1.一种家用块状香肠切割夹持机构，包括机架(10)，其特征在于：所述机架(10)的顶板上方设有主台板(11)，主台板(11)的底面固定有多个插杆(12)，插杆(12)插套在机架(10)的顶板上具有的竖直插孔(13)中，插杆(12)的上部和下部均插套有缓冲弹簧(14)，插杆(12)的上部的缓冲弹簧(14)的上端着力于主台板(11)的底面，插杆(12)的上部的缓冲弹簧(14)的下端着力于机架(10)的顶板的顶面上，插杆(12)的下部的缓冲弹簧(14)的上端着力于机架(10)的顶板的底面，插杆(12)的下部的缓冲弹簧(14)的下端着力于插杆(12)的下端螺接有的底板(121)上；
主台板(11)的中部顶面的两侧设有夹持移动机构(20)，主台板(11)的中部顶面固定有中间放置板(111)，两个夹持移动机构(20)的限位板(21)处于中间放置板(111)的顶面两侧。
2.根据权利要求1所述一种家用块状香肠切割夹持机构，其特征在于：所述中间放置板(111)的顶面中部具有主凹槽(112)，主凹槽(112)的底面具有环形凹槽(113)，放料板(114)插套在主凹槽(112)中，放料板(114)的底面具有环形连接圈(115)，环形连接圈(115)插套在环形凹槽(113)中并与环形凹槽(113)的底面固定有永磁铁圈(116)相吸附。
3.根据权利要求1所述一种家用块状香肠切割夹持机构，其特征在于：所述夹持移动机构(20)包括两个侧支撑板(22)，传动螺杆(23)的两端铰接在两个侧支撑板(22)上，外侧的侧支撑板(22)上固定有驱动电机(24)，驱动电机(24)的输出轴为花键轴，花键轴插套在传动螺杆(23)的一端具有的花键孔中，移动块(25)螺接在传动螺杆(23)中，移动块(25)的底面固定有自润滑耐磨块(251)，自润滑耐磨块(251)压靠在机架(10)的顶板的顶面上，移动块(25)的顶面固定有横向连接板(26)，两个横向连接板(26)的相对的端部处于中间放置板(111)的两侧上方，两个横向连接板(26)的相对的端部固定有调节机构(27)。
4.根据权利要求3所述一种家用块状香肠切割夹持机构，其特征在于：所述调节机构(27)包括两个连接板(271)，两个连接板(271)固定在横向连接板(26)的底面，微调螺杆(272)的两端铰接在两个连接板(271)上，微调螺杆(272)的一端伸出连接板(271)并固定有调节转盘(273)，微调块(274)螺接在微调螺杆(272)中，微调块(274)的底面固定有自润滑块体(275)，自润滑块体(275)压靠在中部放置板(111)的顶面上，自润滑块体(275)的一侧固定有限位板(21)。
5.根据权利要求4所述一种家用块状香肠切割夹持机构，其特征在于：所述两个限位板(21)的相对壁面上固定有自润滑侧板(211)。