一种厨房蒸煮电器的制作方法

本发明涉及厨房电器技术领域，尤其涉及一种厨房蒸煮电器。

背景技术：

现有市面上的煮蛋器可以利用高温的水蒸气方便地煮熟鸡蛋，然而，在煮蛋之前需要再鸡蛋上进行刺孔，以免受热不均导致的蛋壳破裂，其操作非常不便。并且，现有的煮蛋器每次在使用时不容易掌握时间，都要等水烧干后才会自动断电，导致电加热底盘不易清洗，容易损坏，不仅浪费电能、缩短了电器的使用寿命，而且存在很大的安全隐患。

因此，如何使蒸煮过程更加安全、便捷，是本领域技术人员目前需要解决的技术问题。

技术实现要素：

有鉴于此，本发明的目的在于提供一种厨房蒸煮电器，该厨房蒸煮电器可以更加安全、便捷地加热水、蒸煮鸡蛋或其他食物。

为了实现上述目的，本发明提供了如下技术方案：

一种厨房蒸煮电器，包括锅体和电加热底盘，还包括与所述电加热底盘连接的智能控制模块，所述智能控制模块的工作模式包括电水壶模式和煮食物模式，所述智能控制模块包括加热控制模块；

当智能控制模块处于煮食物模式时，所述加热控制模块根据其监测到的所述锅体内的水量控制所述电加热底盘的加热时间；

当智能控制模块处于电水壶模式时，所述加热控制模块在监测到所述锅体内的水温到达预设温度时控制所述电加热底盘断电。

优选地，在上述厨房蒸煮电器中，所述智能控制模块还包括在煮食物模式时用于依据用户操作指令选择偏好模式的用户偏好模块；

当智能控制模块处于煮食物模式时，所述加热控制模块根据其监测到的所述锅体内的水量以及所述偏好模式控制所述电加热底盘的加热时间。

优选地，在上述厨房蒸煮电器中，所述智能控制模块还包括水量判断模块，所述水量判断模块监测到所述锅体内的水量小于第一预设值时发出报警信号。

优选地，在上述厨房蒸煮电器中，所述智能控制模块还包括自动断电模块，所述自动断电模块监测到所述锅体内的水量小于第二预设值时控制所述电加热底盘断电。

优选地，在上述厨房蒸煮电器中，所述锅体的内侧的底部可拆卸地设置有托盘，所述托盘为倒扣放置的带孔托盘结构，所述托盘的外周与所述锅体的内壁之间设有用于限制鸡蛋滚动的限位空间。

优选地，在上述厨房蒸煮电器中，所述托盘的四周设有用于限制鸡蛋滚动的弧形凹槽。

优选地，在上述厨房蒸煮电器中，所述托盘上设有用于盛放食物的碗、内锅或其他容器。

优选地，在上述厨房蒸煮电器中，所述托盘为中空的圆柱形结构。

优选地，在上述厨房蒸煮电器中，所述锅体的内侧的底部可拆卸地设置有用于放置食物的带孔的蒸盘，所述蒸盘的承托面积大于所述托盘的承托面积。

优选地，在上述厨房蒸煮电器中，所述锅体的侧壁包括锅体上段和锅体下段，所述锅体上段的横截面面积大于所述锅体下段的横截面面积。

优选地，在上述厨房蒸煮电器中，所述锅体的侧壁为玻璃或不锈钢材质。

优选地，在上述厨房蒸煮电器中，所述锅体的外部设置有排水嘴和把手。

本发明提供的厨房蒸煮电器，包括锅体和电加热底盘，还包括与电加热底盘连接的智能控制模块，智能控制模块的工作模式包括电水壶模式和煮食物模式，智能控制模块包括加热控制模块；当智能控制模块处于煮食物模式时，加热控制模块根据其监测到的锅体内的水量控制电加热底盘的加热时间；当智能控制模块处于电水壶模式时，加热控制模块在监测到锅体内的水温到达预设温度时控制电加热底盘断电。

使用时，用户向锅体内加水或食物，并选择电水壶模式或煮食物模式。在煮食物模式时，加热控制模块根据其监测到的锅体内水量计算出加热时间，然后，电加热底盘对锅体内食物进行加热，加热时间结束时自动断电，防止水烧干，保护电器的安全使用。在电水壶模式时，加热控制模块控制电加热底盘通电对水进行加热，并且在监测到锅体内的水温到达预设温度时控制电加热底盘断电，防止水烧干，保护电器的安全使用。

与现有技术相比，本发明提供的厨房蒸煮电器不仅可以作为煮蛋器使用，还可以用作电水壶或蒸锅，适用于加热水、煮蛋或蒸煮其他食物等，本发明利用智能控制模块实现了对厨房蒸煮电器的自动加热控制，不仅提高了电器使用的安全性、节约了电能，而且还可以根据不同工作模式来设定不同的加热控制参数，使蒸煮过程更加便捷。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本发明具体实施例中的厨房蒸煮电器的外部结构示意图；

图2为本发明具体实施例中的锅体带有刻度的厨房蒸煮电器外部结构示意图；

图3为本发明具体实施例中厨房蒸煮电器的内部设有托盘的结构示意图；

图4为本发明具体实施例中厨房蒸煮电器的内部设有蒸盘的结构示意图；

图5为本发明实施例一中的厨房蒸煮电器的工作流程图；

图6为本发明实施例二中的厨房蒸煮电器的工作流程图；

图7为本发明实施例三中的厨房蒸煮电器的工作流程图；

图8为本发明实施例五中的厨房蒸煮电器的工作流程图。

图1至图4中：

1-锅体、2-电加热底盘、3-把手、4-锅盖、5-排水嘴、6-碗、7-托盘、8-蒸盘、11-锅体上段、12-锅体下段、13-第一刻度、14-第二刻度、71-通孔。

具体实施方式

本发明的核心在于提供一种厨房蒸煮电器，该厨房蒸煮电器可以更加安全、便捷地蒸煮鸡蛋或其他食物。

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

请参照图1至图8，本发明提供了一种厨房蒸煮电器，包括锅体1和电加热底盘2，还包括与电加热底盘2连接的智能控制模块，智能控制模块的工作模式包括电水壶模式和煮食物模式，智能控制模块包括加热控制模块；

当智能控制模块处于煮食物模式时，加热控制模块根据其监测到的锅体1内的水量控制电加热底盘2的加热时间；

当智能控制模块处于电水壶模式时，加热控制模块在监测到锅体1内的水温到达预设温度时控制电加热底盘2断电。

需要说明的是，本方案中的加热控制模块可以通过多种方法来计算电加热底盘2的加热时间，例如加热时间与水量呈正比关系(即加热时间＝水量×系数)，或者加热时间随着水量的增加而增加，或者不同分段的水量对应不同的加热时间等。优选地，本方案中的不同分段的水量对应不同的加热时间，例如1升-1.5升水量对应加热时间为10分钟，1.5升-2升水量对应加热时间为15分钟，2升-2.5升水量对应加热时间为18分钟等。更加优选地，加热控制模块还可以实现更加细微的实时动态调整控制，例如当加热过程中的水量减少时，加热控制模块可以根据实时的水量来缩短加热时间。

实施例一

在第一种具体实施例方案中，请参照图5，本发明提供的厨房蒸煮电器的工作流程如下：

使用时，用户向锅体1内加水或食物，并选择工作模式。在工作模式为煮食物模式时，加热控制模块根据其监测到的锅体1内的水量计算出加热时间，然后，电加热底盘2对锅体1内的水和食物进行加热，加热时间结束时自动断电，防止水烧干，保护电器的安全使用。在工作模式为电水壶模式时，加热控制模块控制电加热底盘2通电对水进行加热，并且在监测到锅体1内的水温到达预设温度时控制电加热底盘2断电，防止水烧干，保护电器的安全使用。

与现有技术相比，本发明提供的厨房蒸煮电器不仅可以作为煮蛋器使用，还可以用作电水壶或蒸锅，适用于加热水、煮蛋或蒸煮其他食物等，本发明利用智能控制模块实现了对厨房蒸煮电器的自动加热控制，不仅提高了电器使用的安全性、节约了电能，而且还可以根据不同工作模式来设定不同的加热控制参数，使蒸煮过程更加便捷。

需要说明的是，本方案中的智能控制模块的工作模式还可以进行进一步划分，例如将煮食物模式具体划分为煮蛋模式和蒸菜模式，将电水壶模式具体划分为烧开水模式和保温水模式。其中，不同的煮食物模式中，加热控制模块会计算得出不同的加热时间，例如当锅体1内水量为1升时，在煮蛋模式下的加热时间为5分钟，而在蒸菜模式下的加热时间为10分钟，本领域技术人员可以经过试验来确定不同的煮食物模式对应的加热时间，本文不再赘述。电水壶模式中的预设温度可以根据加热水的不同目的具体设定为100℃或90℃等其他温度值。

需要说明的是，本发明中的智能控制模块可以为加载有预设处理程序的电路或微处理器模块，加热控制模块可以通过水位传感器或重量传感器来监测锅体1内的水量，加热控制模块可以通过温度传感器来监测水温。电加热底盘2可以采用本领域常见的加热装置。

实施例二

在第二种优选实施例方案中，本发明中的智能控制模块还包括在煮食物模式时用于依据用户操作指令选择偏好模式的用户偏好模块。如图6所示，在该种优选实施例方案的工作流程中，该厨房蒸煮电器在判断智能控制模块为煮食物模式时，用户可根据自己的具体需求设置不同的偏好模式，加热控制模块根据其监测到的锅体1内的水量以及偏好模式控制电加热底盘2的加热时间，其余工作流程与上述具体实施例相同。

需要说明的是，在该种优选实施例方案中，用户偏好模块可以设置有对应食物不同蒸煮程度的多种偏好模式，例如可设置有对应食物七成熟、八成熟、九成熟或全熟等多种偏好模式，此时，加热控制模块在计算加热时间时需要兼顾水量与用户偏好这两个因素，例如，在某一水量(如1升)前提下，食物全熟时对应的加热时间为10分钟，食物九成熟时对应的加热时间为9分钟，食物八成熟对应的加热时间为8分钟……，当然，用户也可以设置其他类型的偏好模式，不同的偏好模式对应不同的加热时间，不同的加热时间决定食物煮熟的程度。用户偏好模块可设置有供用户选择的选择按钮、旋转开关或其他选择模块，用户可以通过选择模块输入用户操作指令，从而设置不同的偏好模式。通过设置不同的偏好模式，可以使用户根据自己的口味偏好等需求来煮蛋或蒸煮其他食物，进一步提高了蒸煮食物的便捷性，而且还更有利于节能。

需要说明的是，本方案中的加热控制模块还可以对电加热底盘2的加热功率进行更加细致的控制，例如当煮蛋模式时在加热时间的最后半分钟逐渐减小加热功率，而是主要利用锅体1内的余热来加热，加热控制模块可以根据所加热食物的具体种类和用户偏好等因素来控制电加热底盘2的加热功率大小，本领域技术人员可以经过试验来确定加热功率随加热时间的变化规律，并将该规律存储在加热控制模块中的加热程序中。

实施例三

在第三种优选实施例方案中，本发明中的智能控制模块还包括水量判断模块，水量判断模块监测到锅体1内的水量小于第一预设值时发出报警信号。请参照图7，在该种优选实施例方案的工作流程中，水量判断模块判断锅体1内的水量是否小于第一预设值，如果小于第一预设值，则发出报警信号，提示用户继续加水；如果水量大于等于第一预设值，则进行后续步骤，其他工作流程与上述优选实施例方案相同。通过设置水量的第一预设值，可以保证锅体1内有足够的水进行加热，进一步提高了电器的使用安全性。需要说明的是，本领域技术人员可以根据该厨房蒸煮电器的具体结构参数等来设置具体的第一预设值，以保证该厨房蒸煮电器能够满足食物的蒸煮需求。

需要说明的是，第二预设值是指根据该厨房蒸煮电器的具体大小、功率等因素所得到的最低安全水量值，也就是说当加热时水量减少到第二预设值后，自动断电，可避免电器干烧，由于厨房蒸煮电器的型号可以为多种，因此，不同型号的电器对应的最低水量值不同，所以，将这个最低安全水量值称之为第二预设值。

实施例四

在第四种优选实施例方案中，本发明中的智能控制模块还包括自动断电模块，自动断电模块监测到锅体1内的水量小于第二预设值时控制电加热底盘2断电。本方案可以通过设置自动断电模块来保证锅体1内的水不会烧干，进一步保证电器的使用安全。其中，本领域技术人员可以根据该厨房蒸煮电器的具体尺寸和功率等参数来设定具体的水量的第二预设值，第二预设值可以小于或等于第一预设值，本方案不再赘述。

实施例五

在第五种优选实施例方案中，其工作流程如图8所示，本方案中将煮食物模式具体划分为煮蛋模式和蒸菜模式，其余工作流程与上述优选实施例方案相同。需要说明的是，本领域技术人员还可以将煮食物模式划分为针对蒸煮更多种食物的模式，从而可以为多种食物提供针对性的加热模式，进一步提高了用户使用的便捷性。

下面结合本方案的图1至图4来详细介绍一下该厨房蒸煮电器的结构特点。其中，图1为本发明具体实施例中的厨房蒸煮电器的外部结构示意图，图2为本发明具体实施例中的锅体带有刻度的厨房蒸煮电器外部结构示意图，图3为本发明具体实施例中厨房蒸煮电器的内部设有托盘的结构示意图，图4为本发明具体实施例中厨房蒸煮电器的内部设有蒸盘的结构示意图。

请参照图1至图4，具体的，该厨房蒸煮电器包括锅体1、电加热底盘2、把手3、锅盖4以及排水嘴5，锅体1用于盛放被加热的水和食物，电加热底盘2为加热部件，把手3便于用户手持，排水嘴5便于倒出蒸煮食物剩下的水。

需要说明的是，本方案可以通过测量锅体1内的水的重量或水位高低等方式来检测水量，第一预设值和第二预设值可以预先存储于智能控制模块中，也可以标示在锅体1上，便于用户观察以及加水时作为参考，如图2所示，锅体1上标示的第一刻度13对应第一预设值水量对应的水位，第二刻度14对应第二预设值水量对应的水位。

优选地，锅体1的内侧的底部可拆卸地设置有托盘7，托盘7为倒扣放置的带孔托盘结构，托盘7的外周与锅体1的内壁之间设有用于限制鸡蛋滚动的限位空间，如图3所示。当拆卸掉托盘7的时候，该厨房蒸煮电器可以作为电水壶用于加热水；当安装该托盘7的时候，该厨房蒸煮电器可以用作煮蛋器，托盘7上的通孔71可以用于放置鸡蛋，托盘7的周围的限位空间也可以放入鸡蛋，该限位空间的宽度比鸡蛋的宽度略大，当托盘7的周围放置一圈鸡蛋时，由于受到托盘7的外周与锅体1的内壁的阻挡，鸡蛋不会随意发生滚动，因此可以避免鸡蛋在煮的过程中因滚动而发生破裂。

为了进一步限制鸡蛋的滚动，优选地，本方案还在托盘7的四周设有用于限制鸡蛋滚动的弧形凹槽，如此设置，用户就可以将鸡蛋对应放置在弧形凹槽内，弧形凹槽与鸡蛋的外部可良好配合，从而限制鸡蛋的运动。

需要说明的是，上述托盘7可以为多种形状，例如圆柱形、椭圆柱形或方形等，优选地，本具体实施例方案中的托盘7为中空的圆柱形结构，锅体1内的水可以从托盘7的通孔71进入托盘7的内部，从而使热水和水蒸气能充满整个锅体1内部，便于对食物更好地加热。

优选地，本方案在托盘7上还设有用于盛放食物的碗6，利用碗6可以保证食物的形状不受开水的破坏，更加适用于蒸食物。其中，碗6可以为圆形、方形等多种形状结构，本文不再赘述。当然，除碗6之外，托盘7上还可以放置有用于盛放食物的内锅、盘等其他容器，这些容器与碗6的作用类似，其中，这些容器的材质可以为陶瓷、玻璃或不锈钢等。

优选地，锅体1的内侧的底部还可以可拆卸地设置有用于放置食物的带孔的蒸盘8，蒸盘8的承托面积大于托盘7的承托面积，如图4所示。蒸盘8上的通孔用于透过水蒸气，还可以用于放置鸡蛋。通过设置蒸盘8可以供用户在锅体1内部直接放置更多的食物，提高了锅体1内的空间利用率。

优选地，本方案中的锅体1包括侧壁和底部，底部用于安装电加热底盘2，侧壁和底部共同围成锅体1内用于加热水和食物的空腔。其中，锅体1的侧壁包括锅体上段11和锅体下段12，锅体上段11的横截面面积大于锅体下段12的横截面面积，即锅体上部的开口尺寸大于底部宽度。如此设置，可以便于用户轻松地取放食物或托盘7、蒸盘8等结构，锅体上段11可以形成更大的空间用于容纳食物，还有助于水蒸气在锅体1内部循环流动，加速水的加热，以达到更快蒸煮食物的最佳效果。另外，锅体上段11尺寸大于锅体下段12尺寸还有利于用户方便地清理锅体1底部。当然，上述介绍的锅体结构仅仅是本发明的一种优选方案，其锅体上段11的横截面面积也可以和锅体下段12的横截面面积相等。

需要说明的是，本发明中的锅体1的横截面可以为圆形、方形、椭圆形等，优选地，本具体实施例方案中的锅体1的横截面为圆形。进一步优选地，锅体上段11的侧壁的纵截面为向锅体1外部凸出的弧形，如图1至图4所示，可见，锅体上段11的外壁向外凸出呈弧形，锅体上段11的内壁也呈弧形，如此设置，锅体上段11则围成了一个鼓形的腔体，更加有助于水蒸气在锅体1内部循环流动。

需要说明的是，锅体1的侧壁的材质可以有多种选择，例如玻璃、不锈钢、陶瓷等，为了使用户可以清楚地观察锅体1内部的食物蒸煮的程度，优选地，本方案中的锅体1的侧壁选用玻璃材质，玻璃材质不仅透明，而且还可以满足锅体1的强度需求，保证该厨房蒸煮电器可以正常工作。

与现有技术相比较，本发明具有以下优点：

1、该厨房蒸煮电器具有多种工作模式，集电水壶、煮蛋器和蒸锅的功能为一体，可以用作家庭厨房用的电水壶，可以单独用于煮蛋或其他食物，也可以在煮蛋的同时方便地蒸煮其他食物；

2、结构简单、便于携带，不仅可以适用于家庭厨房，而且还可以适用于用户出游携带；

3、智能控制模块控制加热过程，通过设定加热时间实现自动断电控制，可以避免水烧干，安全性高、便于清洗、节约电能；

4、锅体的形状更加便于煮蛋、蒸菜或蒸煮其他食物。

对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本发明。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本发明的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本发明将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。