一种带有滑动剜刀的果蔬去皮器的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种厨房用具，特别是一种带有滑动剜刀的果蔬去皮器。
【背景技术】
[0002]去皮器是厨房中常见的用于去除蔬果表皮的工具。由于瓜果在生长或者存储、运输的过程中不可避免的会受到外界的刺激、损伤，使其上产生凹点、伤疤或虫蛀孔等通过削皮而很难处理的部位，不能清除干净果蔬的外皮，影响食用。
[0003]现有的去皮器大多为将去皮器削刀的前部设计为锥形，通过该锥形刀尖进行凹坑或坏点的处理；或者在去皮器安装削刀的刀架上制出一凸起，通过该凸起进行凹坑或坏点的处理。但是，此两种结构的去皮器结构设计较为不合理，例如:锥形的金属刀尖直接裸露在外，较为不安全，存在安全隐患；由于刀架上的凸起多为与刀架注塑一体成型的塑料材质，所以为了不使其折断，凸起的高度设计的较短，从而限制了剜孔的深度，使虫蛀孔等较深的坏点处理不彻底；另外，塑料材质，强度不够，对于较为坚硬的蔬果，就使其应用受到了限制。
[0004]所以，设计一款既安全可靠又处理彻底的果蔬去皮器是十分有必要的。
【发明内容】
[0005]本实用新型的目的在于提供一种结构设计科学合理、安全可靠、处理彻底、处理效率高、使用方便、易于实现的带有滑动剜刀的果蔬去皮器。
[0006]本实用新型解决其技术问题是通过以下技术方案实现的:
[0007]一种带有滑动剜刀的果蔬去皮器，包括去皮器本体，该去皮器本体由刀架及去皮刀构成，所述的刀架由U形的去皮刀安装部及手持操作部构成，去皮刀安装部与手持操作部左右设置，所述的去皮刀转动安装于安装部的U形开口处，其特征在于:还包括一剜刀，该剜刀通过滑动机构滑动安装在手持操作部背面的凹槽内，在所述手持操作部凹槽的槽壁上制有一供剜刀伸缩的伸缩口。
[0008]而且，所述的滑动机构由两端设置有挡块的滑道及滑动推板构成，滑动推板由两块相互连接且平行设置的板体构成，滑道在手持操作部的凹槽内上下平行设置，滑动推板通过将滑道卡装于上板体与下板体之间实现其在滑道上的左右滑动，所述的剜刀固装于上板体的下端面上，在上板体的上端面上只有均匀的防滑凸起。
[0009]而且，在所述刀架手持操作部的尾端上制有一椭圆形吊挂孔。
[0010]而且，在所述的剜刀上制有其缩回时与吊挂孔相对应的副吊挂孔。
[0011]而且，所述刀架上去皮刀安装部与手持操作部之间所呈的夹角为120° -140°。
[0012]本实用新型的优点和有益效果为:
[0013]1.本带有滑动剜刀的果蔬去皮器，通过在传统的去皮器上增加可伸缩的金属剜刀，不使用时，可将该剜刀缩回至手持操作部的凹槽内，降低了意外事件的发生概率，安全可靠；使用时，通过滑动推板将剜刀推出即可，简单方便。
[0014]2.本带有滑动剜刀的果蔬去皮器，通过吊挂孔及副吊挂孔的设计，在不需使用该去皮器时，可将其进行悬挂，方便收纳。
[0015]3.本带有滑动剜刀的果蔬去皮器，通过将刀架上去皮刀安装部与手持操作部之间所呈的夹角设计为120° -140°，符合人体工程学的使用设计，更加方便操作者使用。
[0016]4.本实用新型结构设计科学合理，具有安全可靠、处理彻底、处理效率高、使用方便、易于实现等优点，是一种具有较高创新性的果蔬去皮器。
【附图说明】
[0017]图1为本实用新型的结构示意图；
[0018]图2为图1的后视图；
[0019]图3为图2中剜刀伸出的结构示意图；
[0020]图4为本实用新型的立体图。
[0021]附图标记说明:
[0022]1-去皮刀、2-去皮刀安装部、3-手持操作部、4-吊挂孔、5-挡块、6-滑道、7-滑动推板、8-防滑凸起、9-副吊挂孔、10-剜刀、11-伸缩口、12-凹槽。
【具体实施方式】
[0023]下面通过具体实施例对本实用新型作进一步详述，以下实施例只是描述性的，不是限定性的，不能以此限定本实用新型的保护范围。
[0024]一种带有滑动剜刀的果蔬去皮器，包括去皮器本体，该去皮器本体由刀架及去皮刀I构成，所述的刀架由U形的去皮刀安装部2及手持操作部3构成，去皮刀安装部与手持操作部左右设置，所述的去皮刀转动安装于安装部的U形开口处，其创新之处在于:还包括一剜刀10，该剜刀通过滑动机构滑动安装在手持操作部背面的凹槽12内，在所述手持操作部凹槽的槽壁上制有一供剜刀伸缩的伸缩口 11。
[0025]所述的滑动机构由两端设置有挡块5的滑道6及滑动推板7构成，滑动推板由两块相互连接且平行设置的板体构成，滑道在手持操作部的凹槽内上下平行设置，滑动推板通过将滑道卡装于上板体与下板体之间实现其在滑道上的左右滑动，所述的剜刀固装于上板体的下端面上，在上板体的上端面上只有均匀的防滑凸起8。
[0026]在所述刀架手持操作部的尾端上制有一椭圆形吊挂孔4。
[0027]剜刀缩回到最大缩回量时，其与吊挂孔所对的位置上制有副吊挂孔9。
[0028]所述刀架上去皮刀安装部与手持操作部之间所呈的夹角为135°。
[0029]本新型通过在传统的去皮器上增加可伸缩的金属剜刀，不使用时，可将该剜刀缩回至手持操作部的凹槽内，降低了意外事件的发生概率，安全可靠；使用时，通过滑动推板将剜刀推出即可，简单方便。
[0030]尽管为说明目的公开了本实用新型的实施例和附图，但是本领域的技术人员可以理解:在不脱离本实用新型及所附权利要求的精神和范围内，各种替换、变化和修改都是可能的，因此，本实用新型的范围不局限于实施例和附图所公开的内容。
【主权项】
1.一种带有滑动剜刀的果蔬去皮器，包括去皮器本体，该去皮器本体由刀架及去皮刀构成，所述的刀架由U形的去皮刀安装部及手持操作部构成，去皮刀安装部与手持操作部左右设置，所述的去皮刀转动安装于安装部的U形开口处，其特征在于:还包括一剜刀，该剜刀通过滑动机构滑动安装在手持操作部背面的凹槽内，在所述手持操作部凹槽的槽壁上制有一供剜刀伸缩的伸缩口。2.根据权利要求1所述的一种带有滑动剜刀的果蔬去皮器，其特征在于:所述的滑动机构由两端设置有挡块的滑道及滑动推板构成，滑动推板由两块相互连接且平行设置的板体构成，滑道在手持操作部的凹槽内上下平行设置，滑动推板通过将滑道卡装于上板体与下板体之间实现其在滑道上的左右滑动，所述的剜刀固装于上板体的下端面上，在上板体的上端面上只有均匀的防滑凸起。3.根据权利要求1所述的一种带有滑动剜刀的果蔬去皮器，其特征在于:在所述刀架手持操作部的尾端上制有一椭圆形吊挂孔。4.根据权利要求3所述的一种带有滑动剜刀的果蔬去皮器，其特征在于:在所述的剜刀上制有其缩回时与吊挂孔相对应的副吊挂孔。5.根据权利要求1所述的一种带有滑动剜刀的果蔬去皮器，其特征在于:所述刀架上去皮刀安装部与手持操作部之间所呈的夹角为120° -140°。
【专利摘要】本实用新型涉及一种带有滑动剜刀的果蔬去皮器，包括去皮器本体，该去皮器本体由刀架及去皮刀构成，所述的刀架由U形的去皮刀安装部及手持操作部构成，去皮刀安装部与手持操作部左右设置，所述的去皮刀转动安装于安装部的U形开口处，其特征在于：还包括一剜刀，该剜刀通过滑动机构滑动安装在手持操作部背面的凹槽内，在所述手持操作部凹槽的槽壁上制有一供剜刀伸缩的伸缩口。本实用新型结构设计科学合理，具有安全可靠、处理彻底、处理效率高、使用方便、易于实现等优点，是一种具有较高创新性的果蔬去皮器。
【IPC分类】A47J17/02
【公开号】CN204683290
【申请号】CN201520406973
【发明人】沙矿伟
【申请人】天津市职业大学
【公开日】2015年10月7日
【申请日】2015年6月15日