5.根据权利要求I或2所述的ー种智能恒温冲茶机，其特征在于所述的冲茶缸(2)为上开盖式，冲茶缸(2)上端ロ沿上扣装有盛装茶叶的过滤袋(11)。
6.根据权利要求5所述的ー种智能恒温冲茶机，其特征在于所述的过滤袋(11)为一次性使用的布袋。
7.应用于权利要求I所述智能恒温冲茶机的冲茶エ艺，其特征在于包括有加热、冲茶、煮茶、运茶、座茶、出茶、饮茶七个阶段，具体包含以下步骤 a.加热阶段接通电源，温度传感器检测热水缸内的水温并反馈至控制器，当水温低于设定值时开始加热，当水温高于设定值时停止加热； b.冲茶阶段热水缸内达到设定温度值的热水经管道流入冲茶缸进行冲茶，当热水缸供水时间达到设定值吋，热水缸停止供水，冲茶完成； c.煮茶阶段冲茶完成后，冲茶缸开始加热，在蒸汽压カ的作用下，茶水经隔板上的小孔上升浸泡茶叶，从而实现煮茶功能，期间，当冲茶缸里的茶水温度低于设定值时，冲茶缸开始加热，反之，停止加热； d.运茶阶段煮茶时间达到设定值后，水泵开始工作，茶水在水泵作用下由冲茶缸底部经回流管上升到冲茶缸顶部再往下淋酒，并以此循环冲泡茶叶；期间，当冲茶缸里的茶水温度低于设定值时，冲茶缸开始加热，反之，停止加热； e.座茶阶段运茶时间达到设定值时，水泵停止工作，座茶开始，期间，当冲茶缸里的茶水温度低于设定值时，冲茶缸开始加热，反之，停止加热；f.出茶阶段座茶时间达到设定值吋，冲茶缸停止加热，茶水经管道流入储茶缸进入储存状态，期间，当储茶缸里的茶水温度低于设定值时，储茶缸开始加热，反之，停止加热； g.饮茶阶段按 动斟茶按钮，经储茶缸、出水ロ流出的茶水即可饮用。
全文摘要
本发明公开了一种智能恒温冲茶机，包括有通过管路依次连接的热水缸、冲茶缸及储茶缸，储茶缸通过出水管连接至饮用出水口，还包括设有操作面板的控制器，热水缸、冲茶缸及储茶缸的底部分别设有可对缸体加热的发热盘，三缸内分别设有温度传感器；冲茶缸底部设有回流管，回流通道上设有水泵，水泵、发热盘及温度传感器均与控制器控制连接；冲茶缸设有将其分为上下两个腔体的隔板，隔板上设有一个导通上下腔体的小孔，水泵抽水端与冲茶缸下腔接通，水泵出水端与所述回流管连接。本发明涉及的冲茶机在冲制茶叶时包括有加热、冲茶、煮茶、运茶、座茶、出茶、饮茶七个阶段，冲制的茶水，在色、香、味方面比现有的冲茶机有更好的体现。
文档编号A47J31/56GK102648823SQ20121010704
公开日2012年8月29日 申请日期2012年4月13日 优先权日2012年4月13日
发明者周洪 申请人:小田(中山)实业有限公司