1.一种过渡金属硫化物纳米片粉体的制备方法，包括以下步骤：
1)制备精细的氯化盐粉末，得到生长基底；
2)将步骤1)得到的生长基底放在气流的下游，在上游的位置放入单质硫和过渡金属硫化物前驱体；所述过渡金属硫化物前驱体为过渡金属氧化物或过渡金属氯化物；
3)通入载气，待气流稳定后，将生长基底和前驱体分别加热到恒温，进行过渡金属硫化物的生长；
4)生长结束后，待温度降至室温后关闭载气，即可在氯化盐粉末上得到过渡金属硫化物纳米片。
2.根据权利要求1所述的过渡金属硫化物纳米片的制备方法，其特征在于，步骤1)中所述氯化盐包括氯化钠或氯化钾；
其中，利用重结晶的方法制备氯化盐粉末，包括以下步骤：将无水乙醇倒入氯化盐饱和溶液中进行重结晶，随后干燥、研磨，完成精细氯化盐粉末的制备，氯化盐晶粒的尺寸为1微米-20微米。
3.根据权利要求1所述的制备过渡金属硫化物纳米片的制备方法，其特征在于，所述过渡金属硫化物前驱体为过渡金属钼的氧化物，步骤2)中，单质硫和过渡金属钼的氧化物的质量比为200:1-5。
4.根据权利要求1所述的制备过渡金属硫化物纳米片的制备方法，其特征在于，所述过渡金属硫化物前驱体为钽的氯化物、铌的氯化物或钒的氯化物，步骤2)中，单质硫和过渡金属硫化物前驱体的质量比为100:1-5。
5.根据权利要求1所述的制备过渡金属硫化物纳米片的制备方法，其特征在于，所述过渡金属氧化物或氯化物和氯化盐粉末之间的距离范围为8～10cm。
6.根据权利要求1所述的制备过渡金属硫化物纳米片的制备方法，其特征在于，所述过渡金属氧化物为钼的氧化物，步骤3)中所述的单质硫、过渡金属氧化物和氯化盐粉末被加热到的温度分别为100-170℃、500-650℃和500-650℃，恒温时间为5-30分钟。
7.根据权利要求1所述的制备过渡金属硫化物纳米片的制备方法，其特征在于，所述过渡金属氯化物为钽的氯化物、铌的氯化物或钒的氯化物，步骤3)中所述的单质硫、过渡金属氯化物和氯化盐粉末被加热到的最终温度分别150-170℃，200-550℃和600-700℃，恒温时间为5-10分钟。
8.根据权利要求1所述的制备过渡金属硫化物纳米片的制备方法，其特征在于，所述步骤3)中，所述载气为氩气和\或氢气，氩气和氢气的流量分别为50-200sccm和0～10sccm。
9.一种过渡金属硫化物纳米片的制备方法，其特征在于，所述过渡金属硫化物纳米片由权利要求1-3、5-6、8-9任一所述方法制得，所述过渡金属为钼，所述纳米片的厚度为0.8～5纳米，其横向尺寸为200-1000纳米。
10.一种过渡金属硫化物纳米片的制备方法，其特征在于，所述过渡金属硫化物纳米片由权利要求1-2、4-5、7-9任一所述方法制得，所述过渡金属为钽、铌、钒，所述纳米片的厚度为33～43纳米，其横向尺寸为0.5-1.5×0.5-1.5微米。