一种具有刀片切换机构的食品切割器的制作方法

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1.本实用新型属于食品切割装置技术领域，特指一种具有刀片切换机构的食品切割器。


背景技术：

2.目前，不同的食物在不同的加工要求下会有不同的切割要求，如切片、切丝。在切，如授权公告号cn 209047974 u(申请日2018.03.20，公告日2019.07.02)公开的一种可换刀板切菜器，在不同切割要求的情况下，通过更换刀板来实现，更换不方便、使用不方便。


技术实现要素：

3.本实用新型的目的是提供一种切换快速、使用方便的具有刀片切换机构的食品切割器。
4.本实用新型是这样实现的：
5.一种具有刀片切换机构的食品切割器，包括机架，在机架上设置有刀板，在刀板上设置有一排以上的刀片孔，在机架上还设置有刀架座组件，刀架座组件位于刀板的下方，在刀架座组件内设置有一个以上的刀架，在刀架上设置有刀片，在刀架座组件上设置有拨片座，拨片的一端转动安装在拨片座上、另一端从刀架座组件与拨片座之间伸出，刀架一侧的两端转动安装在刀架座组件上、另一侧的一端或两端通过弹簧与拨片座连接，拨动拨片使其与刀架抵接驱动刀架朝向刀板转动进而带动刀片伸出刀片孔外，拨片复位，弹簧驱动刀架复位进而带动刀片复位至刀板下方。
6.在上述的一种具有刀片切换机构的食品切割器中，所述刀片孔设置有两排，分别为前排刀片孔、后排刀片孔，相应的刀架设置有两个，两刀架上相邻的内侧的两端分别转动安装在刀架座组件上、外侧分别通过弹簧与拨片座上的弹簧挂耳连接，所述拨片朝前侧或后侧拨动驱动相应的刀架朝向刀板转动进而驱动相应的刀片伸出刀板，所述拨片未作用两刀架时，两刀片均位于刀板下方。
7.在上述的一种具有刀片切换机构的食品切割器中，所述弹簧挂耳设置一个，位于拨片座上对应于两刀架的中间位置，所述拨片的一端转动连接在拨片座上对应于两刀架的中间位置。
8.在上述的一种具有刀片切换机构的食品切割器中，所述刀架通过转轴转动安装在刀架座组件上，所述转轴的轴线垂直于食材切割方向。
9.在上述的一种具有刀片切换机构的食品切割器中，所述刀架座组件包括刀架座及固定架，所述刀架转动安装在刀架座上，所述刀架座设置在固定架内，所述固定架与拨片座连接。
10.在上述的一种具有刀片切换机构的食品切割器中，所述固定架的两端设置有插接头，在机架上对应的两侧板上设置有插孔，插接头插设在插孔内实现刀架座与机架的固定连接。
11.在上述的一种具有刀片切换机构的食品切割器中，所述刀架与刀片为一体式结构。
12.在上述的一种具有刀片切换机构的食品切割器中，所述拨片包括连接部、主体及拨动部，连接部转动连接在拨片座上、主体的底面包括两个对称设置的斜面，所述拨动部伸出刀架座与拨片座。
13.在上述的一种具有刀片切换机构的食品切割器中，所述拨片座上开设有u形孔，u形孔内形成弹性片，在弹性片的底平面设置有对拨片转动到位后进行限位的限位凸起。
14.在上述的一种具有刀片切换机构的食品切割器中，所述拨片座通过螺钉固设在刀架座上。
15.本实用新型相比现有技术突出的优点是：
16.1、本实用新型通过拨动拨片即可实现一组以上不同的刀片的切换，切换快速方便、使用方便；
17.2、本实用新型刀片、刀座内置与刀架座与拨片座之间，有效避免因刀片丢失导致的不便。
附图说明：
18.图1是本实用新型的立体示意图；
19.图2是本实用新型的刀架座、拨片座位于刀板下方的示意图；
20.图3是本实用新型的其中一排刀片伸出刀片座外、另一排位于刀片座下方的正面示意图；
21.图4是本实用新型的本实用新型的其中一排刀片伸出刀片座外、另一排位于刀片座下方的底面示意图；
22.图5是本实用新型的刀片伸出刀架外的示意图；
23.图6是本实用新型的拨片座的示意图；
24.图7是本实用新型拨片的示意图。
25.图中：1、机架；2、刀板；3、刀片孔；4、刀架座；5、刀架；6、刀片；7、拨片座；8、拨片；9、弹簧挂耳；10、u形孔；11、弹性片；12、限位凸起；13、固定架；14、连接部；15、拨动部；16、斜面；17、插接头；18、平刀板。
具体实施方式：
26.下面以具体实施例对本实用新型作进一步描述，参见图1—7：
27.一种具有刀片切换机构的食品切割器，包括机架1，在机架1上设置有刀板2，在刀板2上设置有一排以上的刀片孔3，在机架1上还设置有刀架座组件，刀架座组件位于刀板2的下方，在刀架座组件内设置有一个以上的刀架5，在刀架5上设置有刀片6，在刀架座组件上设置有拨片座7。所述刀架座组件包括刀架座4及固定架13，所述刀架5转动安装在刀架座4上，所述刀架座4设置在固定架13内，所述拨片座7通过螺钉固设在固定架13上。所述固定架13的两端设置有插接头17，在机架1上对应的两侧板上设置有插孔，插接头17插设在插孔内实现刀架座组件与机架1的固定连接。拨片8的一端转动安装在拨片座7上、另一端从刀架座组件与拨片座7之间伸出，刀架5一侧的两端转动安装在刀架座组件上、另一侧的一端或
两端通过弹簧(图中未示)与拨片座7连接，原始状态下，弹簧将刀架5的一端往拨片座7方向拉，此时，刀片6位于刀板2的下方。当需要使用刀片6时，手动拨动拨片8使其与刀架5抵接驱动刀架5朝向刀板2转动进而带动刀片6伸出刀片孔3外，拨片8复位，弹簧驱动刀架5复位进而带动刀片6复位至刀板2下方。
28.本实用新型的机架1上固设有平刀板18，在平刀板18上设置有平刀片，刀板2为活动刀板，刀板2可以在机架1上通过升降调节机构驱动倾斜朝向或远离平刀板18移动实现刀板2的升降。因此，刀片孔3的长度要大于刀片6的长度，以确保在刀板2的行程范围内均可以实现刀片6的切换。
29.在本实施例中，所述刀片孔3设置有两排，两排刀片孔3沿前后方向间隔设置，分别为前排刀片孔、后排刀片孔，所述前排刀片孔之间的孔距大于后排刀片孔之间的孔距，切换后可以实现不同粗细的切割。相应的刀架2设置有两个，两刀架2上相邻的内侧的两端分别转动安装在刀架座4上、外侧分别通过弹簧与拨片座7上的弹簧挂耳9连接。弹簧挂耳9可以是一个也可以是两个。原始状态下，本实施例的弹簧使两个刀架5的外端均往拨片座7方向拉，此时，拨片8位于两刀架2之间的中部。当需要选择不同的刀片6时，手动拨动拨片8朝前侧或后侧拨动驱动相应的刀架5朝向刀板2转动进而驱动相应的刀片6伸出刀板2。复位时，将拨片8移动至两刀架2之间的中部，拨片8与两刀架5分离，两刀片6均位于刀板2下方。
30.具体地，所述刀架5通过转轴转动安装在刀架座4上，所述转轴的轴线垂直于食材切割方向。
31.本实用新型通过拨片8的结构来实现刀片6的切换，切换快速、使用方便。同时，也可以有效避免因刀片丢失带来的不便。
32.本实用新型所述弹簧挂耳位9于拨片座7上对应于两刀架2的中间位置，所述拨片8的一端转动连接在拨片座7上对应于两刀架2的中间位置。
33.为了实现对拨片8拨动到位后的定位，所述拨片座7上开设有u形孔10，u形孔10内形成弹性片11，在弹性片11的底平面设置有对拨片8转动到位后进行限位的限位凸起12。在切割的过程中，防止刀片6复位，影响切割。弹性片11在拨片8在其两侧移动是产生形变。
34.本实用新型所述刀架2包括刀架主体及压板，在刀架主体上设置有与刀片孔对应的刀片安装孔13，刀片6的一端穿过刀片安装孔13位于刀架2的上方、另一端通过压板限位在刀架主体及压板形成的腔室内。所述刀架主体、压板、刀片6通过超声波焊接的一体式结构，刀片6、刀架2也可以采用一体成型结构。
35.如图7所示，所述拨片8包括连接部14、主体及拨动部15，通常连接部14、主体及拨动部15为一体式结构。连接部14转动连接在拨片座7上、主体的底面包括两个对称设置的斜面16，所述拨动部15伸出刀架座组件与拨片座7。为了方便拨动，通常，拨动部15垂直于连接部14设置。
36.本说明书中所引用的如“上”、“下”、“左”、“右”、“前”及“后”等的用语，亦仅为便于叙述的明了，而非用以限定本实用新型可实施的范围，其相对关系的改变或调整，在无实质变更技术内容下，当亦视为本实用新型可实施的范畴。
37.上述实施例仅为本实用新型的较佳实施例之一，并非以此限制本实用新型的实施范围，故：凡依本实用新型的形状、结构、原理所做的等效变化，均应涵盖于本实用新型的保护范围之内。