1.一种适用于大体积混凝土冬季保温的复合模板结构，其特征是：它包括布置在模板（1）背面的导热管（2）和保温层（3），导热管（2）位于保温层（3）与模板（1）背面之间，还包括布置在混凝土（10）内的冷却水管（8）；
冷却水管（8）的进水口与换热箱（9）连接，冷却水管（8）的出水口与导热管（2）的一端连接，导热管（2）的另一端与换热箱（9）连接，以使冷却水经过混凝土（10）内的冷却水管（8）换热后，进入到导热管（2）中循环，提升模板（1）的温度，降低混凝土（10）内部与表面之间的温差。
2.根据权利要求1所述的一种适用于大体积混凝土冬季保温的复合模板结构，其特征是：所述的保温层（3）为阻燃型挤塑聚丙乙烯板。
3.根据权利要求1或2所述的一种适用于大体积混凝土冬季保温的复合模板结构，其特征是：所述的保温层（3）的结构为：在基层（31）上设有多个凸起部（32），所述的凸起部（32）与模板（1）背面槽口形状相对应。
4.根据权利要求1所述的一种适用于大体积混凝土冬季保温的复合模板结构，其特征是：所述的冷却水管（8）沿着混凝土（10）分层布置，导热管（2）也沿着混凝土（10）分层布置，冷却水管（8）通过第一汇流管与换热箱（9）连接，换热箱（9）的出水口的位置设有可调流速的泵（11）；
导热管（2）通过第二汇流管（5）与换热箱（9）连接；
在导热管（2）的进口位置设有出水口温度传感器（12），在导热管（2）的出口位置设有回水口温度传感器（13），通过出水口温度传感器（12）的反馈调节泵（11）的流速。
5.根据权利要求4所述的一种适用于大体积混凝土冬季保温的复合模板结构，其特征是：在模板（1）的背面还设有电加热丝，或者在保温层（3）的背面设有加热层（4），加热层（4）内设有用于使模板（1）发热的电磁线圈。
6.根据权利要求1所述的一种适用于大体积混凝土冬季保温的复合模板结构，其特征是：在混凝土（10）内设有分布式光纤传感器（14），分布式光纤传感器（14）与采集装置（15）电连接；
在混凝土（10）内设有多个温度传感器（16），其中至少有一个位于混凝土（10）的中间位置，还至少有一个位于靠近混凝土（10）表面的位置，温度传感器（16）与采集装置（15）电连接。
7.根据权利要求1所述的一种适用于大体积混凝土冬季保温的复合模板结构，其特征是：冷却水管（8）在混凝土内成蛇形布置；
或者冷却水管（8）在混凝土内成螺旋布置，冷却水管（8）的进水口位于螺旋结构的中间位置，冷却水管（8）的出水口位于螺旋结构的边缘位置。
8.一种采用权利要求1~7任一项所述的适用于大体积混凝土冬季保温的复合模板结构的施工方法，其特征是包括以下步骤：
S1、在模板（1）背面安装导热管（2）和保温层（3）；
S2、大体积混凝土结构浇筑前布置冷却水管（8），并布置温度传感器；
S3、通过拉杆（7）安装模板（1）；
S4、将冷却水管（8）的进水口与换热箱（9）连接，换热箱（9）出口的位置安装泵（11），冷却水管（8）的出水口与导热管（2）的一端连接，导热管（2）的另一端与换热箱（9）连接；
在导热管（2）的两端分别设置出水口温度传感器（12）和回水口温度传感器（13）；
S5、根据预设控温要求，在冷却水管（8）中通入冷却水，在满足控温要求的前提下，确保混凝土（10）内部与表面温差不超过预设温度差；
通过以上步骤实现大体积混凝土冬季保温施工。
9.根据权利要求8所述的适用于大体积混凝土冬季保温的复合模板结构的施工方法，其特征是：根据预设控温要求和混凝土（10）内的温度传感器的反馈控制冷却水管（8）中冷却水的通水流量；
根据出水口温度传感器（12）与回水口温度传感器（13）之间的差值判断是否启动辅助加热。
10.根据权利要求8或9所述的适用于大体积混凝土冬季保温的复合模板结构的施工方法，其特征是：所述的温度传感器包括分布式光纤传感器（14）和温度传感器（16）；
其中，分布式光纤传感器（14）至少沿着温度变化方向布设，温度传感器（16）至少在混凝土（10）的内部和表面各布设一个，通过分布式光纤传感器（14）检测混凝土（10）的温度变化梯度，通过温度传感器（16）对分布式光纤传感器（14）的监检测数据进行校正。