炭烤串机的制作方法

技术总结
本实用新型的目的在于提供一种如下的炭烤串机，即，以使以装有炭的炭筒为基准插在其周边的穿有食物的串签所流出的油或调料，在炭筒旁向下流，从而避免油或调料在炭筒内燃烧，能够最大限度地减少油烟产生。尤其，本实用新型的另一目的在于提供一种如下的炭烤串机，即，将串签置于炭筒周边，用热辐射来烤串，从而防止串被烤焦或者肉汁流失过多的现象，能够烤出恰到好处且多汁的串。

技术研发人员：洪童基
受保护的技术使用者：王丽
技术研发日：2018.02.02
技术公布日：2019.02.01