本实用新型涉及温度传感器技术领域，具体为一种应用于电烤箱的温度传感器。
背景技术：
电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器，是家庭常用的厨房电器之一。电烤箱可以用来加工一些面食，如面包，披萨饼，也可以做蛋挞、小饼干等之类的点心。近年来，随着电子技术的不断发展和生活水平的提高，操作者对电烤箱中所使用的温度传感器的精度要求越来越高。
目前，市面上电烤箱内部的温度传感器仅能够检测烤箱内部的温场温度，并用来作为上下加热管调整的反馈，而对于烤箱内食物内部的真实温度和生熟程度都无法检测和判断。此外，温度传感器所用材质工作温度不高，长时间持续承受电烤箱高温烘烤，会导致温度传感器的灵敏性降低，甚至导致不能正确感应电烤箱内的实际温度，工作异常，甚至危及操作者安全等严重现象。
技术实现要素：
本实用新型的目的在于提供一种应用于电烤箱的温度传感器，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种应用于电烤箱的温度传感器，包括温度检测探头、A/D转换模块和接口模块，所述温度检测探头的一端通过安装孔安装在烤箱托盘底部，且温度检测探头的另一端通过温度传输线与A/D转换模块相连接，所述温度检测探头包括热敏电阻、单芯线材和连接器，所述热敏电阻嵌套在金属外壳内并用环氧树脂进行封装，且所述热敏电阻的引脚与单芯线材的一端相连接，所述单芯线材的另一端通过铜带与插在连接器内的端子相连接，所述A/D转换模块通过信号传输总线与接口模块相连接。
优选的，所述热敏电阻设为负温系数热敏电阻。
优选的，所述金属外壳由不锈钢材质制成，且金属外壳设为长方体结构。
优选的，所述环氧树脂设为白色耐高温电子涂料。
优选的，所述接口模块设为USB接口连接器。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该温度传感器可实时监测烤箱内食物的真实温度并输出，操作者无需在烘烤过程中打开烤箱观察烘烤情况，从而提高了烘烤效果，还具有结构简单、灵敏度高和使用寿命长等优点，易于推广使用。
附图说明
图1为本实用新型的组成示意图。
图中：1、温度检测探头；2、A/D转换模块；3、接口模块；4、安装孔；5、温度传输线；6、热敏电阻；7、单芯线材；8、连接器；9、金属外壳；10、环氧树脂；11、铜带；12、端子；13、信号传输总线。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
如图1所示，本实用新型提供了如下的技术方案：一种应用于电烤箱的温度传感器，包括温度检测探头1、A/D转换模块2和接口模块3，所述温度检测探头1的一端通过安装孔4安装在烤箱托盘底部，且温度检测探头1的另一端通过温度传输线5与A/D转换模块2相连接，所述温度检测探头1包括热敏电阻6、单芯线材7和连接器8，所述热敏电阻6嵌套在金属外壳9内并用环氧树脂10进行封装，且所述热敏电阻6的引脚与单芯线材7的一端相连接，所述单芯线材7的另一端通过铜带11与插在连接器8内的端子12相连接，所述A/D转换模块2通过信号传输总线13与接口模块3相连接。
进一步的，所述热敏电阻6设为负温系数热敏电阻，耐高温性强，不易损坏；所述金属外壳9由不锈钢材质制成，且金属外壳9设为长方体结构，便于将温度检测探头1安装在烤箱内的感温部位；所述环氧树脂10设为白色耐高温电子涂料，可有效保护热敏电阻6；所述接口模块3设为USB接口连接器，便于与其它设备连接。
需要注意的是：本实用新型在使用时，先将温度检测探头1通过安装孔4安装于烤箱托盘底部，在烘烤过程中，温度检测探头1会将从烤箱内食物中检测到的温度数据通过温度传输线5传输至A/D转换模块2，A/D转换模块2将温度数据进行模数转换并将得到的数字温度信号通过信号传输总线13传输至接口模块3，最后通过接口模块3将数字温度信号输出。
最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。