可快速烘烤的烘烤炉的制作方法

文档序号:10085704阅读:457来源:国知局
可快速烘烤的烘烤炉的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种烘烤设备,特别涉及一种可快速烘烤的烘烤炉。
【背景技术】
[0002]烘烤机是一种可对肉制品,如香肠、鸡排等实物实施烘烤的专用设备。
[0003]传统的烘烤机皆为滚动式烘烤,其主要包括有框体及设与框体内的若干个并列设置的辊筒,烘烤物被放置于辊筒上,框体内设有加热组件,加热组件对辊筒实施加热,辊筒将热量传递给烘烤物,促使烘烤物被烤熟,然而,一部分的热量会在辊筒的旋转过程中流失,并且烘烤时间较长,费电。

【发明内容】

[0004]针对现有技术存在的不足,本实用新型提供了一种可快速烘烤、结构简单,在烘烤过程中防止热量流失、省电的可快速烘烤的烘烤炉。
[0005]为实现上述目的,本实用新型提供了如下技术方案:一种可快速烘烤的烘烤炉,其特征在于:包括机座及设于机座上的烘烤座,烘烤座上设有烘烤腔及与烘烤座铰接连接且可封闭或开启烘烤腔的盖体,烘烤座上设有可对烘烤座加热的加热组件,加热组件设于烘烤座上相对于设置烘烤腔一端的另一端处,且加热组件与烘烤座贴合设置。
[0006]采用上述技术方案,将烘烤物放置于烘烤座的放置腔内,加热组件直接对烘烤座实施加热,烘烤座将热量传递至烘烤腔内,从而对烘烤腔内烘烤物实施加热,在此过程中,热能可快速被传递给烘烤物,而且通过盖体将烘烤腔封闭后,可防止热能流失,从而促使烘烤物被快速烤熟。
[0007]本实用新型进一步设置为:烘烤座位于加热组件的安装处设有供加工组件安装的安装腔,加热组件包括有呈波纹状排布于该安装腔内的电热丝。
[0008]采用上述技术方案,这样设置后,电热丝对烘烤座的加工更为均匀,促使烘烤腔中的烘烤物受热均匀,可快速被烤熟。而且选用电热丝作为加工组件,不仅安装方便,结构简单,而且成本较低。
[0009]本实用新型更进一步设置为:烘烤座的烘烤腔内设有若干个供烘烤物放置成型的凹腔,烘烤腔的一侧设有与烘烤腔导通的排油腔,烘烤座上位于该排油腔的底部设有排油通道,排油腔上设有与排油通道导通的排油孔。
[0010]采用上述技术方案,排油腔的设置可收集在对烘烤物实施烘烤时产生的废油,废油可通过排油腔的排油孔进入到排油通道内,并由排油通道处排出,这样设置一方面使烘烤腔内保持干净,另一方面可免于人工手动对废油实施清理,使烘烤过程更为方便。
[0011]本实用新型更进一步设置为:机座上设有控制加热时间及可对热量实施调控的控制面板。
[0012]采用上述技术方案,这样设置便于操作。
[0013]下面结合附图对本实用新型作进一步描述。
【附图说明】
[0014]图1为本实用新型实施例的立体示意图;
[0015]图2为本实用新型实施例中烘烤座及盖体的立体示意图1;
[0016]图3为本实用新型实施例中烘烤座及盖体的立体示意图2。
【具体实施方式】
[0017]如图1 一图3所示的一种可快速烘烤的烘烤炉,包括机座1及设于机座1上的烘烤座2,烘烤座2上设有烘烤腔21及与烘烤座2铰接连接且可封闭或开启烘烤腔21的盖体3,烘烤座2上设有可对烘烤座2加热的加热组件4,加热组件4设于烘烤座2上相对于设置烘烤腔21 —端的另一端处,且加热组件4与烘烤座2贴合设置。上述方案中,将烘烤物放置于烘烤座2的放置腔21内,加热组件4直接对烘烤座2实施加热,烘烤座2将热量传递至烘烤腔21内,从而对烘烤腔21内烘烤物实施加热,在此过程中,热能可快速被传递给烘烤物,而且通过盖体3将烘烤腔21封闭后,可防止热能流失,从而促使烘烤物被快速烤熟。烘烤座2为可导热的金属材质或金属导热板,如铁或铜都是可行的。
[0018]在本实用新型实施例中,为了使烘烤座2的受热更稳均匀,烘烤座2位于加热组件4的安装处设有供加工组件4安装的安装腔22,加热组件4包括有呈波纹状排布于该安装腔22内的电热丝。选用电热丝作为加工组件,不仅安装方便,结构简单,而且成本较低。当然,需要说明的是,加热组件4也可为加热棒。
[0019]为了便于将烘烤物有序的放置于烘铐腔21内,使各烘烤物之间不会出现干扰,以此提高烘烤速度,烘烤座2的烘烤腔21内设有若干个供烘烤物放置成型的凹腔211,烘烤腔21的一侧设有与烘烤腔21导通的排油腔23,烘烤座2上位于该排油腔23的底部设有排油通道5,排油腔23上设有与排油通道5导通的排油孔231。排油腔23的设置可收集在对烘烤物实施烘烤时产生的废油,废油可通过排油腔23的排油孔231进入到排油通道5内,并由排油通道5处排出,这样设置一方面使烘烤腔21内保持干净,另一方面可免于人工手动对废油实施清理,使烘烤过程更为方便。
[0020]本实用新型实施例的机座1上设有控制加热时间及可对热量实施调控的控制面板6。控制面板6的设置便于操作人员对温度或烘烤时间实施控制。
【主权项】
1.一种可快速烘烤的烘烤炉,其特征在于:包括机座及设于机座上的烘烤座,烘烤座上设有烘烤腔及与烘烤座铰接连接且可封闭或开启烘烤腔的盖体,烘烤座上设有可对烘烤座加热的加热组件,加热组件设于烘烤座上相对于设置烘烤腔一端的另一端处,且加热组件与烘烤座贴合设置。2.根据权利要求1所述的可快速烘烤的烘烤炉,其特征在于:所述的烘烤座位于加热组件的安装处设有供加工组件安装的安装腔,加热组件包括有呈波纹状排布于该安装腔内的电热丝。3.根据权利要求1或2所述的可快速烘烤的烘烤炉,其特征在于:所述烘烤座的烘烤腔内设有若干个供烘烤物放置成型的凹腔,烘烤腔的一侧设有与烘烤腔导通的排油腔,烘烤座上位于该排油腔的底部设有排油通道,排油腔上设有与排油通道导通的排油孔。4.根据权利要求1或2所述的可快速烘烤的烘烤炉,其特征在于:所述的机座上设有控制加热时间及可对热量实施调控的控制面板。5.根据权利要求3所述的可快速烘烤的烘烤炉,其特征在于:所述的机座上设有控制加热时间及可对热量实施调控的控制面板。
【专利摘要】本实用新型涉及一种烘烤设备,特别涉及一种可快速烘烤的烘烤炉。本实用新型提供了如下技术方案:一种可快速烘烤的烘烤炉,包括机座及设于机座上的烘烤座,烘烤座上设有烘烤腔及与烘烤座铰接连接且可封闭或开启烘烤腔的盖体,烘烤座上设有可对烘烤座加热的加热组件,加热组件设于烘烤座上相对于设置烘烤腔一端的另一端处,且加热组件与烘烤座贴合设置。采用上述技术方案,提供了一种可快速烘烤、结构简单,在烘烤过程中防止热量流失、省电的可快速烘烤的烘烤炉。
【IPC分类】A47J37/06
【公开号】CN204995250
【申请号】CN201520762336
【发明人】陈时村, 柴良郡, 柴伟, 柴良郃
【申请人】瑞安市华星机电有限公司
【公开日】2016年1月27日
【申请日】2015年9月29日
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