专利名称：一种连续式洗菜机的制作方法
技术领域：
本发明涉及洗菜机，尤其是一种连续式洗菜机。
背景技术：
在政府机关、部队、学校、大型企业的食堂及餐饮机构、食品加工企业中蔬菜、肉类的遒量很大，但是传统的手洗方式十分浪费水、清洗速度慢、劳动强度高，且无法对蔬菜中的农药残留、激素等进行有效的去除，致使在清洗大批量蔬菜时水资源严重浪费，投入的人力较多，且存在食品安全隐患，导致企业事业单位及餐饮机构、食品加工厂的伙食管理中蔬菜的清洗成本居高不下。目前市场上销售有自动蔬菜水果清洗机，这些洗菜机的主要原理与全自动洗衣机相似，电机带动有筛孔的内筒在外筒内做正反两个方向的转动，依靠正反向转动激荡水运动，对水果蔬菜进行清洗，并且由于内筒正反转动，水果蔬菜在内筒中也相对正反转动，水果蔬菜之间产生摩擦可清洗掉污物，但这种装置只能清洗污物，对于农药的清洗显然不足。公开文件(公开号201153884)本实用新型公开一种洗菜机，包括壳体、外桶与内桶，其中内桶同心套装在外桶中，内桶壁面上设有透水孔，内桶与外桶之间留有间隙，内桶中设有至少一个可拆卸的隔板，将内桶空间分隔成几个部分。公开文件(公开号202223076U)本实用新型涉及一种洗菜、洗水果机，属于家用或餐馆厨房用具。其特征是:该洗菜机是由矩形壳体，矩形壳体内距矩形壳体底部1/3处水平安装有一排轴，两侧轴端安装在轴套中，并在轴上固装有毛刷、两轴之间安装有托条，矩形壳体外一侧轴端安装有轮盘，并由开口销固定，在轮盘上安装有手柄轴、手柄，矩形壳体外一侧轴端安装的轮盘由连杆串联连接在轮盘的偏心连杆轴上组成洗菜机。上述公开文件中，洗菜机的洗菜筒只有一个，依照滚筒式洗衣机原理洗菜，只能清洗表面的污物，并不能将深层农药去掉，且在政府机关、部队、学校、大型企业的食堂及餐饮机构、食品加工等蔬菜、肉类Il量很大的企业中，上述洗菜机并不能满足速度需求。
发明内容
本发明为了解决上述存在的技术问题，提供一种连续式洗菜机。本发明的技术方案是这样实现的:
一种连续式洗菜机，包括有机架，其特征在于:所述的机架上设有洗菜装置和电控装置，所述的洗菜装置安装于机架上的一侧，所述的电控装置安装于机架上的另一侧；所述的洗菜装置由一次清洗筒、浸泡筒、二次清洗筒、消毒桶、三次清洗筒及保鲜筒组成，所述的一次清洗筒、浸泡筒、二次清洗筒、消毒桶、三次清洗筒及保鲜筒沿从左至右的方向依次顺序排列，一次清洗筒、浸泡筒、二次清洗筒、消毒桶、三次清洗筒及保鲜筒分为外筒及内筒两部分，一次清洗筒、浸泡筒、二次清洗筒、消毒桶、三次清洗筒及保鲜筒的外筒一侧均设有翻转轴，所述电控装置由PLC控制器、RS232转RS485转换器、RS485通讯总线、探测采集模块以及液晶屏组成，其中；探测采集模块接收设备所发出的报警信号，并经过所述RS485通讯总线转变成RS485通讯信号；RS485通讯总线连接于所述探测采集模块与RS232转RS485转换器之间，将RS485通讯信号传输到RS232转RS485转换器；RS232转RS485转换器接收该RS485通讯信号，并转换成RS232通讯信号输送到PLC控制器；PLC控制器接收RS232通讯信号并显示于液晶屏上，所述PLC控制器与翻转轴连接，所述的探测采集模块连接有红外感应器，所述的红外感应器安装在一次清洗筒、浸泡筒、二次清洗筒、消毒桶、三次清洗筒及保鲜筒的翻滚轴一侧上，所述的红外感应器限制该翻滚轴进行超程翻滚运动；
所述的一次清洗筒、二次清洗筒、三次清洗筒处篮设有转轴和轴承，转轴固定连接处篮(这两个外筒是一回事吗？)。所述的一次清洗筒、二次清洗筒、三次清洗筒内筒底部固定设有若干搅拌叶片，目前的洗菜机在洗菜时单纯的清洗浸泡并不能完全去除蔬菜上的农药或激素，需要不断的水流冲击才能完全清除，该清洗器搅拌时，产生的水流冲击能将蔬菜深层的农药清除。所述的二次清洗筒、三次清洗筒通过外筒篮壁外部的管道与一次清洗筒连接，该管道上设有单向水阀，该管道与二次清洗筒、三次清洗筒的连接处水平位置高于该管道与一次清洗筒连接处10CM，由于二次清洗水及三次清洗水较为干净，可以利用重力及单向水阀的组合使二次清洗水及三次清洗水回流至一次清洗筒内充当清洗水，起到节约水资源的作用。所述的一次清洗筒、二次清洗筒及三次清洗筒内的清洗水均为常温自来水。所述的浸泡筒内的水为高浓度的次亚水，所述次亚水为电解盐水，有效氯浓度为1-5%。所述的消毒筒的水为低浓度的次亚水，所述次亚水为电解盐水，有效氯浓度0.1-1%。所述的保鲜筒的水为冰水，所述冰水为常温常压下保持在0_2°C。所述的一次清洗筒、浸泡筒、二次清洗筒、消毒桶、三次清洗筒及保鲜筒的内筒均设有筛孔。所述的轴承与转轴连接安装在洗菜机外壳底部的电机，该电机由电控装置控制。所述的一次清洗筒、二次清洗筒、三次清洗筒内筒为圆柱形，方便转轴转动，并能增加其转动时产生的清洗效果。有益效果
本发明采用了多筒式清洗结构，能有效完全清洗蔬菜中残留的农药，且采用了整筒翻滚及自转装置，减少了人工操作，实现全自动生产模式，还采用了单向回流设计，有效减少水资源的浪费，本发明的简单合理，造价低廉，具有极大的市场推广价值。
图1是本发明的结构示意 图2是本发明内筒的剖面图。
图3是本发明的左视图。1-机架；2_电控装置；3_—次清洗筒；4_浸泡筒；5_二次清洗筒；6_消毒筒；7-三次清洗筒；8_保鲜筒；9-外筒；10_内筒；11-翻转轴；12-红外感应器；13_转轴；14_轴承；15-叶片；16_管道；17-单向水阀；18_筛孔；
具体实施例方式参见图1，本发明采用连续式滚筒翻滚洗菜装置，设有一次清洗筒3、浸泡筒4、二次清洗筒5、消毒桶6、三次清洗筒7及保鲜筒8，所述的一次清洗筒3、浸泡筒4、二次清洗筒5、消毒桶6、三次清洗筒7及保鲜筒8的外筒10及内筒9的直径分别90cm及80cm外筒
10及内筒9厚度均为2mm所述的一次清洗筒3、浸泡筒4、二次清洗筒5、消毒桶6、三次清洗筒7及保鲜筒8均设有内筒9及外筒10，内筒9内壁开有筛孔18，该筛孔直径为3_，方便水流进入，于外筒9底部设有轴承14和转轴13，该轴承14和转轴13连接机架I底部的电机并固定在内筒10外壁底部，控制内筒10自转，内筒10内壁底部还设有叶片15 (参加图
2),所述的二次清洗筒5、三次清洗筒7外筒9筒壁还连接有一管道16,该管道16连通一次清洗筒3，且二次清洗筒5、三次清洗筒7的管道17连接处水平位置高于一次清洗筒3与管道16的连接位置10CM，该管道16还安装有单向水阀17，保证一次清洗筒3内清洗水不能回流至二次清洗筒5及三次清洗筒7。本发明的洗菜装置由一次清洗筒3、浸泡筒4、二次清洗筒5、消毒桶6、三次清洗筒7及保鲜筒8组成，所述的一次清洗筒3、浸泡筒4、二次清洗筒5、消毒桶6、三次清洗筒7及保鲜筒8依次顺序排列，一次清洗筒3、浸泡筒4、二次清洗筒5、消毒桶6、三次清洗筒7及保鲜筒8分为外筒9及内筒10两部分，一次清洗筒3、浸泡筒4、二次清洗筒5、消毒桶6、三次清洗筒7及保鲜筒8的外筒9 一侧均设有翻转轴11。本发明的电控装置由PLC控制器、RS232转RS485转换器、RS485通讯总线、探测采集模块以及液晶屏组成，其中；探测采集模块接收设备所发出的报警信号，并经过所述RS485通讯总线转变成RS485通讯信号；RS485通讯总线连接于所述探测采集模块与RS232转RS485转换器之间，将RS485通讯信号传输到RS232转RS485转换器；RS232转RS485转换器接收该RS485通讯信号，并转换成RS232通讯信号输送到PLC控制器；PLC控制器接收RS232通讯信号并显示于液晶屏上，所述PLC控制器与翻转轴11连接，所述的探测采集模块连接有红外感应器12，所述的红外感应器12安装在一次清洗筒3、浸泡筒4、二次清洗筒5、消毒桶6、三次清洗筒7及保鲜筒8的翻滚轴11 一侧上，所述的红外感应器12限制该翻滚轴11进行超程翻滚运动。本发明的感应器12起到安全限位及控制的作用，当感应器12感应翻转轴11超程时反馈至电控装置2，电控装置2急停控制翻转轴11继续翻转，然后控制其复位。本发明的工作原理是这样的:首先由工作人员将蔬菜放入一次清洗筒3内，然后启动洗菜机，一次清洗筒3自转，经过工作人员在工作台设置的自转时间后，一次清洗筒3外筒9及内筒10整筒翻滚，蔬菜从一次清洗筒3内翻滚至浸泡筒4，同上理，经过工作人员设置的浸泡时间后整筒翻滚至二次清洗筒5，同理，连续翻滚至保鲜筒，经过保鲜后再由工作人员将蔬菜收集作后续加工。本发明的一次清洗筒3在其翻滚至浸泡筒4并复位后，就可以将第二批蔬菜放置到一次清洗筒3内加工。
权利要求
1.一种连续式洗菜机，包括有机架(I)，其特征在于:所述的机架(I)上设有洗菜装置和电控装置(2)，所述的洗菜装置安装于机架(I)上的一侧，所述的电控装置(2)安装于机架(I)上的另一侧；所述的洗菜装置由一次清洗筒(3)、浸泡筒(4)、二次清洗筒(5)、消毒桶(6)、三次清洗筒(7)及保鲜筒(8)组成，所述的一次清洗筒(3)、浸泡筒(4)、二次清洗筒(5)、消毒桶(6)、三次清洗筒(7)及保鲜筒(8)的外筒(10)及内筒(9)的直径分别90cm及80cm外筒(10)及内筒(9)厚度均为2mm，所述的一次清洗筒(3)、浸泡筒(4)、二次清洗筒(5)、消毒桶(6)、三次清洗筒(7)及保鲜筒(8)从左至右依次顺序排列，一次清洗筒(3)、浸泡筒(4)、二次清洗筒(5)、消毒桶(6)、三次清洗筒(7)及保鲜筒(8)分为外筒及内筒两部分，一次清洗筒(3)、浸泡筒(4)、二次清洗筒(5)、消毒桶(6)、三次清洗筒(7)及保鲜筒(8)的外筒(9) 一侧均设有翻转轴(11)，所述电控装置由PLC控制器、RS232转RS485转换器、RS485通讯总线、探测采集模块以及液晶屏组成，其中；探测采集模块接收设备所发出的报警信号，并经过所述RS485通讯总线转变成RS485通讯信号；RS485通讯总线连接于所述探测采集模块与RS232转RS485转换器之间，将RS485通讯信号传输到RS232转RS485转换器；RS232转RS485转换器接收该RS485通讯信号，并转换成RS232通讯信号输送到PLC控制器；PLC控制器接收RS232通讯信号并显示于液晶屏上，所述PLC控制器与翻转轴连接，所述的探测采集模块连接有红外感应器(12)，所述的感应器(12)安装在一次清洗筒(3)、浸泡筒(4)、二次清洗筒(5)、消毒桶(6)、三次清洗筒(7)及保鲜筒(8)的翻滚轴(11)一侧上，所述的红外感应器(12)限制该翻滚轴(11)进行超程翻滚运动。
2.根据权利要求1所说的一种连续式洗菜机，其特征在于:所述的一次清洗筒(3)、二次清洗筒(5 )、三次清洗筒(7 )外筒(9 )设有转轴(14)和轴承(13 )，转轴(14)固定连接外筒(9)。
3.根据权利要求1所说的一种连续式洗菜机，其特征在于:所述的一次清洗筒(3)、二次清洗筒(5 )、三次清洗筒(7 )内筒(10 )底部固定设有若干搅拌叶片(15 )。
4.根据权利要求1所说的一种连续式洗菜机，其特征在于:所述的二次清洗筒(5)、三次清洗筒(7)通过筒壁外部的管道(16)与一次清洗筒(3)连接,该管道(16)上设有单向水阀(17)，该管道(16)与二次清洗筒(7)、三次清洗筒(9)的连接处水平位置高于该管道(16)与一次清洗筒(3)连接处10CM。
5.根据权利要求1所说的一种连续式洗菜机，其特征在于:所述的一次清洗筒(3)、二次清洗筒(5 )、三次清洗筒(7 )内的清洗水均为常温自来水。
6.根据权利要求1所说的一种连续式洗菜机，其特征在于:所述的浸泡筒(4)内的水为高浓度的次亚水，所述高浓度的次亚水为电解盐水，有效氯浓度1_5%，所述的消毒筒(6)的水为低浓度的次亚水，所述低浓度的次亚水为电解盐水，有效氯浓度0.1-1%。
7.根据权利要求1所说的一种连续式洗菜机，其特征在于:所述的保鲜筒(8)的水为冰水，所述冰水为常温常压下保持在0-2°C。
8.根据权利要求1所说的一种连续式洗菜机，其特征在于:所述的一次清洗筒(3)、浸泡筒(4)、二次清洗筒(5)、消毒桶(6)、三次清洗筒(7)及保鲜筒(8)的内筒(10)均设有筛孔(18),所述筛孔(18)直径为3mm。
9.根据权利要求1所说的一种连续式洗菜机，其特征在于:所述的轴承(14)与转轴(13)连接安装在洗菜机机架(I)底部的电机，该电机由电控装置(2)控制。
10.根据权利要求1所说的一种连续式洗菜机，其特征在于:所述的一次清洗筒(3)、二次清洗筒(5 )、三次清洗筒(7)内筒(10)为圆柱形。
全文摘要
一种连续式洗菜机，包括有机架，其特征在于所述的机架上设有洗菜装置和电控装置，所述的洗菜装置安装于机架上的一侧，所述的电控装置安装于机架上的另一侧；所述的洗菜装置由一次清洗筒、浸泡筒、二次清洗筒、消毒桶、三次清洗筒及保鲜筒组成；本发明采用连续式洗菜，一次清洗筒清洗筒内蔬菜表面污物，浸泡筒通过次亚水清除农药，二次清洗筒清洗蔬菜表面及次亚水与次亚水中的农药，保鲜筒的冰水帮助蔬菜的保险。
文档编号A47J43/24GK103110367SQ20131002560
公开日2013年5月22日 申请日期2013年1月22日 优先权日2013年1月22日
发明者黄溪河, 徐焕华, 李煌 申请人:广州市和兴隆食品科技有限公司