1.一种多功能关东煮设备，包括锅体部分以及设于锅体部分下方给予其供热的加热部分，加热部分上电连接有控制部分，其特征在于：所述锅体部分包括至少一个矩形煮锅，矩形煮锅内设有若干垂直向上的横向隔板和纵向隔板，纵向隔板和横向隔板将所述矩形煮锅内部分隔成若干形状呈长方体状的煮制单元槽，相邻两煮制单元槽间不导通，每个煮制单元槽内滑动连接有一篮口垂直向上的过滤篮，过滤篮也呈长方体状，所述过滤篮的各外侧壁与煮制单元槽的各内槽壁一一抵接，所述过滤篮的外底壁与煮制单元槽的内槽底抵接，所述过滤篮的侧壁以及底壁布有滤网，所述过滤篮上设有位于篮口的提拉杆，提拉杆包括两端转动连接于所述过滤篮侧壁的转轴、连接转轴且贴近过滤篮侧壁的转动臂以及设于转动臂间且贴近过滤篮侧壁的提拉臂。
2.根据权利要求1所述的多功能关东煮设备，其特征在于：所述提拉臂下端抵接有固接于过滤篮侧壁的限位部。
3.根据权利要求1或2所述的多功能关东煮设备，其特征在于：所述锅体部分围设有木质的外框体，外框体包括分别设于锅体部分前后侧的横挡板以及分别设于锅体部分左右侧的纵挡板。
4.根据权利要求1所述的多功能关东煮设备，其特征在于：相邻两横向隔板间距离相等；相邻两纵向隔板间距离相等。