技术总结
本发明涉及餐具清洁领域，特别涉及便携式洗碗箱，包括上端开口的箱体，箱体的空腔内设置有洗碗刷，所述的洗碗刷的刷毛与箱体内壁之间留有容纳餐具的区域。手持餐具贴靠在洗碗刷的刷毛上，然后转动餐具，餐具上的残留物就会被刷毛刷掉，完成餐具的清洁，然后再将餐具放入清水中漂洗即可。在餐具的清洗过程中，工人双手无需浸泡在清洁剂中，减小对人体的伤害，非常实用，而且还可以单手操作，清洗速度非常快，可以代替传统的清洗方式。最重要的是，该结构的洗碗箱的结构较小，占用空间小，容易携带，尤其适应于流动性餐店。
技术研发人员：张双双;鲍紫荆;王勇;张邢龙;白磊;李伯丽
受保护的技术使用者：合肥飞鸟信息技术有限公司
文档号码：201610800943
技术研发日：2016.09.04
技术公布日：2017.01.04