1.一种便于握持的电压力锅锅盖，包括盖体(1)，所述盖体(1)上设有限压排气阀安装座(6)和握手，其特征在于：所述盖体(1)和握手之间设有条状加强座(2)，所述握手呈由下握手盖(3)和上握手盖(4)组成的空心拱形圆柱结构，所述下握手盖(3)包括下拱形盖(301)，所述下拱形盖(301)的两端设有固定孔(302)，所述下拱形盖(301)的内腔中等距设有若干卡扣部(303)，所述上握手盖(4)包括上拱形盖(401)，所述上拱形盖(401)的内腔中等距设有若干卡扣配合部(402)，条状加强座(2)位于握手旁开设有浮子阀安装孔(5)。
2.根据权利要求1所述的一种便于握持的电压力锅锅盖，其特征在于：所述盖体(1)、条状加强座(2)及限压排气阀安装座(6)为一体结构。
3.根据权利要求1所述的一种便于握持的电压力锅锅盖，其特征在于：所述条状加强座(2)呈U型结构。
4.根据权利要求1所述的一种便于握持的电压力锅锅盖，其特征在于：所述下握手盖(3)通过固定螺钉与条状加强座(2)固定连接。
5.根据权利要求1所述的一种便于握持的电压力锅锅盖，其特征在于：所述下拱形盖(301)形状与上拱形盖(401)形状相配合。