1.一种保温杯，包括外杯(1)、内胆(2)、以及可打开或闭合所述内胆(2)的盖子组件(3)，其特征在于：所述外杯(1)和内胆(2)之间设置锁定结构，所述锁定结构包括至少一个阻尼件，所述外杯(1)内壁和/或所述内胆(2)外壁设置有用于容纳所述阻尼件的容纳槽；所述阻尼件受所述外杯(1)和所述内胆(2)相对挤压而产生阻尼力，以使所述外杯(1)能够部分脱离所述内胆并保持相对位置锁定，或在外力作用下解除锁定。
2.根据权利要求1所述的保温杯，其特征在于：
所述阻尼件设置在所述外杯(1)内壁的上部，和/或所述内胆(2)外壁的下部。
3.根据权利要求2所述的保温杯，其特征在于：
所述容纳槽为所述外杯(1)和/或内胆(2)圆周布置的环形槽(21)，所述阻尼件为嵌入所述环形槽(21)内设置的环形硅胶圈(22)。
4.根据权利要求3所述的保温杯，其特征在于：
所述硅胶圈(22)的周向设置有若干用于平衡硅胶圈(22)轴向两侧压强的透气孔(221)。
5.根据权利要求1-4中任一项所述的保温杯，其特征在于：
所述盖子组件(3)包括：
上盖本体(31)，相对保温杯的内胆(2)可打开或关闭；
中盖本体(32)，为可套设在外杯(1)上的轴向内台阶圆筒，包括靠近所述上盖本体(31)设置的第一台阶段(321)，和第二台阶段(322)；
所述上盖本体(31)和所述中盖本体(32)之间设置有密封结构，所述密封结构包括：由所述上盖本体(31)轴向延伸成型的连接部(311)，所述连接部(311)用于封闭所述内胆(2)的开口，所述第一台阶段(321)径向抵接所述连接部(311)；以及由所述上盖本体(31)周向延伸成型的上盖凸缘(312)，所述上盖凸缘(312)和所述第一台阶段(321)在所述上盖本体(31)关闭状态下相互抵接。
6.根据权利要求5所述的保温杯，其特征在于：
所述密封结构还包括：所述上盖本体(31)沿轴向成型的筒形延边(314)，所述中盖本体(32)的上端连接在所述筒形延边(314)和所述连接部(311)之间。
7.根据权利要求6所述的保温杯，其特征在于：
所述密封结构还包括：所述中盖本体(32)的上端设置的环形槽，以及安装在所述环形槽中的密封圈(313)。
8.根据权利要求7所述的保温杯，其特征在于：
所述密封圈(313)为密封硅胶圈，所述中盖本体(32)和所述连接部(311)相对应的成型用于容纳所述密封硅胶圈的容纳凹槽，所述密封硅胶圈套设在所述连接部(311)上。
9.根据权利要求1所述的保温杯，其特征在于：
还包括温度显示组件，所述温度显示组件用于检测并显示所述内胆(2)内的液体温度。
10.根据权利要求9所述的保温杯，其特征在于：
所述盖子组件(3)的顶部设置有温度计凹槽，所述温度计凹槽用于容纳温度显示组件，所述连接部(311)设置有连通所述温度计凹槽和内胆(2)腔体的连接孔(3111)。
11.根据权利要求10所述的保温杯，其特征在于：
所述温度显示组件为圆筒形的温度计。
12.根据权利要求5所述的保温杯，其特征在于：
所述第一台阶段(321)的内壁和所述连接部(311)之间设置有可连接的第一连接结构。
13.根据权利要求5所述的保温杯，其特征在于：
所述第一台阶段(321)和第二台阶段(322)之前的台阶和所述外杯(1)的厚度相匹配，所述第二台阶段(322)和所述外杯(1)通过第二连接结构相连接。
14.根据权利要求13所述的保温杯，其特征在于：
所述外杯(1)的上端包括具有连接螺纹的收径部分(11)，所述收径部分(11)伸入所述第一台阶段(321)和所述第二台阶段(322)之间，所述外杯(1)通过所述连接螺纹与所述第二台阶段(322)相连。
15.根据权利要求14所述的保温杯，其特征在于：
所述中盖本体(2)的下端面抵接所述收径部分(11)的端面。
16.根据权利要求1所述的保温杯，其特征在于：
所述外杯(1)具有真空保温层。