蒸饭煲的制作方法

文档序号:8401194阅读:378来源:国知局
蒸饭煲的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及家用烹饪器具领域,属于厨房小家电,是一种蒸饭煲。
【背景技术】
[0002]机械式电饭煲由煲体、内锅、加热件和控制系统等组成。控制系统控制加热件发热,当内锅中的水蒸干时控制系统控制加热件减少发热功率,使电饭煲进入焖饭阶段,直至饭煮好。而微电脑智能电饭煲是在机械式电饭煲的基础上进行改进,主要是对内锅的温度进行精准的控制和改变锅内的压力,从而使微电脑电饭煲煮的饭比机械式单纯的先加温后保温提高了米饭的质量。
[0003]但是无论是机械式电饭煲还是微电脑式电饭煲,它们都有以下几个缺陷。
[0004]I)由于煮饭过程中热量直接从加热件传递给内锅,当内锅中的水蒸干后米很容易烧焦,同时导致各部分米粒受热不同,影响了米饭的质量,而且食用容易上火。
[0005]2)现在的电饭煲没有米汤功能,没用充分利用米的营养价值。
[0006]3)电饭煲的内锅里的一部分水被米吸收,其他的水变成水蒸气从煲盖排出,使蒸饭煲外部附着很多水蒸气液化后的水,同时由于米汤在锅中出现大量的气泡会附着在锅内和锅盖上,出现溢锅现象,虽然水蒸发完后没有气泡,但是会有很多杂物粘在锅内和锅盖上,这影响了卫生也难以清洗。
[0007]4)现在的电饭煲难以简单实现自动加水功能,因为水加多了饭会太过糊烂,加少饭会过分干硬,对水量的把握难度大。
[0008]这些缺陷是由于现在电饭煲的结构所致,所以现在的电饭煲不能从根源上解决这些问题。

【发明内容】

[0009]本发明的目的是克服电饭煲的上述缺陷,提供一种新式蒸饭煲,以达到自动加水、不烧焦、有米汤功能和解决溢锅问题的目的。
[0010]本发明提供的解决方案是,提供了一种蒸饭煲,该蒸饭煲的组成部分包括:煲体,煲体上设有出水孔、进水孔、操作面板和电源接口 ;煲盖,煲盖上设有密封圈,紧密地盖在外锅外侧壁上;智能电路,智能电路包括芯片和导线,芯片通过导线与各用电单元连接;加热件,加热件对外锅进行加热;外锅,所述外锅包括外侧壁、内侧壁和底壁,外侧壁顶部到底壁的高度高于内侧壁的顶部到底壁的高度,所述外侧壁或底壁设有进水接口,所述内侧壁内的底壁设有出水接口,所述外锅安装在煲体内;内锅,所述内锅的底壁内侧和/或内锅侧壁内侧分布有凸起部和/或漏水孔,内锅套在外锅的内侧壁里;控水组件,所述控水组件包括阀门和水管,所述水管包括进水管和出水管,进水管中安装有第一阀门,所述进水管第一端与进水接口连接,进水管的第二端与水源连接,所述出水管中安装有第二阀门,所述出水管的第一端与出水接口连接,出水管的第二端与废水放置处连接。
[0011]根据本发明的上述实施例提供的蒸饭煲还具有以下技术特征。
[0012]根据本发明的一个实施例,所述蒸饭煲还包括驱动组件,所述驱动组件驱动内锅定时换向旋转。
[0013]根据本发明的一个实施例,所述驱动组件包括电机,所述电机安装在外锅下方,所述电机的运动轴与内锅连接,驱动内锅旋转。
[0014]根据本发明的一些实施例,所述驱动组件包括电机和传动轴,所述电机的运动轴上设有第一齿轮,传动轴第一端设有第二齿轮,第一齿轮与第二齿轮啮合;或者,所述电机的运动轴上设有蜗杆,传动轴第一端设有蜗轮,所述蜗杆与蜗轮组合。
[0015]根据本发明的一些实施例,所述传动轴第二端和所述内锅底壁的一个上设有周向限位凸起,另一个上设有与所述周向限位凸起相配合的周向限位凹槽。
[0016]根据本发明的一些实施例,所述出水接口为弯头接口,弯头接口第一端与内侧壁内的底壁连接,第二端与出水管连接,弯头接口的侧壁处设有传动轴安装孔和/或密封件安装孔;或者,所述出水接口为弯头接口或者为直接接口,外锅内侧壁内的底壁还设有传动轴安装孔和/或密封件安装孔。
[0017]根据本发明的一些实施例,所述控水组件还包括流量传感器和/或重量传感器,流量传感器安装在进水管中,所述重量传感器设在煲体底壁外侧的支撑脚上。
[0018]根据本发明的一些实施例,所述内侧壁设有进水通道,所述进水通道的进水口设在外侧壁与内侧壁之间,所述进水通道的出水口设在内侧壁内侧;或者,所述进水通道设在内侧壁,所述进水通道的进水口设在内侧壁外侧,出水口设在内侧壁内侧,所述进水通道的进水口的位置的高度高于或等于出水口的位置的高度。
[0019]根据本发明的一些实施例,所述阀门为水用电磁阀或电动球阀。
[0020]根据本发明的一些实施例,所述传感器安装在外锅和/或安装在煲盖上,所述传感器为温度传感器,所述温度传感器包括红外温度传感器和微波温度传感器;或者,所述传感器包括温度传感器和压力传感器。
[0021]根据本发明的一个实施例,所述蒸饭煲还包括炖锅,炖锅的直径小于内侧壁的直径,炖锅底壁设有凹槽,炖锅套在内侧壁里。
[0022]根据本发明的一个实施例,所述蒸饭煲还包括无线通讯模块,无线通讯模块与芯片连接,控制终端为手机或者电脑。
[0023]本发明的积极效果是,所述蒸饭煲使用蒸气蒸熟米饭,米饭不会因烧焦而浪费粮食,同时吃了不会上火,自动加水和洗米功能减少人们的劳动量,本蒸饭煲使厨房更加干净卫生,同时保证了人们的健康。
[0024]本发明的特征将在下面的描述部分变得明显,或通过本发明的实践了解到。
【附图说明】
[0025]本发明的特征结合下面附图对实施例进一步描述,其中:
图1是根据本发明第一个具体实施例所述蒸饭煲的截面图;
图2是根据本发明一个实施例所述蒸饭煲的外锅的截面图;
图3是根据本发明第二个具体实施例所述蒸饭煲的截面图;
图4是根据本发明第二个具体实施例所述蒸饭煲的等轴测视图;
图5是根据本发明第三个具体实施例所述蒸饭煲的截面图; 图6是根据本发明第三个具体实施例所述蒸饭煲的外锅的截面图;
图7是根据本发明一个实施例所述蒸饭煲的外锅的截面图;
图8是根据本发明一个实施例所述蒸饭煲的进水接口的截面放大图;
图9是根据本发明一个实施例所述蒸饭煲的内锅的等轴测视截面图;
图10是根据本发明一个实施例所述蒸饭煲的炖锅的等轴测视截面图;
图11是根据本发明一个实施例所述蒸饭煲的传动轴与内锅连接图;
图12是根据本发明一个实施例所述蒸饭煲的外锅截面图;
其中,图1至图12中附图标记与部件名称之间的对应关系为:10煲体,20进水管,30第一阀门,40第二阀门,50第一加热件,51第二加热件,60出水管,70外锅,71出水接口,72加热件安装槽,73外侧壁,74内侧壁,75出水通道,7
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