多功能蔬菜切刀的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种生活用品，尤其涉及一种多功能蔬菜切刀。
【背景技术】
[0002]随着生活水平的提高，人们在饮食中开始讲究色香味倶全，因而需要将蔬菜改刀成不同的形状，如丝状、条状、块状、片状等，甚至在改刀后的蔬菜上雕刻出花纹，现有技术的蔬菜切刀大多只能切处丝状和片状的蔬菜，且蔬菜切到根部的时候很容易切刀手指，使用不安全。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的:提供一种多功能蔬菜切刀，能将蔬菜切成各种式样，同时能在切菜时保护双手，避免伤手。
[0004]为了实现上述目的，本实用新型的技术方案是:
[0005]—种多功能蔬菜切刀，包括切刀安装板、多组切刀组件及保护抓手；所述的切刀安装板的中部两侧分别呈弧形向外凸起，且所述的切刀安装板的中部设有多个中空的切刀插槽，所述的切刀插槽的边缘处间隔设有多条插接凹槽，所述的切刀插槽的一端开口，所述的切刀插槽的另一端封闭并设有紧固槽，所述的多组切刀组件分别对应插入在所述的多个切刀插槽内；每组所述的切刀组件包括切刀插板、多个切刀本体、一对插接条及插紧条，所述的一对插接条分别设置在所述的切刀插板的两侧端，所述的插接条与所述的插接凹槽适配插接；所述的多个切刀本体均匀分布在所述的切刀插板的一个端面上，所述的插紧条设置在所述的切刀插板的一端端部，所述的插紧条与所述的紧固槽适配插接；所述的切刀安装板的前端面上设有切菜镂空，所述的切刀安装板内设有切菜插槽，位于所述的切刀插槽的下方，其中一组所述的切刀组件适配插接在所述的切菜插槽内，且所述的多个切刀本体位于所述的切菜镂空内；所述的切刀安装板的上部设有握手孔，位于所述的切刀插槽的上方；所述的保护抓手为中空的半球形结构，所述的保护抓手的边缘处设有保护包边，所述的保护抓手的内壁上分别垂直设有多根固定插针；所述的保护抓手的顶部中央设有通孔，所述的通孔内插入有“T”形结构的推柄，所述的推柄的一端位于所述的保护抓手内并连接推动片，所述的固定插针贯穿所述的推动片。
[0006]上述的多功能蔬菜切刀，其中，所述的切刀安装板的前端面上设有多条引导凹槽，所述的引导凹槽纵向设置，位于所述的切刀插槽的上方及下方。
[0007]上述的多功能蔬菜切刀，其中，所述的切刀安装板的后端面上设有多个依次纵向排列的卡口，位于所述的切刀安装板的两侧下部，所述的卡扣为圆弧形结构。
[0008]上述的多功能蔬菜切刀，其中，所述的切刀安装板的后端面上设有一对防滑底角，位于所述的切刀安装板的底部两侧。
[0009]上述的多功能蔬菜切刀，其中，所述的切刀插板的端部设有抽拉部，所述的切刀插板插入在所述的切刀插槽或切菜插槽内时，所述的抽拉部位于所述的切刀安装板的外侧。
[0010]上述的多功能蔬菜切刀，其中，所述的保护包边的宽度与所述的切刀安装板的宽度相当，且所述的保护包边的两侧设有扣接件，所述的保护抓手通过所述的扣接件活动扣接在所述的切刀安装板上。
[0011]本实用新型能通过保护抓手进行切菜，既能保护双手被切到，又能将蔬菜完全切完，避免浪费；使用时能稳定的支撑在桌面上或碗边缘上，不使用时能将保护抓手和多组切刀组件整齐的收纳到一起，使用便捷。
【附图说明】
[0012]图1是本实用新型多功能蔬菜切刀的切刀安装板的主视图。
[0013]图2是本实用新型多功能蔬菜切刀的切刀安装板的一侧视图。
[0014]图3是本实用新型多功能蔬菜切刀的切刀安装板的另一侧视图。
[0015]图4是本实用新型多功能蔬菜切刀的切刀组件的主视图。
[0016]图5是本实用新型多功能蔬菜切刀的保护抓手的剖视图。
【具体实施方式】
[0017]以下结合附图进一步说明本实用新型的实施例。
[0018]请参见附图1至附图5所示，一种多功能蔬菜切刀，包括切刀安装板1、多组切刀组件及保护抓手2 ;所述的切刀安装板I的中部两侧分别呈弧形向外凸起，且所述的切刀安装板I的中部设有多个中空的切刀插槽11，所述的切刀插槽11的边缘处间隔设有多条插接凹槽12，所述的切刀插槽11的一端开口，所述的切刀插槽11的另一端封闭并设有紧固槽13，所述的多组切刀组件分别对应插入在所述的多个切刀插槽11内；每组所述的切刀组件包括切刀插板31、多个切刀本体32、一对插接条33及插紧条34，所述的一对插接条33分别设置在所述的切刀插板31的两侧端，所述的插接条33与所述的插接凹槽12适配插接；所述的多个切刀本体32均匀分布在所述的切刀插板31的一个端面上，所述的插紧条34设置在所述的切刀插板31的一端端部，所述的插紧条34与所述的紧固槽13适配插接；所述的切刀安装板I的前端面上设有切菜镂空14，所述的切刀安装板I内设有切菜插槽15，位于所述的切刀插槽11的下方，其中一组所述的切刀组件适配插接在所述的切菜插槽15内，且所述的多个切刀本体32位于所述的切菜镂空14内；所述的切刀安装板I的上部设有握手孔16，位于所述的切刀插槽11的上方；所述的保护抓手2为中空的半球形结构，所述的保护抓手2的边缘处设有保护包边21，所述的保护抓手2的内壁上分别垂直设有多根固定插针22 ;所述的保护抓手2的顶部中央设有通孔，所述的通孔内插入有“T”形结构的推柄23，所述的推柄23的一端位于所述的保护抓手2内并连接推动片24，所述的固定插针22贯穿所述的推动片24。
[0019]所述的切刀安装板I的前端面上设有多条引导凹槽17，所述的引导凹槽17纵向设置，位于所述的切刀插槽11的上方及下方，用于引导蔬菜的竖直下推，便于切菜。
[0020]所述的切刀安装板I的后端面上设有多个依次纵向排列的卡口 18，位于所述的切刀安装板I的两侧下部，所述的卡扣18为圆弧形结构，可用于将本实用新型扣在碗的边缘上，便于在使用时保持稳定，且切下的蔬菜可直接落入碗内。
[0021]所述的切刀安装板I的后端面上设有一对防滑底角19，位于所述的切刀安装板I的底部两侧，可用于在切菜时将本实用新型稳定支撑在桌面上，便于使用。
[0022]所述的切刀插板31的端部设有抽拉部35，所述的切刀插板31插入在所述的切刀插槽11或切菜插槽15内时，所述的抽拉部35位于所述的切刀安装板I的外侧，便于将切刀组件插入或拔出。
[0023]所述的保护包边21的宽度与所述的切刀安装板I的宽度相当，且所述的保护包边21的两侧设有扣接件25，所述的保护抓手2通过所述的扣接件25活动扣接在所述的切刀安装板I上，便于收纳。
[0024]切刀组件的切刀本体32可根据需要制成多种式样，如切细丝刀片、切粗丝刀片、切薄片刀片、切花片刀片、磨蒜泥刀片等。使用时，将需要的刀片组件从切刀插槽11抽出并插入到切菜插槽15内，插紧条34与紧固槽13插紧固定；需要切的蔬菜的一端通过固定插针22固定在保护抓手2内，此时推动片24贴合在保护抓手2的内壁上，抓住保护抓手2将蔬菜划过切刀本体32进行切菜；当蔬菜切到根部时，推动推柄23，推动片24将蔬菜向外推出，便可继续切菜直至切完为止。
[0025]综上所述，本实用新型能通过保护抓手进行切菜，既能保护双手被切到，又能将蔬菜完全切完，避免浪费；使用时能稳定的支撑在桌面上或碗边缘上，不使用时能将保护抓手和多组切刀组件整齐的收纳到一起，使用便捷。
[0026]以上所述仅为本实用新型的优选实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书内容所作的等效结构变换，或直接或间接运用附属在其他相关产品的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。
【主权项】
1.一种多功能蔬菜切刀，其特征在于:包括切刀安装板、多组切刀组件及保护抓手；所述的切刀安装板的中部两侧分别呈弧形向外凸起，且所述的切刀安装板的中部设有多个中空的切刀插槽，所述的切刀插槽的边缘处间隔设有多条插接凹槽，所述的切刀插槽的一端开口，所述的切刀插槽的另一端封闭并设有紧固槽，所述的多组切刀组件分别对应插入在所述的多个切刀插槽内；每组所述的切刀组件包括切刀插板、多个切刀本体、一对插接条及插紧条，所述的一对插接条分别设置在所述的切刀插板的两侧端，所述的插接条与所述的插接凹槽适配插接；所述的多个切刀本体均匀分布在所述的切刀插板的一个端面上，所述的插紧条设置在所述的切刀插板的一端端部，所述的插紧条与所述的紧固槽适配插接；所述的切刀安装板的前端面上设有切菜镂空，所述的切刀安装板内设有切菜插槽，位于所述的切刀插槽的下方，其中一组所述的切刀组件适配插接在所述的切菜插槽内，且所述的多个切刀本体位于所述的切菜镂空内；所述的切刀安装板的上部设有握手孔，位于所述的切刀插槽的上方；所述的保护抓手为中空的半球形结构，所述的保护抓手的边缘处设有保护包边，所述的保护抓手的内壁上分别垂直设有多根固定插针；所述的保护抓手的顶部中央设有通孔，所述的通孔内插入有“T”形结构的推柄，所述的推柄的一端位于所述的保护抓手内并连接推动片，所述的固定插针贯穿所述的推动片。2.根据权利要求1所述的多功能蔬菜切刀，其特征在于:所述的切刀安装板的前端面上设有多条引导凹槽，所述的引导凹槽纵向设置，位于所述的切刀插槽的上方及下方。3.根据权利要求1所述的多功能蔬菜切刀，其特征在于:所述的切刀安装板的后端面上设有多个依次纵向排列的卡口，位于所述的切刀安装板的两侧下部，所述的卡扣为圆弧形结构。4.根据权利要求1所述的多功能蔬菜切刀，其特征在于:所述的切刀安装板的后端面上设有一对防滑底角，位于所述的切刀安装板的底部两侧。5.根据权利要求1所述的多功能蔬菜切刀，其特征在于:所述的切刀插板的端部设有抽拉部，所述的切刀插板插入在所述的切刀插槽或切菜插槽内时，所述的抽拉部位于所述的切刀安装板的外侧。6.根据权利要求1所述的多功能蔬菜切刀，其特征在于:所述的保护包边的宽度与所述的切刀安装板的宽度相当，且所述的保护包边的两侧设有扣接件，所述的保护抓手通过所述的扣接件活动扣接在所述的切刀安装板上。
【专利摘要】本实用新型公开了一种多功能蔬菜切刀，包括切刀安装板、多组切刀组件及保护抓手；多组切刀组件分别对应插入在多个切刀插槽内；切刀组件包括切刀插板、多个切刀本体、一对插接条及插紧条，保护抓手为中空的半球形结构，保护抓手的边缘处设有保护包边，保护抓手的内壁上分别垂直设有多根固定插针；保护抓手的顶部中央设有通孔，通孔内插入有“T”形结构的推柄，推柄的一端位于保护抓手内并连接推动片，固定插针贯穿推动片。本实用新型能通过保护抓手进行切菜，既能保护双手被切到，又能将蔬菜完全切完，避免浪费；使用时能稳定的支撑在桌面上或碗边缘上，不使用时能将保护抓手和多组切刀组件整齐的收纳到一起，使用便捷。
【IPC分类】B26B9/00, B26B11/00
【公开号】CN204913961
【申请号】CN201520689825
【发明人】吴虹彦
【申请人】吴虹彦
【公开日】2015年12月30日
【申请日】2015年9月8日