专利名称：节能蒸饭器的制作方法
技术领域：
本实用新型为节能蒸饭器，属用固体燃料的加热设备。
目前中小型企事业单位的食堂蒸饭一般有二种方式，一种是将小型开水炉产生的蒸汽通入装有饭盒的开水箱进行蒸饭；另一种是燃煤直接加热蒸饭箱内的水，通过蒸笼蒸饭。前者由于蒸汽加热水，热利用率较低，蒸饭时间长；后者直接加热效果虽好，但由于换热面积较小，热量仍得不到充分利用，同时由于蒸饭箱结构不够密封，造成较多的蒸汽散失。
本实用新型的目的是提供一种节能、省时、安全的新型蒸饭器。
本实用新型为节能蒸饭器，主要由炉门(1)，炉膛(2)，蒸饭箱(5)，箱盖(8)，置于蒸饭箱底部与炉膛相连通的烟道(11)，炉膛内与蒸饭箱相连通的炉管(3)等构成，炉管(3)内注满水并与蒸饭箱(5)底部的水连成一体。
使用时，先将待蒸的饭盒依次叠放在蒸饭箱(5)内的蒸饭架(4)上，并盖上箱盖(8)，称取适量燃煤从炉门(1)加入炉膛(2)后点燃，炉膛内的火焰直接加热注满水的炉管(5)产生蒸汽，经不断燃烧加热不断产生蒸汽，直至燃煤基本烧尽为止，使蒸饭箱内充满蒸汽完成蒸饭。
为充分利用热能和缩短蒸饭时间，蒸饭箱(5)上部置有注满水的水封槽(7)和保险扣板(9)，既能使蒸饭箱内的蒸汽尽量少外泄，又可使箱内的蒸汽压力接近大气压，缩短蒸饭时间。同时，蒸饭箱(5)底部与烟道(11)的连接呈凹凸状结构，使蒸饭箱底部的水包围整个烟道，带有余热的烟气在流经烟道时仍能继续加热蒸饭箱内的水，既减少余热散失，又可加快蒸汽的产生。另外，为使炉膛(2)内的炉管有效地受热，最好为7～11个炉管(3)在炉膛(2)内呈两层交叉排列。炉管数量一般视蒸饭箱的容量而定。
附图
给出了本实用新型的结构示意图。
附图一为本实用新型的正面剖视图；附图二为附图一所示的A－A面剖视图；附图三为附图一所示的B－B面剖视图。
以下结合实施例对本实用新型作进一步描述1、准备蒸饭箱(5)使用前用清水冲洗一次，然后打开出水阀(10)，放掉污水后关闭出水阀，重新加入清水，一般至蒸饭箱底部持平即可，放上蒸饭架(4)，将待蒸饭盒依次叠放在架上，盖上箱盖(8)，在蒸饭箱(5)上部的水封槽(7)内注入清水，最后盖上保险扣板(9)并扣紧。
2、加热将已计算好的燃煤由炉门(1)进入炉膛(2)引燃，开始时炉火要旺，炉膛内的火焰和流入烟道(11)带余热的烟气分别通过炉管(3)和蒸饭箱底部的凹凸状结构同时对蒸饭箱内的水加热，产生大量蒸汽，烟气经烟道(11)由烟囱(12)排出，连续燃烧加热产生蒸汽至燃煤基本烧尽后，炉火自行熄灭。
3、保温取饭熄火后继续保温20分钟以上，打开水封槽内的排水孔(6)，放掉水封槽内的残余水，揭开保险扣板(9)和箱盖(8)，取出饭盒；打开出水阀(10)，放掉蒸饭箱(5)内的残余水，清除炉膛(2)内的煤渣，待下次使用。
本实用新型与现有技术相比，有如下突出优点和积极效果1、蒸饭箱底部连通炉膛内的炉管及烟道的连接呈凹凸状结构设计，既充分利用了炉火和烟气余热，又大大增加了热交换面积，减少耗煤量，并能在较短时间内把箱内的水加热成蒸汽；2、蒸饭箱上部以水作密封，大大减少了箱内水蒸汽的散失，并能自动调节箱内产生的蒸汽压力，可避免由于箱内压力过高而可能引起的意外事故；3、本实用新型设计合理，经实际使用，热效率一般在70％以上，节能效果显著，并可缩短蒸饭时间，适宜于机关、学校、企业的实际使用需要。
权利要求1.一种节能蒸饭器，包括炉膛(2)，蒸饭箱(5)，箱盖(8)，置于蒸饭箱底部与炉膛相连通的烟道(11)，其特征在于炉膛(2)内还同时包括与蒸饭箱(5)相连通的炉管(3)。
2.按权利要求1所述的节能蒸饭器，其特征在于蒸饭箱(5)上部还可同时包括注水的水封槽(7)和保险扣板(9)。
3.按权利要求1或2所述的节能蒸饭器，其特征在于蒸饭箱(5)底部与烟道(11)的连接呈凹凸状结构。
4.按权利要求1或2所述的节能蒸饭器，其特征在于炉管(3)最好为7～11个呈两层交叉排列。
专利摘要一种节能蒸饭器，包括炉门、炉膛、烟道、蒸饭箱、箱盖，其特征在于炉膛内置有与蒸饭箱相连通的炉管，同时蒸饭箱上部包括水封槽和保险扣板，烟道与蒸饭箱的连接呈凹凸状结构，炉膛内的火焰和烟道内的烟气余热通过炉管和凹凸状结构使箱内水较快地产生蒸汽，并减少蒸汽的散失，完成蒸饭。本实用新型设计合理，热效率一般在70％以上，节能效果显著，蒸饭时间缩短，安全可靠，适宜于机关、学校、企业的实际使用需要。
文档编号A47J27/16GK2081692SQ91202338
公开日1991年7月31日 申请日期1991年2月7日 优先权日1991年2月7日
发明者胡永林, 胡增华 申请人:浙江省绍兴市工业科学设计研究院