一种可倾电力汤锅的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及厨房厨具技术领域，尤其涉及一种可倾电力汤锅。
【背景技术】
[0002]企业食堂、监狱、学校、部队、中央厨房以及食品加工企业，日常使用的汤锅一般包括不带加热装置的普通烧锅型和带电加热装置的保暖锅型。目前的汤锅倾倒、出料、清洁不方便，倾倒时易出现翻到的现象。而且汤锅保温效果不好，使用时间普遍不长久，不能适应中央厨房、加工中心等潮湿环境，易生锈，使用寿命短。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的是提供了一种可倾电力汤锅，采用电力进行加热，通过电机推杆带动锅体进行旋转运动，实现锅体倾倒、出料、清洁更方便，高效节能，保温效果好，安全可靠，能适应潮湿环境，使用寿命长。
[0004]本实用新型采用的技术方案如下:
[0005]—种可倾电力汤锅，包括机架、锅体和锅盖，所述锅体通过电动推杆安装在机架中间，电动推杆可以带动锅体进行旋转运动，所述机架上设有控制按钮，机架上方设有水龙头，水龙头安装在锅体上方，所述锅体一侧设有手柄，锅体另一侧上端设有溢流球阀和安全阀，所述锅盖设置在锅体上方，锅盖通过转动装置安装在机架上，所述转动装置包括支撑架、基座、转动轴和安装座，所述支撑架一端连接锅盖，另一端连接基座，基座通过转动轴安装在安装座上，安装座固定在机架上，所述锅体包括内胆和外壁，内胆和外壁之间设有夹层，夹层内设有电加热管，所述夹层外壁设有入水口和出水口，所述锅体外壁内侧设有保温层。
[0006]所述的锅盖上设有拉环。
[0007]所述的保温层为陶瓷隔热棉。
[0008]所述机架、锅盖和锅体都由304不锈钢材料制成。保证食物的卫生，能适应潮湿环境，延长使用寿命。
[0009]本实用新型在使用时，先检查锅体夹层是否有水，操作控制旋钮，将锅体调平，打开溢流球阀，卸下手动安全阀，向夹层内加注纯净水，至到溢流球阀溢流出来为止，关上溢流球阀，装上手动安全阀，通过转动装置将锅盖打开，然后向锅体内注入待加热材料，盖上锅盖，操作控制旋钮，调到适合温度，开始进行烹饪，烹饪完成后，操作控制旋钮，使锅体向前倾斜，使食物自行流出。
[0010]与已有技术相比，本实用新型的有益效果如下:
[0011]本实用新型的可倾电力汤锅，采用夹层内电加热管加热水的加热方式，使锅体受热均匀，食物不结锅底，高效节能；所述锅体外壁内侧设有保温层，保温层为陶瓷隔热棉，保温效果好，热量散失少；通过电机推杆带动锅体进行旋转运动，通过转动装置实现锅盖的打开与闭合，从而实现锅体倾倒、出料、清洁更方便，安全可靠；所述机架、锅盖和锅体都由304不锈钢材料制成，不不仅保证食物的卫生，而且能充分适应中央厨房、加工中心等潮湿环境，不易生锈，使用寿命长。
【附图说明】
[0012]图1为本实用新型的结构示意图；
[0013]图2为本实用新型的俯视图；
[0014]图3为图1的A-A剖视图。
【具体实施方式】
[0015]下面结合实施例和附图对本实用新型作进一步的描述。
[0016]参见附图，一种可倾电力汤锅，包括机架1、锅体2和锅盖3，所述锅体2通过电动推杆10安装在机架1中间，电动推杆10可以带动锅体2进行旋转运动，所述机架1上设有控制按钮4，机架1上方设有水龙头5，水龙头5安装在锅体2上方，所述锅体2 —侧设有手柄6，锅体2另一侧上端设有溢流球阀7和安全阀8，所述锅盖3设置在锅体2上方，锅盖3通过转动装置9安装在机架1上，所述转动装置9包括支撑架901、基座902、转动轴903和安装座904，所述支撑架901 —端连接锅盖3，另一端连接基座902，基座902通过转动轴903安装在安装座904上，安装座904固定在机架1上，所述锅体2包括内胆201和外壁202，内胆201和外壁202之间设有夹层203，夹层203内设有电加热管11，所述夹层外壁设有入水口和出水口，所述锅体2外壁202内侧设有保温层12，保温层12为陶瓷隔热棉，所述的锅盖3上设有拉环13，所述机架、锅盖和锅体都由304不锈钢材料制成，保证食物的卫生，能适应潮湿环境，延长使用寿命。本实用新型在使用时，先检查锅体2夹层203是否有水，操作控制旋钮，将锅体调平，打开溢流球阀，卸下手动安全阀，向夹层内加注纯净水，至到溢流球阀溢流出来为止，关上溢流球阀，装上手动安全阀，通过转动装置将锅盖打开，然后向锅体内注入待加热材料，盖上锅盖，操作控制旋钮，调到适合温度，开始进行烹饪，烹饪完成后，操作控制旋钮，使锅体向前倾斜，使食物自行流出。本实用新型的可倾电力汤锅，采用夹层内电加热管加热水的加热方式，使锅体受热均匀，食物不结锅底，高效节能；所述锅体外壁内侧设有保温层，保温层为陶瓷隔热棉，保温效果好，热量散失少；通过电机推杆带动锅体进行旋转运动，通过转动装置实现锅盖的打开与闭合，从而实现锅体倾倒、出料、清洁更方便，安全可靠；所述机架、锅盖和锅体都由304不锈钢材料制成，不不仅保证食物的卫生，而且能充分适应中央厨房、加工中心等潮湿环境，不易生锈，使用寿命长。
【主权项】
1.一种可倾电力汤锅，其特征在于:包括机架、锅体和锅盖，所述锅体通过电动推杆安装在机架中间，电动推杆可以带动锅体进行旋转运动，所述机架上设有控制按钮，机架上方设有水龙头，水龙头安装在锅体上方，所述锅体一侧设有手柄，锅体另一侧上端设有溢流球阀和安全阀，所述锅盖设置在锅体上方，锅盖通过转动装置安装在机架上，所述转动装置包括支撑架、基座、转动轴和安装座，所述支撑架一端连接锅盖，另一端连接基座，基座通过转动轴安装在安装座上，安装座固定在机架上，所述锅体包括内胆和外壁，内胆和外壁之间设有夹层，夹层内设有电加热管，所述夹层外壁设有入水口和出水口，所述锅体外壁内侧设有保温层。2.根据权利要求1所述的可倾电力汤锅，其特征在于:所述的锅盖上设有拉环。3.根据权利要求1所述的可倾电力汤锅，其特征在于:所述的保温层为陶瓷隔热棉。4.根据权利要求1所述的可倾电力汤锅，其特征中在于:所述机架、锅盖和锅体都由304不锈钢材料制成。
【专利摘要】本实用新型公开了一种可倾电力汤锅，包括机架、锅体和锅盖，所述锅体通过电动推杆安装在机架中间，机架上设有控制按钮，机架上方设有水龙头，水龙头安装在锅体上方，所述锅体一侧设有手柄，另一侧上端设有溢流球阀和安全阀，所述锅盖设置在锅体上方，锅盖通过转动装置安装在机架上，转动装置包括支撑架、基座、转动轴和安装座，所述支撑架一端连接锅盖，另一端连接基座，基座通过转动轴安装在安装座上，安装座固定在机架上，所述锅体包括内胆和外壁，内胆和外壁之间设有夹层，夹层内设有电加热管，锅体外壁内侧设有保温层。本实用新型的可倾电力汤锅，通过电机推杆带动锅体进行旋转运动，实现锅体倾倒、出料、清洁更方便，高效节能，保温效果好，安全可靠，能适应潮湿环境，使用寿命长。
【IPC分类】A47J36/02, A47J36/34, A47J36/36, A47J27/14
【公开号】CN204970834
【申请号】CN201520488548
【发明人】何方进, 房安军
【申请人】合肥百年五星饮食设备有限责任公司
【公开日】2016年1月20日
【申请日】2015年7月7日