部11，导磁层包括底导磁层81和过渡导磁层82，底导磁层81位于非导磁胆体I的底壁13且与底部线圈相对应，过渡导磁层82位于非导磁胆体I的弧形过渡部12且与侧部线圈相对应，在侧部线圈和底部线圈中输入高频电流，使其线圈周围产生交变磁场，底导磁层81和过渡导磁层82受交变磁场而产生涡流，继而发热，起到加热内胆的作用。
[0054]本实施例较佳的实施方案:绝缘层包括底绝缘层91和过渡绝缘层92，底导磁层81设置在非导磁胆体I外表面与底绝缘层91之间，过渡导磁层82设置在非导磁胆体I外表面与过渡绝缘层92之间。底绝缘层91和过渡绝缘层92只要保证能将底导磁层81和过渡导磁层82完成遮蔽即可，非导磁胆体I外表面无需大面积涂覆绝缘层，以节省成本。当然，在其他实施例中，绝缘层可覆盖全部的非导磁胆体外表面，在将底导磁层和过渡导磁层设置到非导磁胆体外表面的同时更好地保护非导磁胆体外表面的其他部位。
[0055]为了防止非导磁胆体I外表面的外金属导热层6与导磁层直接接触而发生短路现象，本实施例在外金属导热层6设置导磁层的位置附着上导热绝缘层7，再将导磁层附着到导热绝缘层7，导热绝缘层7主要起到导热和绝缘的作用，外金属导热层6与导磁层之间间隔着导热绝缘层7，不影响导热的基础上避免了短路现象，提高可靠性。导热绝缘层7可以单层结构也可以是复合结构，综合考虑其绝缘性、导热性以及附着可靠性，导热绝缘层7可采用单层的搪瓷层、无机涂层、釉层或导热橡胶层等等，又或者是这些涂层组合成的复合结构。上述的绝缘层可以采用搪瓷层、釉层或者绝缘涂料层。
[0056]由此，本实施例的内胆在设置有导磁层部位由外向内依次为绝缘层、导磁层、导热绝缘层7、外金属导热层6、外釉药层5、非导磁胆体1、内釉药层2和内金属导热层3，防粘涂层。
[0057]在其他实施例中，如果非导磁胆体外表面仅部分附着了外金属导热层，如实施例一所述:非导磁胆体外表面的至少部分侧面附着外金属导热层、非导磁胆体外表面的至少部分底面附着外金属导热层、非导磁胆体外表面的底面及与底面连接的部分侧面附着外金属导热层，在这些方案中，非导磁胆体外表面均有部分没有被外金属导热层覆盖而裸露，导磁层可以直接附着在非导磁胆体外表面这些裸露的区域而不与外金属导热层直接接触，同样能避免短路现象。
[0058]实施例三:
[0059]参照图5，本实施例的电热锅包括锅体O1、锅盖(图中未示出)、内胆02和加热装置，内胆02容置于锅体01中，电热锅的具体结构不在此赘述，本实施例可采用实施例一或者实施例二所述的内胆，加热装置可以是电热盘、电磁感应加热装置以及其他公知的加热器件。本实施例电热锅的锅体底部装有温控器03，内胆02放入锅体01后，其底壁与温控器03接触，温控器03接触内胆02底壁而感知内胆温度，现有技术通常采用白瓷、紫砂等材料制作的非导磁胆体I导热性能较差，设置在锅体底部的温控器都不能准确检测到内胆中食物的温度，使得温度控制存在较大的偏差，但在内胆外表面的至少部分底面附着有金属导热层的情况下，依靠金属导热层良好的热传导性能，可以提升锅体底部温控器的测温准确性。
[0060]对于本领域技术人员而言，可以想到将本实用新型实施例所述之方案应用到玻璃胆体、紫砂胆体等其他一些非金属材质且不具备导磁性能的内胆上，实现均匀加热的目的。
[0061]本实用新型实施例应用于厨房烹饪器具，如电饭煲、电压力锅、电蒸锅等。
[0062]以上所述，仅为本实用新型的【具体实施方式】，但本实用新型的保护范围并不局限于此，熟悉该本领域的技术人员应该明白本实用新型包括但不限于附图和上面【具体实施方式】中描述的内容。任何不偏离本实用新型的功能和结构原理的修改都将包括在权利要求书的范围中。
【主权项】
1.一种均匀加热的内胆，包括非导磁胆体，其特征在于，所述非导磁胆体内表面或/和外表面附着有金属导热层，所述金属导热层的厚度为30μηι?250μηι。2.如权利要求1所述的均匀加热的内胆，其特征在于，所述非导磁胆体内表面全部附着有金属导热层； 或者所述非导磁胆体内表面的至少部分侧面附着有金属导热层； 或者所述非导磁胆体内表面的至少部分底面附着有金属导热层； 或者所述非导磁胆体内表面的底面及与底面连接的部分侧面附着有金属导热层。3.如权利要求1所述的均匀加热的内胆，其特征在于，所述非导磁胆体外表面全部附着有金属导热层； 或者所述非导磁胆体外表面的至少部分侧面附着有金属导热层； 或者所述非导磁胆体外表面的至少部分底面附着有金属导热层； 或者所述非导磁胆体外表面的底面及与底面连接的部分侧面附着有金属导热层。4.如权利要求1至3之一所述的均匀加热的内胆，其特征在于，所述非导磁胆体外侧还附着有导磁层和绝缘层，所述导磁层通过所述绝缘层进行遮蔽。5.如权利要求4所述的均匀加热的内胆，其特征在于，所述非导磁胆体的侧壁包括侧本体部和弧形过渡部，所述弧形过渡部连接非导磁胆体的底壁和侧本体部，所述导磁层包括底导磁层和过渡导磁层，所述底导磁层位于非导磁胆体的底壁，所述过渡导磁层位于非导磁胆体的弧形过渡部。6.如权利要求5所述的均匀加热的内胆，其特征在于，所述绝缘层包括底绝缘层和过渡绝缘层，所述底导磁层设置在非导磁胆体外表面与底绝缘层之间，所述过渡导磁层设置在非导磁胆体外表面与过渡绝缘层之间； 或者所述绝缘层覆盖全部的非导磁胆体外表面，以将底导磁层和过渡导磁层覆盖。7.如权利要求4所述的均匀加热的内胆，其特征在于，所述非导磁胆体外表面局部通过熔射附着有金属导热层，所述导磁层设在金属导热层以外的非导磁胆体外表面且与金属导热层间隔开或者所述导磁层位于金属导热层外侧且与金属导热层之间设置导热绝缘层。8.如权利要求1至3之一所述的均匀加热的内胆，其特征在于，所述金属导热层通过熔射、喷涂或印刷附着到非导磁胆体表面，所述非导磁胆体内侧还设有防粘涂层，所述涂防粘涂层覆盖全部非导磁胆体内表面。9.如权利要求1至3之一所述的均匀加热的内胆，其特征在于，所述非导磁胆体为陶瓷胆体、玻璃胆体、紫砂胆体中的一种。10.—种电热锅，包括锅体、锅盖、内胆和加热装置，所述内胆容置于所述锅体中，其特征在于，所述内胆为权利要求1至9之一所述的均匀加热的内胆。
【专利摘要】本实用新型公开了一种均匀加热的内胆及电热锅，属于厨房烹饪器具领域，解决了现有陶瓷等非金属材质内胆导热性差，受热不均匀的问题，本实用新型的内胆包括非导磁胆体，所述非导磁胆体内表面或/和外表面附着有金属导热层，所述金属导热层的厚度为30μm～250μm。通过在内胆内表面或/和外表面附着金属导热层，使内胆更快速且均匀地受热。本实用新型实施例应用于厨房烹饪器具，如电饭煲、电压力锅、电蒸锅等。
【IPC分类】A47J27/00, A47J36/02
【公开号】CN205162736
【申请号】CN201520887749
【发明人】朱泽春, 王昌明, 王翔, 邹凌风
【申请人】九阳股份有限公司
【公开日】2016年4月20日
【申请日】2015年11月10日