新型双层工作台的制作方法
【专利摘要】本实用新型提供一种新型双层工作台，它包括框架、案板、储物板、底脚；所述案板使用实木制作，固定于所述框架上部；所述储物板装于所述案板下方的所述框架中，所述储物板上加工有阵列的长槽通孔；所述案板下方的中线上连接有与所述框架固定的支撑横柱。本新型双层工作台主要使用在餐饮业的厨房或食品加工厂中；其上层实木的案板，方便使用人员对于蔬菜、肉类食物进行切削或者砍剁加工：下层的储物板上加工有长槽通孔，在放置食物时候可以及时将食物上的水珠从所述长槽通孔中排出，有利于食物的保存。
【专利说明】
新型双层工作台
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及厨房配套器具【技术领域】，具体涉及一种新型双层工作台。
【背景技术】
[0002]在家里的厨房中，为了不损坏台面刀锋，我们通常在台面板上放置案板来切菜或者剁骨头等。而在餐饮业的厨房或食品加工厂中通常使用专门的工作台来切菜等，为了节约空间，这些工作台通常为双层结构。我们通常使用的双层工作台的工作台面下都有加强筋，当在台面上用力剁东西时起到加固的作用，但一般的加强筋位于台面下，并且板的厚度很薄，加固的效果不好，而下层储物台面没做流水孔处理，当把带有水分的东西放在上面时，由于排水较慢，不利于食物的贮存，很容易引起食物变色变味，影响美观和味道。
【发明内容】
[0003]针对以上问题，本实用新型提供一种结实方便，下层方便排水的新型双层工作台。
[0004]本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:本新型双层工作台包括框架、案板、储物板、底脚；所述案板使用实木制作，固定于所述框架上部；所述框架上设计有三根或者三根以上竖直向的支柱，所述底脚装于所述支柱的下方；所述储物板装于所述案板下方的所述框架中，所述储物板上加工有阵列的长槽通孔；所述案板下方的中线上连接有与所述框架固定的支撑横柱。
[0005]作为优选，所述框架使用不锈钢方管焊接而成，所述支柱个数为四个，相邻支柱之间的上部分别焊接有上横梁，所述支柱下部的同一高度焊接有下横梁；所述案板固定于所述上横梁上，所述储物板使用不锈钢板制作而成，放置于所述下横梁上。
[0006]作为优选，所述储物板与所述下横梁之间为可拆卸装配。
[0007]本实用新型的有益效果在于:本新型双层工作台主要使用在餐饮业的厨房或食品加工厂中；其上层实木的案板，方便使用人员对于蔬菜、肉类食物进行切削或者砍剁加工；下层的储物板上加工有长槽通孔，在放置食物时候可以及时将食物上的水珠从所述长槽通孔中排出，有利于食物的保存。
【专利附图】
【附图说明】
[0008]图1是本新型双层工作台的立体结构示意图。
【具体实施方式】
[0009]下面结合实施例对本实用新型进一步说明:
[0010]如图1中实施例所示，本新型双层工作台包括框架1、案板2、储物板3、底脚4 ;所述案板2使用实木制作，固定于所述框架I上部；所述框架I上设计有四根竖直向的支柱11，所述底脚4装于所述支柱11的下方；所述储物板2装于所述案板2下方的所述框架I中，所述储物板3上加工有阵列的长槽通孔31 ;所述案板2下方的中线上连接有与所述框架固定的支撑横柱5。
[0011]本新型双层工作台主要使用在餐饮业的厨房或食品加工厂中；其上层实木的案板2，方便使用人员对于蔬菜、肉类食物进行切削或者砍剁加工；下层的储物板3上加工有长槽通孔31，在放置食物时可以及时将食物上的水珠从所述长槽通孔31中排出，有利于食物的保存。
[0012]如图1所示，所述框架I使用不锈钢方管焊接而成，所述支柱11个数为四个，相邻支柱11之间的上部分别焊接有上横梁12，所述支柱11下部的同一高度焊接有下横梁13 ；所述案板2固定于所述上横梁12上，所述储物板3使用不锈钢板制作而成，放置于所述下横梁13上。不锈钢使用在食物加工行业安全可靠，同时使用不锈钢方管可以有效降低所述框架I的重量。所述下横梁13不紧是用来安装所述储物板3，同时可以有效提高所述框架I的稳定性和强度。
[0013]所述储物板3与所述下横梁13之间为可拆卸装配。这样在所述储物板3较脏时，可以方便的将其卸下来清洗。
【权利要求】
1.一种新型双层工作台，它包括框架(I)、案板(2)、储物板(3)、底脚(4);所述案板(2)使用实木制作，固定于所述框架(I)上部；所述框架(I)上设计有三根或者三根以上竖直向的支柱(11)，所述底脚(4)装于所述支柱(11)的下方；其特征在于:所述储物板(2)装于所述案板(2)下方的所述框架(I)中，所述储物板(3)上加工有阵列的长槽通孔(31)；所述案板(2)下方的中线上连接有与所述框架固定的支撑横柱(5)。
2.根据权利要求1所述的新型双层工作台，其特征在于:所述框架(I)使用不锈钢方管焊接而成，所述支柱(11)个数为四个，相邻支柱(11)之间的上部分别焊接有上横梁(12)，所述支柱(11)下部的同一高度焊接有下横梁(13);所述案板(2)固定于所述上横梁(12)上，所述储物板(3)使用不锈钢板制作而成，放置于所述下横梁(13)上。
3.根据权利要求2所述的新型双层工作台，其特征在于:所述储物板(3)与所述下横梁(13)之间为可拆卸装配。
【文档编号】A47J47/00GK204016083SQ201420378519
【公开日】2014年12月17日 申请日期:2014年7月7日 优先权日:2014年7月7日
【发明者】袁小冬 申请人:吴江市龙发不锈钢制品有限公司