本实用新型涉及生活日用品领域，尤其是一种蔬菜剪刀。
背景技术：
在日常生活的某些场合比如实验室经常会使用到剪刀，利用剪刀将样品剪切成所需要的形状或者大小，但是如果单单是依靠眼力或者经验则容易使所剪切的样品尺寸产生误差，即很难保证剪切出来的产品在尺寸上保证同一性，故如何在方便手动剪切的同时保证剪切产品的同一性，是剪刀在多功能发展上的一个重要方向，是实验室人群的工具需要。中国实用新型专利，201621448828.4，申请日2016.12.28，蔬菜剪刀公开了一种蔬菜剪刀，其技术方案的目的是产生不依靠砧板的蔬菜剪刀。另外，如何保证完成剪切后样品能够整齐的叠放，也是目前样品剪刀需要解决的问题。
技术实现要素：
为了解决上述的问题，本实用新型提供了一种蔬菜剪刀，其技术方案如下：
一种蔬菜剪刀，包括左单元1、右单元2和剪轴3；所述的左单元1由左刀身101、左刀刃102、左剪把100组成，所述的右单元2由右刀身201、右刀刃202、右剪把200组成；所述的左刀身101尾端安装在左剪把100上，所述的右刀身201尾端安装在右剪把200上，所述的左单元1和所述的右单元2通过剪轴3相联接并绕轴做相对运动，所述的左刀身101的内端设置有左刀刃102，所述的右刀身201的内端设置有右刀刃202，其特征在于，还包括安装在左刀身101内与所述的左刀刃102成垂直角度安装的切刀，所述的切刀也安装在右刀身201内并与所述的右刀刃202成垂直角度安装；所述的左刀刃102设置于左刀身101的前端上下两侧，所述的右刀刃202设置于右刀身201的前端上下两侧；所述切刀的刀刃端面和左刀刃102的刀刃端面处于同一个水平面上并形成左封闭形状，所述切刀的刀刃端面和右刀刃202的刀刃端面处于同一个水平面上并形成右封闭形状，在剪合到位后，左封闭形状贴合于右封闭形状。所述的左刀身101的外端为左刀背103，左刀身101设置有贯通其内外端的通槽105，通槽 105的外端上下两侧竖直设置有刀槽106，通槽105的上方设置有压板槽107，压板槽107的前后两端上方设置有压板块108。
所述的右刀身201的外端为右刀背203，右刀身201设置有贯通其内外端的通槽105，通槽 105的外端上下两侧竖直设置有刀槽106，通槽105的上方设置有压板槽107，压板槽107的前后两端上方设置有压板块108。
所述的切刀由固定块4010、刀身本体4011及刀刃4012构成，固定块4010设置于刀身本体 4011上端的两侧，刀刃4012设置于刀身本体4011下端。
所述的刀身本体4011为四边形时成为直刀401、为空心圆柱时成为圆刀402，为空心椭圆时成为椭圆刀403或者为空心三角时成为三角刀404。
所述的左刀身101上的刀槽106对称设置，所述的右刀身201上的刀槽106也对称设置。
所述的刀槽106设置于左刀身101上的个数为2个以上，设置于右刀身201上的个数也为2 个以上。
所述的左单元1前端套装左顶把104，所述的右单元2前端套装右顶把204，所述的左顶把 104和右顶把204上均设置有固定孔111。
本实用新型的有益效果是：本实用新型结构简单，易于加工制作，能够应对不同硬度的蔬菜样品，可以同时剪切产生不同形状的样品，在剪切完样品之后自动完成收集，另外，在切刀磨损之后可以更换切刀，不影响整体的使用，整个装置易于操作。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图
图2为左单元1的结构示意图
图3为右单元2的结构示意图
图4为左刀身101的结构示意图
图5为图4中的A详细视图
图6为图4中的B详细视图
图7为右刀身201的结构示意图
图8为压板109的结构示意图
图9为左顶把104的结构示意图
图10为直刀401的结构示意图
图11为圆刀402的结构示意图
图12为椭圆刀403的结构示意图
图13为三角刀404的结构示意图
图14为同时安装直刀401、圆刀402、椭圆刀403、三角刀404后的结构示意图
零部件名称
左单元1：左剪把100，左刀身101，左刀刃102，左刀背103，左顶把104，通槽105，刀槽 106，压板槽107，压板块108，压板109，轴孔110，固定孔111
右单元2：右剪把200，右刀身201，右刀刃202，右刀背203，右顶把204，通槽105，刀槽 106，压板槽107，压板块108，压板109
剪轴3
直刀401，圆刀402，椭圆刀403，三角刀404，固定块4010，刀身本体4011，刀刃4012
具体实施方式
实施例1：本实施例根据图1-图10对本实用新型进行详细的说明。如图1所示，本实用新型的剪切原理同样是利用了杠杆原理(参考现有技术中的剪刀)，由左单元1和右单元2通过剪轴3相联接并绕剪轴3做相对运动从而完成剪切。左单元1和右单元2分别对应套装左顶把 104和右顶把204，在剪切硬度较高的蔬菜样品时，因为左顶把104和右顶把204在本实用新型中的结构是相同的，都具有固定孔111，见图9，故可以在左单元1和右单元2的前端套装左顶把104和右顶把204，即前端分别插入固定孔111并紧配合。左顶把104和右顶把204 上均设置有半圆形的凹槽，以便于实现左手拇指和食指扣住并施力。
所述的左单元1由左刀身101、左刀刃102、左剪把100组成，所述的右单元2由右刀身201、右刀刃202、右剪把200组成。
左单元1上有左剪把100，左刀身101，左刀刃102，左刀背103，左顶把104，通槽105，刀槽106，压板槽107，压板块108，压板109，轴孔110等零部件或特征，左刀身101分为前后两部分并具有一定的夹角(参考现有技术的剪刀样式)，后半部分的凹槽里设置有轴孔110，以便和右单元2上的剪轴3相联接，左刀身101的尾端与左剪把100相固定联接使用(即安装在左剪把100上)。左刀身101的前半部分设置有通槽105，通槽105贯通整个左刀身101 的内外端(见图4，图5，图6所示)，左刀身101的内端上下两侧设置有左刀刃102，即位于通槽105的上下两侧(见图2)，以便实现平行剪切。左刀身101的内端设置有左刀刃102，为了保证剪切出来的是多边形，左刀刃102设置于左刀身101的前端上下两侧以保证两条边的剪切，而剩下的两条边则需要依靠多把切刀垂直安装来实现，而切刀要与上下左刀刃102 构成封闭形状须安装在左刀身101内的(无论是直刀401、圆刀402、椭圆刀403或者三角刀 404)，而为了保证能切出封闭多边形的样品，本实用新型中切刀与所述的左刀刃102成垂直角度安装，安装在左刀身101内的切刀的刀刃端面和左刀刃102的刀刃端面处于同一个水平面上并形成左封闭形状。为了保证形成左封闭形状，左刀身101上下两侧的刀槽106对称设置，并且刀槽106设置于左刀身101上的个数为2个以上。
要保证切刀的安装，本实用新型在左刀身101做了相应的设置。
左刀背103为左刀身101的外端(见图4)，左刀身101设置有刀槽106、压板槽107和压板块108(见图4、图5、图6)。刀槽106竖直对称设置于通槽105的外端上下两侧(见图5、图6)并成凹槽状(可为正方形或者长方形)。压板槽107与刀槽106垂直并设置于通槽105 的上方，压板槽107的宽度与通槽105的宽度相同，而其长度比通槽105稍长，以便从左刀身101的前端插入(见图5)并嵌入左刀身101的后端(见图6)，即压板槽107从通槽105 的前端贯穿至后端(与后半部分相接)，在压板槽107前后两端的上方设置有压板块108，以便用于固定插入的压板109(压板109见图8)，压板109的长度宽度厚度与压板槽107长度宽度厚度相紧配，为了保证结构简单，压板109为长方体形状。
刀身本体4011为四边形时切刀成为直刀401，直刀401的结构示意图如图10所示，直刀401 由固定块4010、刀身本体4011、刀刃4012组成，固定块4010设置于刀身本体4011的上端两侧，刀刃4012设置于刀身本体4011的下端，刀身本体4011两边的固定块4010用于与通槽105上下两侧的刀槽106相固定配合，在直刀401固定到位后，直刀401的刀刃4012刚好和左刀身101前端上下设置的左刀刃102在同一水平面上，故前后两个直刀401的刀刃4012 和上下左刀刃102构成一个封闭的四方形(可以为正方形或者长方形或者其他形状)，这样就可以对蔬菜样品进行剪切，可以得到自己需要的正方形形状或者长方形形状。但是为了保证剪切时切断的成功率，本实用新型同样也将右单元2设置成带刀刃的形状而不是平板形状(设置为平板形状仅仅是作为砧板的效果，切断率不高)。
如图1、图3、图7所示，右单元2上有右剪把200，右刀身201，右刀刃202，右刀背203，右顶把204，通槽105，刀槽106，压板槽107，压板块108，压板109等零部件或者特征，右单元2的结构设置和工作原理与左单元1的相似。右刀身201分为前后两部分并具有一定的夹角(参考现有技术的剪刀样式)，后半部分的凹槽里设置有剪轴3(和轴孔110相联接)。同左单元1一样的道理，右刀身201尾端安装在右剪把200上，通槽105贯通整个右刀身201 的内外端，右刀身201的内端上下两侧设置有右刀刃202，右刀身201设置有刀槽106、压板槽107、压板块108。刀槽106竖直对称设置于通槽105的上下两侧(见图5、图6)并成凹槽状(可为正方形或者长方形)。压板槽107与刀槽106垂直并设置于通槽105的上方，压板槽107的宽度与通槽105的宽度相同，而其长度比通槽105稍长，以便从右刀身201的前端插入(见图5)并嵌入右刀身201的后端。在压板槽107前后两端的上方设置有压板块108，以便用于固定插入的压板109(压板109见图8)，压板109的长度宽度厚度与压板槽107长度宽度厚度相紧配，为了保证结构简单，压板109为长方体形状。同样，当直刀401固定到位后，直刀401的刀刃4012刚好和右刀身201前端上下设置的右刀刃202在同一水平面上，故前后两个直刀401的刀刃4012和上下右刀刃202构成一个封闭的四方形(可以为正方形或者长方形)，而右单元2和左单元1上的刀槽106位置在剪合到位后时对称的(即完全贴合)，同时上下右刀刃202之间的距离和上下左刀刃102之间的距离是相同的，故当左单元1和右单元2剪合到位后，前后两个直刀401的刀刃4012和上下左刀刃102构成一个封闭的四方形和前后两个直刀401的刀刃4012和上下右刀刃202构成一个封闭的四方形是贴合的，保证了蔬菜样品在剪切时的成功率(因为有上下刀对切)，同时剪切后的蔬菜样品也正好保存在四方形内。
对于左单元1和右单元2上的左刀身101和右刀身201来说，刀槽106中安装好直刀401之后，压板109插入压板槽107以便压紧直刀401(这样便于换刀和取下样品)，同时为了便于施力和固定压板109，可以在左刀身101和右刀身201的头端套装左顶把104、右顶把204。这样可以同时左右手施力，以便保证蔬菜样品的成功剪切率。在剪切成功后，蔬菜样品会进入到刀刃形成的四边形内，此时仍然可以继续剪切，直到完成剪切所需要的数量为止。此时可以拿开左顶把104和右顶把204，抽出左刀身101和右刀身201上的压板109，即可取出叠放整齐的样品。
实施例2：
在本实施例中，刀身本体4011为空心圆柱时成为圆刀402，圆刀402实现剪切出圆形样品，圆刀402的结构示意图如图11所示，圆刀402同样也由固定块4010，刀身本体4011，刀刃 4012组成，由于单个圆刀402的刀刃4012已形成一个封闭的形状，故单个圆刀402无需和相邻的单个圆刀402和左刀刃102、右刀刃202组成四边形来完成剪切(当然如果是需要异形产品也是可行的，见图14)。
实施例3：
在本实施例中，刀身本体4011为空心椭圆时成为椭圆刀403，可用椭圆刀403来实现剪切出椭圆样品，椭圆刀403的结构示意图如图12所示，椭圆刀403同样也由固定块4010，刀身本体4011，刀刃4012组成，由于单个椭圆刀403已形成一个封闭的形状，故单个椭圆刀403 无需和相邻的单个椭圆刀403组成四边形来完成剪切。
实施例4：
在本实施例中，刀身本体4011为空心三角时成为三角刀404，可用三角刀404来实现剪切出三角样品，三角刀404的结构示意图如图13所示，三角刀404同样也由固定块4010，刀身本体4011，刀刃4012组成，由于单个三角刀404已形成一个封闭的形状，故单个三角刀404 无需和相邻的单个三角刀404组成四边形来完成剪切。
实施例5：
在本实施例中，可以把直刀401，圆刀402，椭圆刀403，三角刀404全部安装在刀槽106内以实现多种样品同时剪切，如图14所示，但是必须保证直刀401有一前一后，以便形成四边形。这样就可以同时剪切出四边形样品，圆形样品，椭圆形样品，三角形样品，真正实现了多功能的应用。