1.一种均匀加热的空气炸锅，包括固定锅体(10)和移动锅体(20)，所述固定锅体(10)具有一容置腔(11)，所述移动锅体(20)可抽拉置入所述容置腔(11)内，所述移动锅体(20)包括套装在一起的外锅(21)和内锅(22)，所述内锅(22)的底部设有通风孔，所述固定锅体(10)中设有加热装置(13)和导流装置(14)，所述加热装置(13)设置在所述内锅(22)的上方；所述外锅(21)上方设有反射罩(15)，所述导流装置(14)包括由驱动机构(141)驱动的第一风扇(142)和第二风扇(143)，所述加热装置(13)和所述第一风扇(142)位于所述反射罩(15)内，所述外锅(21)和内锅(22)之间构成环形增压风道(24)，其特征在于，还包括第三风扇(30)，所述第三风扇(30)可旋转设置在所述内锅(22)的底部上。
2.根据权利要求1所述的均匀加热的空气炸锅，其特征在于，所述第三风扇(30)同轴可旋转地设置在所述内锅(22)的外底面上，通过所述环形增压风道(24)增速后的气流可驱动所述第三风扇(30)旋转。
3.根据权利要求1所述的均匀加热的空气炸锅，其特征在于，所述内锅(22)内设有一网篮(25)将所述内锅(22)分为食物制备室(23)和下腔，所述网篮(25)上的网孔为通风孔，所述第三风扇(30)位于所述下腔内，且所述第三风扇(30)的底端延伸到所述下腔外侧。
4.根据权利要求3所述的均匀加热的空气炸锅，其特征在于，所述第三风扇(30)包括锥台体(31)和若干个扇叶(32)，所述第三风扇(30)通过所述锥台体(31)枢接在所述网篮(25)的外底面上，且所述锥台体(31)的小端靠近所述网篮(25)，若干个扇叶(32)环形均匀设置在锥台体(31)的周面上。
5.根据权利要求4所述的均匀加热的空气炸锅，其特征在于，所述扇叶(32)呈弧形，所述扇叶(32)的底面为水平面，所述扇叶(32)的位于弧形腔内的侧面为斜面，且所述斜面与所述底面之间的夹角小于80°，所述扇叶(32)的顶面呈螺旋面，且所述螺旋面由所述扇叶(32)的根部到扇叶(32)的外端部逐渐下降。
6.根据权利要求1所述的均匀加热的空气炸锅，其特征在于，所述反射罩(15)的上方设有一隔板(16)，所述反射罩(15)与所述隔板(16)之间形成一散热腔，所述散热腔与外界相通，所述第二风扇(143)位于所述散热腔内，所述驱动机构(141)位于所述散热腔的进气口处。
7.根据权利要求6所述的均匀加热的空气炸锅，其特征在于，所述第一风扇(142)与所述第二风扇(143)的扇叶方向相反。
8.根据权利要求1所述的均匀加热的空气炸锅，其特征在于，所述外锅(21)呈口大底小的圆锥桶状或多棱桶状。
9.根据权利要求1所述的均匀加热的空气炸锅，其特征在于，所述内锅(22)呈圆柱桶状或多棱柱桶状。