烹饪器具及其控制方法和装置、存储介质、处理器与流程

本发明涉及家用电器领域，具体而言，涉及一种烹饪器具及其控制方法和装置、存储介质、处理器。

背景技术：

现有的烹饪器具(例如电压力锅)为了方便用户使用，增加了中途加料功能，用户选择该功能之后，烹饪器具会开盖，用户加入食材之后再合盖锁合，烹饪器具继续加热，重新上压，完成剩下的烹饪过程。为了达到快速烹饪的目的，一般中途家财后的烹饪时间多不会预留很长。

现有技术中(例如，申请号为：201310135946.4、201310647100.9和201610070966.1)提供的控制方式均为合盖之后，控制烹饪器具按照固定功率加热。但是，当用户在添加食材时，开盖时间较长，或者加入的食材较多，会导致锅体内部温度下降较多，在这种情况下，如果烹饪器具还是按照固定功率进行加热，则上压的时间会变长，而且可能会因为保压时间不够，影响烹饪效果。

针对现有技术中在中途加料之后，烹饪器具按照固定功率加热，导致烹饪效果差的问题，目前尚未提出有效的解决方案。

技术实现要素：

本发明实施例提供了一种烹饪器具及其控制方法和装置、存储介质、处理器，以至少解决现有技术中在中途加料之后，烹饪器具按照固定功率加热，导致烹饪效果差的技术问题。

根据本发明实施例的一个方面，提供了一种烹饪器具的控制方法，包括：在烹饪过程中，获取烹饪器具的锅体内部的温度和/或烹饪器具的盖体的开盖时间；获取与温度和/或开盖时间对应的第一加热模式；控制烹饪器具按照第一加热模式进行加热；其中，锅体内部的温度包括：盖体打开之前的第一温度和盖体合盖之后的第二温度，开盖时间为盖体从打开到合盖的时间。

在本发明实施例中，在用户选择中途加料功能之后，可以记录烹饪器具中途加料前后的锅内温度，以及烹饪器具的开盖时间，进一步根据中途加料前后的锅内温度和/或开盖时间确定的第一加热模式进行加热操作，实现根据温度变化或时间长短调整加热模式，从而达到缩短上压时间，提升烹饪效果的技术效果，进而解决了现有技术中在中途加料之后，烹饪器具按照固定功率加热，导致烹饪效果差的技术问题。

进一步地，获取与温度和/或开盖时间对应的第一加热模式包括：获取盖体开盖之前预设时间段内的第二加热模式；获取第一温度和第二温度的差值，得到温度差值；根据温度差值和/或开盖时间对第二加热模式进行调整，得到第一加热模式。通过计算烹饪器具中途加料前后的锅内温度的差值和/或开盖时间，确定锅内食材的温度变化是否下降较大，根据温度下降幅度调整第二加热模式，温度下降越大，加热功率越大或加热时间越长，从而达到缩短上压时间，提升烹饪效果的效果。

进一步地，第一加热模式包括：第一加热功率，第二加热模式包括：第二加热功率，其中，根据温度差值对第二加热模式进行调整，得到第一加热模式包括：获取多个温度区间以及每个温度区间对应的功率变化量；将温度差值与多个温度区间进行比较，得到温度差值所属的温度区间；根据温度差值所属的温度区间对应的功率变化量对第二加热功率进行调整，得到第一加热功率。通过计算烹饪器具中途加料前后的锅内温度的差值，确定锅内食材的温度变化是否下降较大，进一步根据对应的功率变化量，得到相应加热功率，使得温度下降越大，加热功率越大，从而达到缩短上压时间，提升烹饪效果的效果。

进一步地，根据开盖时间对第二加热模式进行调整，得到第一加热模式包括：获取多个时间区间以及每个时间区间对应的功率变化量；将开盖时间与多个时间区间进行比较，得到开盖时间所属的时间区间；根据开盖时间所属的时间区间对应的功率变化量对第二加热功率进行调整，得到第一加热功率。通过获取烹饪器具的开盖时间，可以确定锅内食材的温度变化是否下降较大，进一步根据对应的功率变化量，得到相应加热功率，使得开盖时间越大，加热功率越大，从而达到缩短上压时间，提升烹饪效果的效果。

进一步地，在第二加热模式为间歇加热的情况下，第一加热模式包括：第一加热时间，第二加热模式包括：第二加热时间，根据温度差值对第二加热模式进行调整，得到第一加热模式包括：获取多个温度区间以及每个温度区间对应的时间变化量；将温度差值与多个温度区间进行比较，得到温度差值所属的温度区间；根据温度差值所属的温度区间对应的时间变化量对第二加热时间进行调整，得到第一加热时间。在中途加料之前烹饪器具间歇加热的情况下，通过计算烹饪器具中途加料前后的锅内温度的差值，确定锅内食材的温度变化是否下降较大，进一步根据对应的时间变化量，得到相应加热时间，使得温度下降越大，加热时间越长，从而达到缩短上压时间，提升烹饪效果的效果。

进一步地，根据开盖时间对第二加热模式进行调整，得到第一加热模式包括：获取多个时间区间以及每个时间区间对应的时间变化量；将开盖时间与多个时间区间进行比较，得到开盖时间所属的时间区间；根据开盖时间所属的时间区间对应的时间变化量对第二加热时间进行调整，得到第一加热时间。通过获取烹饪器具的开盖时间，可以确定锅内食材的温度变化是否下降较大，进一步根据对应的时间变化量，得到相应加热时间，使得开盖时间越大，加热时间越长，从而达到缩短上压时间，提升烹饪效果的效果。

进一步地，获取烹饪器具的锅体内部的温度包括：当接收到开盖指令时，通过温度传感器采集第一温度，其中，温度传感器设置在锅体底部；当接收到合盖指令时，通过温度传感器采集第二温度。当接收到开盖指令时，烹饪器具开盖，通过温度传感器可以采集到开盖前的温度，当接收到合盖指令时，烹饪器具合盖，通过温度传感器可以采集到合盖后的温度，从而得到中途加料前后的锅内温度，进一步根据两个温度的差值调整加热模式，达到缩短上压时间，提升烹饪效果的效果。

进一步地，获取烹饪器具的盖体的开盖时间包括：当接收到开盖指令时，控制计时器开始计时；当接收到合盖指令时，控制计时器停止计时，并将计时器的计时时间作为开盖时间。通过当接收到开盖指令时控制计时器开始计时，并当接收到合盖指令时停止计时，从而得到开盖时间，进一步根据开盖时间调整加热模式，开盖时间越大，加热功率越大或加热时间越长，达到缩短上压时间，提升烹饪效果的效果。

根据本发明实施例的另一方面，还提供了一种烹饪器具的控制装置，包括：第一获取模块，用于在烹饪过程中，获取烹饪器具的锅体内部的温度和/或烹饪器具的盖体的开盖时间；第二获取模块，用于获取与温度和/或开盖时间对应的第一加热模式；控制模块，用于控制烹饪器具按照第一加热模式进行加热；其中，锅体内部的温度包括：盖体打开之前的第一温度和盖体合盖之后的第二温度，开盖时间为盖体从打开到合盖的时间。

根据本发明实施例的另一方面，还提供了一种烹饪器具，包括：检测装置，设置在烹饪器具的内部，用于在烹饪过程中，获取烹饪器具的锅体内部的温度和/或烹饪器具的盖体的开盖时间，其中，锅体内部的温度包括：盖体打开之前的第一温度和盖体合盖之后的第二温度，开盖时间为盖体从打开到合盖的时间；控制器，设置在烹饪器具的内部，与检测装置连接，用于获取与温度和/或开盖时间对应的第一加热模式，并控制烹饪器具按照第一加热模式进行加热。

进一步地，检测装置包括：温度传感器，设置在锅体底部，用于采集锅体内部的温度；控制器，与温度传感器连接，用于当接收到开盖指令时，获取温度传感器采集到的第一温度，当接收到合盖指令时，获取温度传感器采集第二温度。

进一步地，检测装置包括：计时器，设置在锅体内部，与控制器连接，用于当接收到开盖指令时开始计时，当接收到合盖指令时停止计时；控制器，与计时器连接，用于将计时器的计时时间作为开盖时间。

进一步地，烹饪器具为电压力锅。

根据本发明实施例的另一方面，还提供了一种存储介质，存储介质包括存储的程序，其中，在程序运行时控制存储介质所在设备执行上述实施例中的烹饪器具的控制方法。

根据本发明实施例的另一方面，还提供了一种处理器，处理器用于运行程序，其中，程序运行时执行上述实施例中的烹饪器具的控制方法。

附图说明

此处所说明的附图用来提供对本发明的进一步理解，构成本申请的一部分，本发明的示意性实施例及其说明用于解释本发明，并不构成对本发明的不当限定。在附图中：

图1是根据现有技术的一种烹饪器具的控制方法的流程图；

图2是根据现有技术的一种可选的烹饪器具的控制方法的流程图；

图3是根据本发明实施例的一种烹饪器具的控制装置的示意图；以及

图4是根据本发明实施例的一种烹饪器具的示意图。

具体实施方式

为了使本技术领域的人员更好地理解本发明方案，下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分的实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本发明保护的范围。

需要说明的是，本发明的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”等是用于区别类似的对象，而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的数据在适当情况下可以互换，以便这里描述的本发明的实施例能够以除了在这里图示或描述的那些以外的顺序实施。此外，术语“包括”和“具有”以及他们的任何变形，意图在于覆盖不排他的包含，例如，包含了一系列步骤或单元的过程、方法、系统、产品或设备不必限于清楚地列出的那些步骤或单元，而是可包括没有清楚地列出的或对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。

实施例1

根据本发明实施例，提供了一种烹饪器具的控制方法的实施例，需要说明的是，在附图的流程图示出的步骤可以在诸如一组计算机可执行指令的计算机系统中执行，并且，虽然在流程图中示出了逻辑顺序，但是在某些情况下，可以以不同于此处的顺序执行所示出或描述的步骤。

图1是根据现有技术的一种烹饪器具的控制方法的流程图，如图1所示，该方法包括如下步骤：

步骤s102，在烹饪过程中，获取烹饪器具的锅体内部的温度和/或烹饪器具的盖体的开盖时间。其中，锅体内部的温度包括：盖体打开之前的第一温度和盖体合盖之后的第二温度，开盖时间为盖体从打开到合盖的时间。

具体地，上述的烹饪器具可以是电压力锅、电饭煲等，在本发明实施例中，以电压力锅为例进行详细说明。

步骤s104，获取与温度和/或开盖时间对应的第一加热模式。

具体地，上述的第一加热模式可以包括：加热功率和加热时间。

步骤s106，控制烹饪器具按照第一加热模式进行加热。

在一种可选的方案中，在烹饪器具进行烹饪操作的过程中，用户可以根据需要选择中途加料功能，在选择中途加料功能之后，用户可以打开盖体，将烹饪食材加入锅体内部，并将盖体合盖，烹饪器具的控制器可以获取盖体打开之前采集到的第一温度，并获取盖体合盖之后采集到的第二温度，进一步根据中途加料前后锅内温度的变化量，确定烹饪器具继续进行烹饪操作的第一加热模式，避免中途加料前后锅内温度的变化量较大，影响烹饪时间。

在另一种可选的方案中，在烹饪器具进行烹饪操作的过程中，用户可以根据需要选择中途加料功能，在选择中途加料功能之后，用户可以打开盖体，将烹饪食材加入锅体内部，并将盖体合盖，烹饪器具的控制器可以记录盖体的开盖时间，开盖时间的长短与中途加料前后锅内温度的变化量大小成正比，开盖时间越长，锅内温度的变化量越大，因此，进一步可以根据开盖时间确定烹饪器具继续进行烹饪操作的第一加热模式，避免中途加料前后锅内温度的变化量较大，影响烹饪时间。

根据本发明上述实施例，在用户选择中途加料功能之后，可以记录烹饪器具中途加料前后的锅内温度，以及烹饪器具的开盖时间，进一步根据中途加料前后的锅内温度和/或开盖时间确定的第一加热模式进行加热操作，实现根据温度变化或时间长短调整加热模式，从而达到缩短上压时间，提升烹饪效果的技术效果，进而解决了现有技术中在中途加料之后，烹饪器具按照固定功率加热，导致烹饪效果差的技术问题。

可选地，步骤s104，获取与温度和/或开盖时间对应的第一加热模式包括：获取盖体开盖之前预设时间段内的第二加热模式；获取第一温度和第二温度的差值，得到温度差值；根据温度差值和/或开盖时间对第二加热模式进行调整，得到第一加热模式。

具体地，上述的预设时间段可以是盖体打开之前执行的烹饪阶段对应的烹饪时间；上述的第二加热模式也可以包括：加热功率和加热时间。

在一种可选的方案中，烹饪器具的控制器在盖体打开之前，可以获取烹饪器具当前加热模式，得到第二加热模式，在盖体合盖之后，可以根据第一温度和第二温度的差值，或者开盖时间对第二加热模式进行调整，得到第一加热模式，例如，根据第一温度和第二温度的差值，或者开盖时间调整加热功率或加热时间，温度下降越大，加热功率越大或加热时间越长，从而达到缩短上压时间，提升烹饪效果的效果。

可选地，第一加热模式包括：第一加热功率，第二加热模式包括：第二加热功率，其中，根据温度差值对第二加热模式进行调整，得到第一加热模式包括：获取多个温度区间以及每个温度区间对应的功率变化量；将温度差值与多个温度区间进行比较，得到温度差值所属的温度区间；根据温度差值所属的温度区间对应的功率变化量对第二加热功率进行调整，得到第一加热功率。

具体地，可以根据需要，设置多个温度区间，并通过实验得到每个温度区间对应的功率变化量，例如，在第二加热功率为1000w的情况下，温度区间可以分为t0<2℃，2℃<t0<5℃，5℃<t0<10℃，10℃<t0<20℃和t0>20℃，其中，t0为温度差值，而且，t0<2℃对应的变化量为0，2℃<t0<5℃对应的变化量为100w，5℃<t0<10℃对应的变化量为200w，10℃<t0<20℃对应的变化量为300w，t0>20℃对应的变化量为400w。

在一种可选的方案中，在加热模式包括：加热功率，也即，根据锅内温度的变化量对加热功率调整的情况下，可以获取多个温度区间以及每个温度区间对应的功率变化量，根据温度差值选择对应的功率变化率，通过计算功率变化率和第二加热功率之和，得到第一加热功率。

通过上述方案，通过计算烹饪器具中途加料前后的锅内温度的差值，确定锅内食材的温度变化是否下降较大，进一步根据对应的功率变化量，得到相应加热功率，使得温度下降越大，加热功率越大，从而达到缩短上压时间，提升烹饪效果的效果。

可选地，根据开盖时间对第二加热模式进行调整，得到第一加热模式包括：获取多个时间区间以及每个时间区间对应的功率变化量；将开盖时间与多个时间区间进行比较，得到开盖时间所属的时间区间；根据开盖时间所属的时间区间对应的功率变化量对第二加热功率进行调整，得到第一加热功率。

具体地，可以根据需要，设置多个温度区间，并通过实验得到每个温度区间对应的功率变化量，例如，在第二加热功率为1000w的情况下，时间区间可以分为t0<30s，30s<t0<60s，60s<t0<90s，90s<t0<120s和t0>120s，其中，t0为温度差值，而且，t0<30s对应的变化量为0，30s<t0<60s对应的变化量为100w，60s<t0<90s对应的变化量为200w，90s<t0<120s对应的变化量为300w，t0>120s对应的变化量为400w。

需要说明的是，开盖时间对加热功率的调整方式与温度差值对加热功率的调整方式相似，再次不作赘述。

通过上述方案，通过获取烹饪器具的开盖时间，可以确定锅内食材的温度变化是否下降较大，进一步根据对应的功率变化量，得到相应加热功率，使得开盖时间越大，加热功率越大，从而达到缩短上压时间，提升烹饪效果的效果。

可选地，在第二加热模式为间歇加热的情况下，第一加热模式包括：第一加热时间，第二加热模式包括：第二加热时间，根据温度差值对第二加热模式进行调整，得到第一加热模式包括：获取多个温度区间以及每个温度区间对应的时间变化量；将温度差值与多个温度区间进行比较，得到温度差值所属的温度区间；根据温度差值所属的温度区间对应的时间变化量对第二加热时间进行调整，得到第一加热时间。

需要说明的是，当第二加热模式为间歇加热时，可以通过调整持续进行加热的加热时间，锅内食材的温度变化越大，加热时间越长，停止加热使劲越短，达到与调整加热功率相似的效果。本发明对此不作具体限定。

通过上述方案，在中途加料之前烹饪器具间歇加热的情况下，通过计算烹饪器具中途加料前后的锅内温度的差值，确定锅内食材的温度变化是否下降较大，进一步根据对应的时间变化量，得到相应加热时间，使得温度下降越大，加热时间越长，从而达到缩短上压时间，提升烹饪效果的效果。

可选地，根据开盖时间对第二加热模式进行调整，得到第一加热模式包括：获取多个时间区间以及每个时间区间对应的时间变化量；将开盖时间与多个时间区间进行比较，得到开盖时间所属的时间区间；根据开盖时间所属的时间区间对应的时间变化量对第二加热时间进行调整，得到第一加热时间。

需要说明的是，开盖时间对加热功率的调整方式与温度差值对加热功率的调整方式相似，再次不作赘述。

通过上述方案，通过获取烹饪器具的开盖时间，可以确定锅内食材的温度变化是否下降较大，进一步根据对应的时间变化量，得到相应加热时间，使得开盖时间越大，加热时间越长，从而达到缩短上压时间，提升烹饪效果的效果。)

可选地，步骤s102，获取烹饪器具的锅体内部的温度包括：当接收到开盖指令时，通过温度传感器采集第一温度，其中，温度传感器设置在锅体底部；当接收到合盖指令时，通过温度传感器采集第二温度。

具体地，上述的温度传感器可以是安装在锅体底部的感温杯，可以实时监测锅体内部食材温度。

在一种可选的方案中，当用户打开盖体时，用户可以按压开盖按钮或旋转开盖手柄，从而生成开盖指令，控制器在接受开盖指令之后，可以获取安装在锅体底部的温度传感器采集到的温度数据，得到第一温度；当用户合盖时，盖体锁合机构生成合盖指令，控制器在接收到合盖指令之后，可以获取温度传感器采集到的温度数据，得到第二温度。从而得到中途加料前后的锅内温度，进一步根据两个温度的差值调整加热模式，达到缩短上压时间，提升烹饪效果的效果。

可选地，步骤s102，获取烹饪器具的盖体的开盖时间包括：当接收到开盖指令时，控制计时器开始计时；当接收到合盖指令时，控制计时器停止计时，并将计时器的计时时间作为开盖时间。

在一种可选的方案中，当用户打开盖体时，用户可以按压开盖按钮或旋转开盖手柄，从而生成开盖指令，控制器在接受开盖指令之后，可以控制计时器开始计时；当用户合盖时，盖体锁合机构生成合盖指令，控制器在接收到合盖指令之后，可以控制计时器停止计时，并获取计时器的即使时间，得到开盖时间，进一步根据开盖时间调整加热功率，开盖时间越大，加热功率越大或加热时间越长，达到缩短上压时间，提升烹饪效果的效果。

图2是根据现有技术的一种可选的烹饪器具的控制方法的流程图，下面结合图2对本发明一种有选的实施例进行详细说明，如图2所示，该方法可以包括如下步骤：

步骤s21，在选择了中途加菜之后，在开盖时，记录内部食材温度t1。

步骤s22，开盖时间计时器t，开始计时。

可选地，当用户选择中途加热功能之后，在用户打开盖体时，可以记录内部食材温度t1，或控制计时器开始计时。

步骤s23，加菜完成，锁合上盖后，再次记录内部食材温度t2。

步骤s24，t停止计时。

可选地，在用户合盖时，可以记录内部食材温度t2，或控制计时器停止计时，并读取计时器的当前时间，得到开盖时间t

步骤s25，t1与t2比较，即t1-t2＝t0，根据t0的变化值，决定重新加热的功率。

步骤s26，根据开盖时间t，决定重新加热的功率。

可选地，比较t1与t2的差值，设为t0，t1-t2＝t0，因开盖后，电压力锅停止加热。随着停止加热时间变长，温度也会下降。如果t0<2℃，或t<30秒，则确定温度变化值不大，重新开始工作后，维持原来加热功率p1，可以是1000w；2<t0<5℃，或30<t<60秒，则判断温度小幅度下降，则重新加热后，加热功率稍微增加，调整后的加热功率p2可以是1100w；如果5<t0<10℃，或60<t<90秒，则判断温度下降大，则重新加热后，加热功率继续增加，调整后的加热功率p3可以是1200w；如果10<t0<20℃，或90<t<120秒，则重新加热后，功率再次增加，调整后的加热功率p4可以是1300w；如果t0>20℃，或t>180秒则重新加热后，采用加热功率p5进行加热，p5可以是1400w。

步骤s27，按照重新加热的功率，继续加热。

可选地，在确定调整后的加热功率(即上述的重新加热的功率)之后，可以按照调整后的加热功率继续加热，从而缩短上压时间。

步骤s28，进入保压阶段。

可选地，在上压完成之后，烹饪器具进入保压阶段开始进行烹饪操作。

通过上述方案，可以根据锅体内部食材的温度变化或开盖时间，调整加热功率，温度下降越大，加热功率越大或加热时间越长，使得烹饪器具可以再次快速上压，提升烹饪效果。

实施例2

根据本发明实施例，提供了一种烹饪器具的控制装置的实施例。

图3是根据本发明实施例的一种烹饪器具的控制装置的示意图，如图1所示，该装置包括：

第一获取模块32，用于在烹饪过程中，获取烹饪器具的锅体内部的温度和/或烹饪器具的盖体的开盖时间。其中，锅体内部的温度包括：盖体打开之前的第一温度和盖体合盖之后的第二温度，开盖时间为盖体从打开到合盖的时间。

具体地，上述的烹饪器具可以是电压力锅、电饭煲等，在本发明实施例中，以电压力锅为例进行详细说明。

第二获取模块34，用于获取与温度和/或开盖时间对应的第一加热模式。

具体地，上述的第一加热模式可以包括：加热功率和加热时间。

控制模块36，用于控制烹饪器具按照第一加热模式进行加热。

在一种可选的方案中，在烹饪器具进行烹饪操作的过程中，用户可以根据需要选择中途加料功能，在选择中途加料功能之后，用户可以打开盖体，将烹饪食材加入锅体内部，并将盖体合盖，烹饪器具的控制器可以获取盖体打开之前采集到的第一温度，并获取盖体合盖之后采集到的第二温度，进一步根据中途加料前后锅内温度的变化量，确定烹饪器具继续进行烹饪操作的第一加热模式，避免中途加料前后锅内温度的变化量较大，影响烹饪时间。

在另一种可选的方案中，在烹饪器具进行烹饪操作的过程中，用户可以根据需要选择中途加料功能，在选择中途加料功能之后，用户可以打开盖体，将烹饪食材加入锅体内部，并将盖体合盖，烹饪器具的控制器可以记录盖体的开盖时间，开盖时间的长短与中途加料前后锅内温度的变化量大小成正比，开盖时间越长，锅内温度的变化量越大，因此，进一步可以根据开盖时间确定烹饪器具继续进行烹饪操作的第一加热模式，避免中途加料前后锅内温度的变化量较大，影响烹饪时间。

根据本发明上述实施例，在用户选择中途加料功能之后，可以记录烹饪器具中途加料前后的锅内温度，以及烹饪器具的开盖时间，进一步根据中途加料前后的锅内温度和/或开盖时间确定的第一加热模式进行加热操作，实现根据温度变化或时间长短调整加热模式，从而达到缩短上压时间，提升烹饪效果的技术效果，进而解决了现有技术中在中途加料之后，烹饪器具按照固定功率加热，导致烹饪效果差的技术问题。

实施例3

根据本发明实施例，提供了一种烹饪器具的实施例。

图4是根据本发明实施例的一种烹饪器具的示意图，如图4所示，该烹饪器具包括如下步骤：检测装置

检测装置，设置在烹饪器具的内部，用于在烹饪过程中，获取烹饪器具的锅体内部的温度和/或烹饪器具的盖体的开盖时间，其中，锅体内部的温度包括：盖体打开之前的第一温度和盖体合盖之后的第二温度，开盖时间为盖体从打开到合盖的时间；控制器，设置在烹饪器具的内部，与检测装置连接，用于获取与温度和/或开盖时间对应的第一加热模式，并控制烹饪器具按照第一加热模式进行加热。

可选地，烹饪器具为电压力锅。

具体地，上述的烹饪器具可以是电压力锅、电饭煲等，在本发明实施例中，以电压力锅为例进行详细说明；上述的检测装置可以是采集第一温度和第二温度的传感器，或者是开盖时间的计时器，但不仅限于此；上述的第一加热模式可以包括：加热功率和加热时间。

在一种可选的方案中，在烹饪器具进行烹饪操作的过程中，用户可以根据需要选择中途加料功能，在选择中途加料功能之后，用户可以打开盖体，将烹饪食材加入锅体内部，并将盖体合盖，烹饪器具的控制器可以获取盖体打开之前采集到的第一温度，并获取盖体合盖之后采集到的第二温度，进一步根据中途加料前后锅内温度的变化量，确定烹饪器具继续进行烹饪操作的第一加热模式，避免中途加料前后锅内温度的变化量较大，影响烹饪时间。

在另一种可选的方案中，在烹饪器具进行烹饪操作的过程中，用户可以根据需要选择中途加料功能，在选择中途加料功能之后，用户可以打开盖体，将烹饪食材加入锅体内部，并将盖体合盖，烹饪器具的控制器可以记录盖体的开盖时间，开盖时间的长短与中途加料前后锅内温度的变化量大小成正比，开盖时间越长，锅内温度的变化量越大，因此，进一步可以根据开盖时间确定烹饪器具继续进行烹饪操作的第一加热模式，避免中途加料前后锅内温度的变化量较大，影响烹饪时间。

根据本发明上述实施例，在用户选择中途加料功能之后，可以记录烹饪器具中途加料前后的锅内温度，以及烹饪器具的开盖时间，进一步根据中途加料前后的锅内温度和/或开盖时间确定的第一加热模式进行加热操作，实现根据温度变化或时间长短调整加热模式，从而达到缩短上压时间，提升烹饪效果的技术效果，进而解决了现有技术中在中途加料之后，烹饪器具按照固定功率加热，导致烹饪效果差的技术问题。

可选地，检测装置包括：温度传感器，设置在锅体底部，用于采集锅体内部的温度；控制器，与温度传感器连接，用于当接收到开盖指令时，获取温度传感器采集到的第一温度，当接收到合盖指令时，获取温度传感器采集第二温度。

具体地，上述的温度传感器可以是安装在锅体底部的感温杯，可以实时监测锅体内部食材温度。

在一种可选的方案中，当用户打开盖体时，用户可以按压开盖按钮或旋转开盖手柄，从而生成开盖指令，控制器在接受开盖指令之后，可以获取安装在锅体底部的温度传感器采集到的温度数据，得到第一温度；当用户合盖时，盖体锁合机构生成合盖指令，控制器在接收到合盖指令之后，可以获取温度传感器采集到的温度数据，得到第二温度。从而得到中途加料前后的锅内温度，进一步根据两个温度的差值调整加热功率，达到缩短上压时间，提升烹饪效果的效果。

可选地，检测装置包括：计时器，设置在锅体内部，与控制器连接，用于当接收到开盖指令时开始计时，当接收到合盖指令时停止计时；控制器，与计时器连接，用于将计时器的计时时间作为开盖时间。

在一种可选的方案中，当用户打开盖体时，用户可以按压开盖按钮或旋转开盖手柄，从而生成开盖指令，控制器在接受开盖指令之后，可以控制计时器开始计时；当用户合盖时，盖体锁合机构生成合盖指令，控制器在接收到合盖指令之后，可以控制计时器停止计时，并获取计时器的即使时间，得到开盖时间，进一步根据开盖时间调整加热功率，开盖时间越大，加热功率越大，达到缩短上压时间，提升烹饪效果的效果。

实施例4

根据本发明实施例，提供了一种存储介质的实施例，存储介质包括存储的程序，其中，在程序运行时控制存储介质所在设备执行上述实施例1中的烹饪器具的控制方法。

实施例5

根据本发明实施例，提供了一种处理器的实施例，处理器用于运行程序，其中，程序运行时执行上述实施例1中的烹饪器具的控制方法。

上述本发明实施例序号仅仅为了描述，不代表实施例的优劣。

在本发明的上述实施例中，对各个实施例的描述都各有侧重，某个实施例中没有详述的部分，可以参见其他实施例的相关描述。

在本申请所提供的几个实施例中，应该理解到，所揭露的技术内容，可通过其它的方式实现。其中，以上所描述的装置实施例仅仅是示意性的，例如所述单元的划分，可以为一种逻辑功能划分，实际实现时可以有另外的划分方式，例如多个单元或组件可以结合或者可以集成到另一个系统，或一些特征可以忽略，或不执行。另一点，所显示或讨论的相互之间的耦合或直接耦合或通信连接可以是通过一些接口，单元或模块的间接耦合或通信连接，可以是电性或其它的形式。

所述作为分离部件说明的单元可以是或者也可以不是物理上分开的，作为单元显示的部件可以是或者也可以不是物理单元，即可以位于一个地方，或者也可以分布到多个单元上。可以根据实际的需要选择其中的部分或者全部单元来实现本实施例方案的目的。

另外，在本发明各个实施例中的各功能单元可以集成在一个处理单元中，也可以是各个单元单独物理存在，也可以两个或两个以上单元集成在一个单元中。上述集成的单元既可以采用硬件的形式实现，也可以采用软件功能单元的形式实现。

所述集成的单元如果以软件功能单元的形式实现并作为独立的产品销售或使用时，可以存储在一个计算机可读取存储介质中。基于这样的理解，本发明的技术方案本质上或者说对现有技术做出贡献的部分或者该技术方案的全部或部分可以以软件产品的形式体现出来，该计算机软件产品存储在一个存储介质中，包括若干指令用以使得一台计算机设备(可为个人计算机、服务器或者网络设备等)执行本发明各个实施例所述方法的全部或部分步骤。而前述的存储介质包括：u盘、只读存储器(rom，read-onlymemory)、随机存取存储器(ram，randomaccessmemory)、移动硬盘、磁碟或者光盘等各种可以存储程序代码的介质。

以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。