专利名称：根茎块类蔬菜切割器的制作方法
技术领域：
ー种根茎块类蔬菜切割器，涉及厨房中的蔬菜切割用具。
背景技术：
目前，使用的根茎块类蔬菜切割器有多种，使用起来也很方便，且效率高。但有时却容易伤到手。
本实用新型的目的是提供ー种具有保护手免受伤害的根茎块类蔬菜切割器。本根茎块类蔬菜切割器是由底板、可更换的切割刀、护手罩、弹簧、活动挡板、下压柄构成；可更换的切割刀装在底板上；底板的两侧设有滑道；护手罩为开ロ向下的盒子，其内部前端装有弹簧，弹簧的末端装有活动挡板；护手罩的上部装有下压柄；护手罩的后部留有一段空格，以防护手罩向前推时，切割刀露出伤手；护手罩装在底板的滑道上。本根茎块类蔬菜切割器使用时，先将护手罩取下来，将士豆、萝卜块之类的蔬菜装进去，再将护手罩装在底板的滑道上。然后用下压柄压住蔬菜，前后移动护手罩，即可切割蔬菜。弹簧和活动挡板可防止蔬菜在护手罩内移动。下压柄可将蔬菜压在底板上，方便切害I]。护手罩后部的空格可以防止切割刀外露。本根茎块类蔬菜切割器可有效的防止在操作时伤手。
图I为本根茎块类蔬菜切割器剖面示意图；图2为本根茎块类蔬菜切割器侧视示意图。
具体实施方式
本根茎块类蔬菜切割器是由底板I、可更换的切割刀7、护手罩5、弹簧2、活动挡板
3、下压柄4构成；可更换的切割刀7装在底板I上；底板I的两侧设有滑道8 ;护手罩5为开ロ向下的盒子，其内部前端装有弹簧2，弹簧2的末端装有活动挡板3 ;护手罩5的上部装有下压柄4 ;护手罩5的后部留有空格6 ;护手罩5装在底板I的滑道8上。
权利要求1.ー种根茎块类蔬菜切割器，是由底板、可更换的切割刀、护手罩、弹簧、活动挡板、下压柄构成；可更换的切割刀装在底板上；其特征在于底板的两侧设有滑道；护手罩为开ロ向下的盒子，其内部前端装有弹簧，弹簧的末端装有活动挡板；护手罩的上部装有下压柄；护手罩的后部留有一段空格，以防护手罩向前推时，切割刀露出伤手；护手罩装在底板的滑道上。
专利摘要一种根茎块类蔬菜切割器，涉及厨房中的蔬菜切割用具。本根茎块类蔬菜切割器是由底板、可更换的切割刀、护手罩、弹簧、活动挡板、下压柄构成；可更换的切割刀装在底板上；底板的两侧设有滑道；护手罩为开口向下的盒子，其内部前端装有弹簧，弹簧的末端装有活动挡板；护手罩的上部装有下压柄；护手罩的后部留有一段空格，以防护手罩向前推时，切割刀露出伤手；护手罩装在底板的滑道上。本根茎块类蔬菜切割器可有效的防止在操作时伤手。
文档编号B26D1/02GK202357187SQ20112050340
公开日2012年8月1日 申请日期2011年11月27日 优先权日2011年11月27日
发明者孙雅军, 斯登扎布, 额那日乐 申请人:孙雅军, 斯登扎布, 额那日乐