专利名称：一种防止菜飞的菜刀的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种菜刀，特别涉及一种防止菜飞的菜刀。
背景技术：
现有技术中，当人们使用现有技术的刀具跺菜(或肉)时，由于频率很快，因冲击 力的作用，会导致菜(或肉)向高空飞起，影响跺菜(或肉)速度及效果，有些被跺菜(或 肉)还会飞离切菜板，造成不必要的浪费。
发明内容本实用新型的目的在于克服现有技术的缺陷，提供一种结构合理、切割速度快，被 切物不会飞离或溅起的一种防止菜飞的菜刀。本实用新型的目的是通过以下技术方案实现的一种防止菜飞的菜刀，包括刀本体，所述刀本体的顶端设有与菜刀本体活动连接 的挡板。所述挡板的材质为不锈钢。本实用新型采用上述技术方案后，可以达到以下有益效果本实用新型结构克服了现有技术的刀具切割物体频率较快时，被切物容易飞离菜 板的缺陷，通过于刀本体顶部增设挡板，使被切物被挡板挡住，重新落于菜板切割，从而加 快了切割速度及质量，而挡板与菜刀本体的活动连接，使菜刀在一般使用状态时，可以方便 地拆卸挡板，使用快捷，其结构新颖、美观、牢固、可靠，使用寿命长，可适用于任何结构的刀 具上，具有广阔的市场经济效益。
图1为本实用新型的结构示意图。附图标记说明1、刀本体 2、挡板。
具体实施方式
以下结合附图及具体实施例对本实用新型作进一步详细说明如图1所示图1为本实用新型的结构示意图。在图1中，所述一种防止菜飞的菜刀包括刀本 体1，所述刀本体的顶端设有与菜刀本体活动嵌接的挡板2，这样可以方便地将挡板2拆下 及装于菜刀上，适用性好，切割频率快时可以将菜刀装设挡板2，以挡住飞起的菜(或其他 物质)，而当切割频率正常时，又可以方便地将挡板2拆下。本实用新型的其他技术可采用现有技术。本实用新型结构并不限于实施例所述形式，本领域的普通技术人员根据本实用新型做出的进一步拓展均落入本实用新型的范围。
权利要求一种防止菜飞的菜刀，包括刀本体，其特征在于所述刀本体的顶端设有与菜刀本体活动连接的挡板。
2.根据权利要求1所述的一种防止菜飞的菜刀，其特征在于所述挡板的材质为不锈钢。
专利摘要本实用新型公开了一种防止菜飞的菜刀，包括刀本体，所述刀本体的顶端设有与菜刀本体活动连接的挡板；所述挡板的材质为不锈钢。本实用新型结构克服了现有技术的刀具切割物体频率较快时，被切物容易飞离菜板的缺陷，通过于刀本体顶部增设挡板，使被切物被挡板挡住，重新落于菜板切割，从而加快了切割速度及质量，而挡板与菜刀本体的活动连接，可以方便地拆卸挡板，使用快捷，其结构新颖、美观、牢固、可靠，使用寿命长，具有广阔的市场经济效益。
文档编号B26B29/02GK201685268SQ201020197229
公开日2010年12月29日 申请日期2010年5月13日 优先权日2010年5月13日
发明者张晓雷 申请人:张晓雷