流出装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种安装于便携式容器从而使所述便携式容器所容纳的发泡性饮料流出的流出装置。
【背景技术】
[0002]以往以来，在将以啤酒为代表的发泡性饮料(以下，也称为“啤酒等”。)注入啤酒杯或玻璃杯等容器(以下，称为“啤酒杯等”。)时，为了使风味、口感、过喉感、外观良好，优选在7成左右啤酒等的层上形成3成左右奶油般泡沫的层。由于泡沫的纹理越细腻越持久，故而延迟啤酒等中溶解的碳酸脱气、啤酒等的氧化，可使啤酒等的美味感持久。
[0003]在啤酒馆、露天啤酒馆、小酒馆等的店铺(以下，称为“啤酒馆等”。)，将桶装啤酒等用专用的啤酒分酒器(beer dispenser)流出到啤酒杯等中来提供。为了在啤酒等的层上形成奶油般泡沫的层，注入啤酒等时，在啤酒杯等的角度、流出阀门操作、流出量、气体压力的调节等方面需要熟练的技术。
[0004]关于这样的啤酒等的流出，在专利文献I中提出了在啤酒分酒器的流出流路中安装超声波发生元件的龙头。通过这样的装置，即使不是技术熟练者也能够容易地形成奶油般的泡沫。
[0005]顺便说一句，在啤酒馆等中，服务员从啤酒分酒器将啤酒等流出到单个啤酒杯等中从而提供给客人，此外有时也使用可容纳啤酒杯等数杯分啤酒等的称作壶的便携式容器来将啤酒提供给客人。各桌客人自己将由壶提供的啤酒等流出到单个啤酒杯等中。
[0006]专利文献I日本特开2000 — 327096号公报
【发明内容】
[0007]作为业务用广泛使用树脂制容量为I?2L左右的壶。在该壶中装满啤酒等时，壶自身的重量再加上啤酒等的重量，有时总重会超过2kg。
不习惯啤酒等流出的客人难以熟练地使用如此重的壶。这是由于注入啤酒等的势头过强时，所注入的啤酒等拍打啤酒杯等内部的啤酒等的液面从而成为满是泡沫的啤酒等，相反注入啤酒等的势头过弱时，成为起泡少的啤酒等。
这样，在啤酒杯等中产生适量奶油般的泡沫非常难。
[0008]此外，在啤酒馆等以外的野外游览地或家庭内，不仅是壶在从罐或瓶这样的便携式容器将啤酒等注入到单个啤酒杯等中时，也与上述同样地存在难以产生适量奶油般泡沫的问题。
[0009]本发明为了解决上述这样的问题，所要解决的技术课题在于提供不需要熟练的技术而可对从便携式容器注入啤酒杯等中的发泡性饮料附加适量奶油般泡沫的流出装置。
[0010]根据本发明的流出装置的第一特征构成为:为安装于便携式容器，使所述便携式容器所容纳的发泡性饮料流出的流出装置，具备:引入口，引入所述便携式容器所容纳的发泡性饮料;流出口，流出从所述引入口引入的发泡性饮料;流通经路，连通所述引入口与所述流出口；流通状态改变机构，至少将流经所述流通经路的发泡性饮料的流通状态改变为第一流出状态或第二流出状态;与加振机构，对流经所述流通经路的发泡性饮料施加振动，处于所述第二流出状态时所述加振机构起动。
[0011 ]通过加振机构对发泡性饮料施加振动时，因溶解的碳酸气而产生泡沫。发泡性饮料的流通状态被流通状态改变机构设为第一流出状态时，不通过加振机构来施加振动从而抑制泡沫的产生，为第二流出状态时，通过加振机构对流经流通经路的发泡性饮料施加振动，由此可产生奶油般的泡沫。因此，不需要熟练的技术而可附加适量奶油般的泡沫。
[0012]该第二特征构成为:通过使所述便携式容器处于倾斜的流出姿态，从而发泡性饮料从所述流出口流出，同时所述流通状态改变机构可将从所述流出口流出的发泡性饮料的流出量改变为定量或少量，所述第一流出状态为所述流出量为定量时的状态，所述第二流出状态为所述流出量为少量时的状态。
[0013]想使发泡性饮料流出到啤酒杯等中时，通过流通状态改变机构将从流出口流出的发泡性饮料的流出量改变为定量来确保规定的流量，从而可快速地流出。另一方面，想使泡沫流出到啤酒杯等中时，可通过流通状态改变机构将所述流出量改变为少量，并进一步在该状态下产生泡沫。换言之由于流出量为少量，故而没有产生过量泡沫的可能性。因此，不需要熟练的技术而可容易地在啤酒杯等中注入适量的泡沫。
[0014]该第三特征构成为:所述流通经路由连通所述引入口与所述流出口的多个流通管所构成，所述引入口与所述流出口至少各设一个，所述流通状态改变机构通过堵塞所述多个流通管中的至少一个流通管来将所述流出量从定量改变为少量，所述加振机构对流经所述多个流通管中未被堵塞的其他流通管的发泡性饮料施加振动。
[0015]通过预先准备多个流通管并堵塞至少其中一个这样简单的构成可容易地改变流出量。
[0016]该第四特征构成为:在所述多个流通管中，作为所述流通状态改变机构的堵塞对象的所述流通管，其总流路截面积大于其他流通管的总流路截面积。
[0017]堵塞对象的流通管为发泡性饮料的流通经路。因此，通过将该流通经路的总流路截面积设定为大于非堵塞对象的流通管的总流路截面积，可充分确保发泡性饮料的流出量。非堵塞对象的流通管是用于产生泡沫的发泡性饮料的流通经路。因此，通过将该流通经路的总流路截面积设定为小于堵塞对象的流通管的总流路截面积，能够在流通管内确实地产生泡沫，同时使泡沫的产生量适当。
[0018]该第五特征构成为:在所述便携式容器为所述流出姿态时，在所述多个流通管中，作为所述流通状态改变机构的堵塞对象的所述流通管，配设在所述其他流通管的相对下方的位置。
[0019]在啤酒杯等中注入发泡性饮料时，在便携式容器内产生的多余的泡沫与发泡性饮料一起流出的可能性降低。
[0020]该第六特征构成为:所述流通经路由连通所述引入口与所述流出口的至少一个流通管所构成，所述引入口与所述流出口至少各设一个，所述流通状态改变机构通过缩小所述流通管的流路截面积来将所述流出量从定量改变为少量，所述加振机构对流经所述流通管的发泡性饮料施加振动。
[0021 ]想使发泡性饮料流出到啤酒杯等中时，通过流通状态改变机构将从流出口流出的发泡性饮料的流出量改变为定量来确保规定的流量，从而可快速地流出。另一方面，想使泡沫流出到啤酒杯等中时，可通过流通状态改变机构将所述流出量改变为少量，并进一步在该状态下产生泡沫。换言之由于流出量为少量，故而没有产生过量泡沫的可能性。因此，不需要熟练的技术而可容易地在啤酒杯等中注入适量的泡沫。
[0022]该第七特征构成为:所述流通状态改变机构具备操作部、可动部与配设于所述流通管的至少一部分的挠性管，所述可动部连动于所述操作部的操作，在使所述挠性管挤压变形的同时打开所述加振机构的起动开关。
[0023]由于流通状态改变机构为使挠性管发生挤压变形来堵塞流通管或缩小流路截面积的构成，故而能够不使用复杂且昂贵的机构而可简单、轻量且廉价地实现该机构。
[0024]该第八特征构成为:所述流通状态改变机构具备操作部、可动部与配设于所述流通管的至少一部分的流量改变阀，所述可动部连动于所述操作部的操作，在改变所述流量改变阀的开度的同时打开所述加振机构的起动开关。
[0025]由于流量改变机构为通过流量改变阀的开闭来堵塞流通管或缩小流路截面积的构成，故而可确实地改变流体的流量。
[0026]该第九特征构成为:所述流通状态改变机构具备将所述可动部保持在规定的可动位置的位置保持机构，对于所述位置保持机构而言，当所述可动部未被保持在所述可动位置时，如果操作所述操作部则将所述可动部保持在所述可动位置从而将所述流出量维持为少量，当所述可动部被保持在所述可动位置时，如果操作所述操作部则将所述保持解除从而将所述流出量维持为定量。
[0027]由于具备位置保持机构，故而即使不持续对操作部进行操作，也可将流经所述流通经路的发泡性饮料的流量维持为少量。当再次对操作部进行操作时，所述流量为少量的状态被解除。
[0028]该第十特征构成为:所述加振机构在所述流通状态改变机构将所述流出量从少量改变为定量时停止。
[0029]伴随着使发泡性饮料的流出停止的操作，也可使加振机构停止。
[0030]该第十一特征构成为:具备将气体供给到所述便携式容器内部的气体供给机构，因所述气体供给机构供给的气体将所述便携式容器的内压提高，从而发泡性饮料从所述流出口流出，同时所述流出口具备第一流出口与第二流出口，所述流通经路具备连通所述引入口与所述第一流出口的第一流通经路和连通所述引入口与所述第二流出口的第二流通经路，所述流通状态改变机构可选择所述第一流通经路或所述第二流通经路，所述第一流出状态为选择了所述第一流通经路的状态，所述第二流出状态为选择了所述第二流通经路的状态。
[0031]通过流通状态改变机构选择第一流通经路时，不通过加振机构来施加振动从而抑制泡沫的产生，选择第二流通经路时，通过加振机构对流经流通经路的发泡性饮料施加振动，由此可产生奶油般的泡沫。通过准备发泡性饮料与泡沫各自适合的流通经路并分开使用，能够分别适合地流出。
[0032]该第十二特征构成为:所述第一流通经路的流路截面积被设定为大于所述第二流通经路的流路截面积。
[0033]想使发泡性饮料流出到啤酒杯等中时，可通过流通状态改变机构选择流路截面积大的第一流通经路，将从流出口流出的发泡性饮料的流出量改变为定量来确保规定的流量，从而可快速地流出。另一方面，想使泡沫流出到啤酒杯等中时，可通过流通状态改变机构选择流路截面积小的第二流通经路，将所述流出量改变为少量，并进一步在该状态下产生泡沫。换言之由于流出量为少量，故而没有产生过量泡沫的可能性。因此，不需要熟练的技术而可容易地在啤酒杯等中注入适量的泡沫。
[0034]该第十三特征构成为:具备将供给到所述便携式容器的气体排出的排出经路，在所述第一流通经路及所述第二流通经路中的任一个均未被选择时，所述流通状态改变机构开放所述排出经路。
[0035]在发泡性饮料及泡沫中的任一个均未流出到啤酒杯等中的状态时，通过将供给到便携式容器的气体排出来解除内部的加压状态，从而能够防止发泡性饮料或泡沫意外介由第一流通经路或第二流通经路从流出口流出的可能性。
[0036]该第十四特征构成为:所述加振机构为超声波发生单元，所述超声波发生单元通过超声波介由所述流通经路对流经该流通经路的发泡性饮料施加振动。
[0037]通过超声波发生单元发出的超声波的振动能够使产生的泡沫的纹理变得细腻。
[0038]该第十五特征构成为:具备调节部来调节所述超声波发生单元的振动频率及振动振幅。
[0039]通过调节部来改变振动频率及振动振幅能够自如地调节所流出的泡沫的状态。由于产生的泡沫的状态也根据发泡性饮料的温度等的状态或种类、品牌而不同，故而也可存储多个便携式容器所容纳的每种发泡性饮料的最佳设定。
【附图说明】
[0040]图1为表示第一实施方式的流出装置安装于壶的状态的概要图。
图2为第一实施方式的流出装置及壶的示意图。
图3为第一实施