本发明属于生物培养基技术领域,尤其涉及一种提高虫草多糖含量的虫草培养基及其制备方法。
背景技术:
近年来,人类对人工虫草的化学成分和药理活性进行了广泛的研究,结果表明,人工虫草的化学成分、药理药效与天然虫草基本相同,和天然虫草一样,人工虫草除了富含蛋白质、氨基酸、维生素及钙、铁、锰、锌、硒等微量元素外,还含有虫草多糖、虫草素、虫草酸等生物活性物质,其中虫草多糖、虫草素的含量还超过了天然虫草。其中,虫草多糖是蛹虫草产生的一种重要次生代谢产物,作为蛹虫草重要的生物活性成分,由于虫草多糖是虫草体内含量最丰富、最重要的生物活性物质之一,大量医学实验证实,虫草多糖可活化巨噬细胞刺激抗体产生,提高人体免疫能力,改善呼吸系统,可使肾上腺重量、血浆皮质醇、醛固酮及肾上腺内胆固醇含量增加,有促进肾上腺的作用,抑制肿瘤生长,并具有抗肿瘤、抗辐射、降血糖和脂蛋白、止咳、化痰、润肺和延缓衰老等药理作用,此外,虫草多糖还能抗心律失常,抗心肌缺血,扩张外周血管,降压,降血脂,抑制血小板聚集。虫草多糖具有极好的药学应用前景,虫草多糖的研究正成为药物化学中的一个极其活跃的领域。
因此,研究一种可以进一步提高虫草多糖含量的虫草培养基十分有必要。
技术实现要素:
针对上述问题,本发明提供一种提高虫草多糖含量的虫草培养基及其制备方法。
为了实现上述目的,本发明提供的提高虫草多糖含量的虫草培养基,其原料按重量份数配比如下:小米粉30-35份、燕麦粉25-30份、黄豆粉15-20份、胡萝卜粉15-20份、蚕蛹粉6-13份、人参粉5-10份、茉莉花粉5-10份、陈皮粉5-10份、琼脂15-20份、葡萄糖8-12份、蛋白胨8-12份、磷酸二氢钾0.02-0.06份、硫酸镁0.02-0.06份、维生素b10.05-0.15份、水500-1000份。
为了实现上述目的,本发明提供的提高虫草多糖含量的虫草培养基的制备方法,具体包括以下步骤。
步骤1、原料预处理:将小米、燕麦、黄豆、胡萝卜、蚕蛹、人参、茉莉花和陈皮分别干燥处理后,粉碎成细粉,过150-200目筛;按重量份数称取前述细粉、琼脂、葡萄糖、蛋白胨、磷酸二氢钾和硫酸镁,加入水,边搅拌边加热至90-100℃,持续搅拌至原料全部溶解于水,冷却至常温,加入维生素b1,得混合液。
步骤2、装瓶:将混合液分装至培养容器中,装入量为培养容器实际容量的2/3-3/4。
步骤3、杀菌处理:将装有混合液容器在130℃-135℃高温下杀菌45-60min,然后冷却至30℃-33℃,得到培养基。
本发明的有益效果。
本发明的培养基营养成分丰富,符合蛹虫草生长的需要,特别是人参粉、茉莉花粉和陈皮的添加可以辅助主料小米、燕麦和黄豆刺激虫草分泌虫草多糖,蛹虫草生长过程中95以上%的虫草多糖分泌到培养基中,而从培养基中提取虫草多糖,不仅提取方便,而且生产周期短,采用本发明中的培养基对蛹虫草进行深层培养,可明显提高蛹虫草虫草多糖的含量,相对于现有的普通培养基,至少提高10%;并且本发明中采用的主料小米、燕麦和黄豆,有助于提高虫草中分泌量较少的虫草素的分泌料,大概可以提高50%的分泌量,由原来的4mg/g提高到6mg/g。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明。
实施例1。
提高虫草多糖含量的虫草培养基,其原料按重量份数配比如下:小米粉30份、燕麦粉30份、黄豆粉15份、胡萝卜粉20份、蚕蛹粉6份、人参粉10份、茉莉花粉5份、陈皮粉10份、琼脂15份、葡萄糖12份、蛋白胨8份、磷酸二氢钾0.06份、硫酸镁0.02份、维生素b10.15份、水500份。
提高虫草多糖含量的虫草培养基的制备方法,具体包括以下步骤。
步骤1、原料预处理:将小米、燕麦、黄豆、胡萝卜、蚕蛹、人参、茉莉花和陈皮分别干燥处理后,粉碎成细粉,过150-200目筛;按重量份数称取前述细粉、琼脂、葡萄糖、蛋白胨、磷酸二氢钾和硫酸镁,加入水,边搅拌边加热至98℃,持续搅拌至原料全部溶解于水,冷却至常温,加入维生素b1,得混合液。
步骤2、装瓶:将混合液分装至培养容器中,装入量为培养容器实际容量的3/4。
步骤3、杀菌处理:将装有混合液容器在135℃高温下杀菌58min,然后冷却至33℃,得到培养基。
实施例2。
提高虫草多糖含量的虫草培养基,其原料按重量份数配比如下:小米粉35份、燕麦粉25份、黄豆粉20份、胡萝卜粉15份、蚕蛹粉13份、人参粉5份、茉莉花粉10份、陈皮粉5份、琼脂20份、葡萄糖8份、蛋白胨12份、磷酸二氢钾0.02份、硫酸镁0.06份、维生素b10.05份、水1000份。
实施例3。
提高虫草多糖含量的虫草培养基,其原料按重量份数配比如下:小米粉33份、燕麦粉28份、黄豆粉18份、胡萝卜粉18份、蚕蛹粉12份、人参粉7份、茉莉花粉8份、陈皮粉8份、琼脂18份、葡萄糖10份、蛋白胨10份、磷酸二氢钾0.04份、硫酸镁0.05份、维生素b10.1份、水730份。
对上述3个实施例制备的含有虫草培养基培养的虫草多糖含量的检测,检测结果见表1。
表1检测结果。
由此可见,本发明培养基培养的虫草多糖含量比传统虫草培养基培养的虫草多糖含量高出10%。