1.一种高桩承台围堰，其特征在于，包括：
承重结构，包括设置在钢护筒外圆周的环形承重托盘、设置在所述环形承重托盘的底部的环形封堵器和橡胶密封体，以及所述环形承重托盘与钢护筒之间灌注的化学浆液形成的粘结层，所述橡胶密封体置于所述环形封堵器的顶面并与钢护筒的外周面贴合，所述环形承重托盘的上端设有止水橡胶垫；
锁紧限位结构，包括设置在钢护筒和所述环形承重托盘之间的牛腿结构、下端穿过所述牛腿结构的螺纹钢和设置在所述螺纹钢的上端的环形限位梁，所述螺纹钢上设有两个分别用于限定所述牛腿结构、所述环形限位梁的位置的锁紧装置，所述环形限位梁置于所述环形承重托盘的上部；
调整垫层，置于所述承重结构上方，由混凝土浇筑而成。
2.根据权利要求1所述的高桩承台围堰，其特征在于，所述环形承重托盘的外周面上设有多个均匀分布的劲板，所述劲板与所述环形承重托盘的顶板的底面固定，各所述劲板由环形套管连接固定，所述止水橡胶垫设置与所述环形承重托盘的顶面上，所述止水橡胶垫高出所述粘结层。
3.根据权利要求1所述的高桩承台围堰，其特征在于，所述橡胶密封体的横截面由下至上包括第一竖直板、倾斜板和第二竖直板，其中所述第二竖直板与钢护筒的外周贴合。
4.根据权利要求1所述的高桩承台围堰，其特征在于，所述环形封堵器的横截面为L形。
5.根据权利要求1所述的高桩承台围堰，其特征在于，所述环形封堵器由橡胶与钢骨架经硫化加工一体成型。