技术总结
本发明提供一种泡茶方法及装置。本发明提供的泡茶方法，包括向放置有茶叶的密闭酿造室中注入预设温度的水，并使所述酿造室中的压力达到保压压力，所述保压压力为预设的冲泡压力；在所述保压压力下进行茶叶冲泡过程；所述茶叶冲泡过程到达预设时长后，将泡好的茶水由所述酿造室的出水口放出。本发明可以对茶叶进行压力冲泡，并对泡茶的水温、压力和冲泡时间等参数进行灵活控制，从而将茶叶中的有益营养成分通过压力萃取出来，以实现最佳的茶叶冲泡效果。
技术研发人员：吕华;高辉
受保护的技术使用者：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司
文档号码：201510342436
技术研发日：2015.06.18
技术公布日：2017.01.11