技术总结
本发明公开了新型去皮器，包括底座1、手摇柄2、支架3、螺纹杆4、三叉刀5、削皮刀6、旋切刀7、旋切刀架8、削皮刀架9、拉簧（10），其特征在于，所述的削皮刀6通过削皮刀架9安装在支架3的底部横杆上，削皮刀架9以支架3为支点，通过拉簧10呈20度角摆动，所述的旋切刀7通过旋切刀架8固定在支架3的最左端，所述的削皮刀6上有限厚器，通过调节螺钉和复位弹簧的位置控制削皮厚度。结构简单，同时进行去皮和切片，将水果切割成螺旋状，便于直接食用，可以应用于多种水果的去皮。
技术研发人员：宋应芝
受保护的技术使用者：青岛时空机械科技有限公司
文档号码：201510344023
技术研发日：2015.06.22
技术公布日：2017.01.11