一种摊煎饼器的制作方法

本发明属于炊具技术领域，具体涉及一种摊煎饼器。

背景技术：

人们在摊煎饼时，一般是用勺舀取浆液倒在铁板上，再用刮板将浆液摊平，进而熟化。这个过程中，勺子舀取浆液过程容易造成浆液撒漏，并且沾染浆液的勺子和刮板需要放置在固定器皿中以防污染，这给操作者带来极大的不便。

因此设计一种能够避免操作中浆液撒漏且操作工具不易被污染的摊煎饼工具有着重要意义。

技术实现要素：

本发明提供一种摊煎饼器，以解决现有技术中摊煎饼操作中浆液易撒漏且操作工具易被污染的问题。

本发明实施例提供一种摊煎饼器，包括盒体和刮板，所述盒体的一条棱线上设有窄缝，在所述窄缝的下边缘设有刮板，所述盒体的任一面上设有灌浆孔，所述灌浆孔用旋塞封堵。

作为本发明的优选方式，所述盒体的截面为梯形。

作为本发明的优选方式，所述窄缝设于所述梯形任一底角的棱线上。

作为本发明的优选方式，在所述梯形的另一底角的棱线上设有气孔。

作为本发明的优选方式，所述窄缝宽度为3mm。

作为本发明的优选方式，所述盒体的制作材料为不锈钢。

作为本发明的优选方式，所述刮板的制作材料为陶瓷。

本发明的有益效果在于：利用一个梯形盒体盛放煎饼浆液，在盒子的棱上开有窄缝，浆液可以从窄缝中流出，再利用盒体上的刮板将浆液摊开在铁板上。盒体的体积一次可以盛放多张煎饼所需的浆液，避免反复使用勺子造成浆液撒漏，同时将容器和刮板设为一体，可避免更换操作器具所带来的不便。窄缝和气孔都设在梯形盒体的底角棱线上，操作结束后，将梯形盒体的顶面朝下放置即可，此时窄缝和气孔位置朝上，不会渗漏盒体内的浆液，也不会污染窄缝和刮板。本发明很好地解决了摊煎饼操作中浆液易撒漏且操作工具易被污染的问题。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本发明实施例的结构示意图；

其中，1、盒体，2、气孔，3、旋塞，4、窄缝，5、刮板。

具体实施方式

为使本发明的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图对本发明实施方式作进一步地详细描述。

本发明实施例公开了一种摊煎饼器，参照图1所示，包括盒体1和刮板5，盒体1的一条棱线上设有窄缝4，在窄缝4的下边缘设有刮板5，盒体1的任一面上还设有灌浆孔，灌浆孔用旋塞3封堵。使用前，只需打开旋塞向盒体1内灌注煎饼浆液，再用旋塞3将灌浆孔封堵。使用时，倾斜盒体1使浆液从窄缝4处流出，边流边用刮板5将浆液摊开，如此即可完成摊煎饼的作业。

这种摊煎饼器将浆液盛放在容器内，避免了用勺子反复舀取浆液造成浆液撒漏的问题，同时容器和刮板设为一体，可避免更换操作器具所带来的不便。

优选地，盒体1的截面为梯形，在梯形任一底角的棱线上设置窄缝4，窄缝宽度为3mm，经多次试验，3mm的窄缝可控制浆液的流速在一个合理的范围内，能够摊出厚度适宜的煎饼。窄缝4的下边缘设有刮板5，刮板5的材质为陶瓷，陶瓷具有良好的耐热性能和耐磨性能，适用于本发明的应用环境。在梯形截面的另一底角的棱线上设置有气孔2，空气从气孔2进入和盒体1能补偿浆液流出后盒体1内的压力差，从而保证浆液能够持续、顺利地从盒体1内流出。

此外，将盒体的截面设计为梯形有利于放置盒体，当摊开浆液的作业完成后，需要将本发明放置于一旁，此时只需把盒体1的顶面朝下放置即可，窄缝4和气孔2位置朝上，不会渗漏盒体内的浆液，也不会污染窄缝和刮板。

优选地，盒体1的制作材料为不锈钢，不锈钢材质具有耐高温、耐磨损、易清洗的优点，非常适用于制作本发明的盒体1。

以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。

技术特征：

技术总结
本发明属于炊具技术领域，具体涉及一种摊煎饼器，包括盒体和刮板，所述盒体的一条棱线上设有窄缝，在所述窄缝的下边缘设有刮板，所述盒体的任一面上设有灌浆孔，所述灌浆孔用旋塞封堵。本发明能够解决现有技术中摊煎饼操作中浆液易撒漏且操作工具易被污染的问题。

技术研发人员：夏邦皓
受保护的技术使用者：夏邦皓
技术研发日：2017.12.25
技术公布日：2018.04.27