技术总结
本实用新型公开了一种新型枇杷刀，包括刀架，所述刀架外壁四侧均开有第一卡槽，且第一卡槽内壁卡接有切刀，所述刀架顶部外壁中轴线处开有通孔，且通孔内壁焊接有弹簧柱，所述弹簧柱远离通孔一侧焊接有挤压环，且挤压环内壁焊接有挤压凸块，所述刀架上表面靠近通孔一侧开有凹槽，且凹槽内壁卡接有推头，所述推头底部粘接有拉杆，且切刀一侧内壁焊接有连接板。本实用新型通过可推收的切刀，保证携带时切刀不会划伤操作者，而且收起一侧切刀，便于手持刀具进行操作，挤压环和挤压凸块可以对枇杷进行表皮的挤压软化，便于下一步的拨皮操作，挂绳孔便于操作者携带，橡胶角垫极大限度的降低了跌落时道具散架造成的误伤情况。
技术研发人员：万江银
受保护的技术使用者：万江银
文档号码：201721048050
技术研发日：2017.08.21
技术公布日：2018.04.27