技术特征：
技术总结
一种烹饪器具，包括：锅体，用以盛放被烹饪食物；锅盖，用以盖合在锅体上，锅盖包括锅盖主体以及设置在锅盖主体上的内锅盖，锅盖主体具有周向延伸超出内锅盖的外缘及面向锅体的内侧，内锅盖面向锅盖主体一侧设置有第一卡钩；滑动杆组件，滑动杆组件包括滑动设置于锅盖主体上的滑动杆、及固定于滑动杆的第二卡钩，其中，第二卡钩与第一卡钩具有扣合位置和分离位置，滑动杆的一端具有延伸至锅盖主体的外缘的驱动部，从锅盖主体的外缘处操作驱动部，使第二卡钩与第一卡钩处于扣合位置或分离位置。本发明的技术方案解决了现有技术中的电压力锅的滑杆易与锅盖内其他结构干涉的问题。
技术研发人员：王正清;林达福
受保护的技术使用者：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司
技术研发日：2016.03.29
技术公布日：2017.10.10