本发明涉及食用菌的培养料,具体是一种新的平菇栽培料。
背景技术:
在生物循环中,植物是生产者,动物是消费者,食用菌是还原者,在生态系统中不可缺少,它不仅能为人类提供高蛋白质、低脂肪、高纤维素的健康食品,而且还是农民致富的短平快项目。
传统栽培食用菌的培养料,碳源多用杂木屑,棉籽壳等,这些物质生产量有限,制约了食用菌生产的发展。
尚未见有以玉米芯、罗汉果果渣作主碳源的栽培平菇的培养料。
技术实现要素:
本发明的目的是提供一种新的平菇栽培料。这种栽培料能够使原料本地化,不仅能降低生产成本、增加经济效益、而且减少焚烧秸秆对环境的污染。
实现本发明目的的技术方案是:
一种新的平菇栽培料,由下述按重量份配比的原料制成:
玉米棒芯38-42
罗汉果果渣38-42
麸皮8-12
磷肥0.8-1.2
石膏0.8-1.2
石灰1-3。
进一步,各原料的重量份配比是:玉米棒芯40,罗汉果果渣39,麸皮11,磷肥1,石膏1,石灰2。
所述的玉米棒芯是玉米棒去粒后剩余的部分,玉米棒芯中含木质素10%,纤维素的含量比杂木屑少些,与棉籽壳差不多,半纤维素的含量比杂木屑和棉籽壳高出一倍多;所述的罗汉果果渣是罗汉果提取加工后废弃的果渣,富含纤维素、油脂等有机化合物;两者配合营养结构合理是很好的栽培食用菌的碳源材料。
本发明培养料的制备方法如下:
(1)选择干燥无霉变的玉米棒芯用粉碎机打成碎屑;
(2)按配方重量比称料,其中将玉米棒芯、罗汉果果渣用0.5%的石灰水清液预湿1-2天;
(3)将预湿的玉米棒芯和罗汉果渣与麸皮、磷肥、石膏、石灰混合拌匀,使含水量达到60-63%;
(4)装袋灭菌。
研究表明,本发明培养料与用杂木屑、棉籽壳作碳源栽培平菇产量基本相同。
本发明的优点:
我国南方、北方玉米和葛根栽培面积都较大,可以使栽培平菇碳源原料本地化,另外,能降低生产成本增加经济效益。
具体实施方式
下面通过实施例对本发明内容作进一步的阐述,但不是对本发明的限定。
实施例:
称取玉米棒芯400公斤,罗汉果果渣390公斤,麸皮110公斤,磷肥10公斤,石膏10公斤,石灰20公斤;制作时,将玉米棒芯用粉碎机破成碎屑,与罗汉果果渣一起用浓度0.5%石灰水清液泼洒,预湿一天;之后将麸皮、磷肥、石膏、石灰与预湿的玉米棒芯、罗汉果果渣拌匀,使含水量达到60-63%;然后装袋灭菌即成。