技术总结
本实用新型涉及压力锅锅盖技术领域，公开了一种旋转开启式锅盖结构，其技术方案：包括锅盖本体，锅盖本体的顶面中心设有沿径向分布的两个对称的推杆连板，推杆连板与锅盖本体滑动连接，推杆连板的外端均设有卡钳，卡钳的内侧面上均设有卡槽，两个推杆连板的内端之间设有旋钮连板，旋钮连板的上侧设有两个第一定位柱，两个第一定位柱关于旋钮连板的旋转轴线中心对称分布，推杆连板的内端均设有第二定位柱，第一定位柱与第二定位柱之间通过连接杆一一对应连接，连接杆与第一定位柱、第二定位柱之间转动连接，旋钮连板的上侧中心设有旋钮。本实用新型只需通过单手旋转旋钮就可以控制锅盖的开启和闭合，具有操作方便、控制灵活、结构稳定的特点。
技术研发人员：支平;管应根
受保护的技术使用者：杭州和华厨具制造有限公司
技术研发日：2017.06.27
技术公布日：2019.04.12