一种可以提高马铃薯商品薯率的生物有机肥的制备方法
【技术领域】：
[0001] 本发明涉及农业肥料领域，尤其涉及一种生物有机肥的制备方法，具体为一种可 以提高马铃薯商品薯率的生物有机肥的制备方法。
【背景技术】：
[0002] 马铃薯（SolanumtuberosumL.)又名土豆、山药蛋、洋芋等，属前科前属马铃薯组 的一年生草本植物。17世纪时马铃薯已经传入中国。马铃薯淀粉含量高，可达干物质的 60% -80%，所以很多地区将其当做粮食作物来对待；马铃薯维生素和蛋白质含量丰富，很 多地区将其当做蔬菜对待。马铃薯既是粮食作物，又是蔬菜作物，所以对马铃薯的种植越来 越重视。
[0003] 随着马铃薯加工业的发展和生活水平的提高，人们对马铃薯品种的品质要求越来 越高。马铃薯的品质主要是由其外观品质与内在品质共同决定的，外观品质是指薯形、大 小、颜色、芽眼深浅、削皮损耗率、薯皮抗损伤能力，内在品质是指干物质含量、蛋白质含量、 淀粉含量、维生素含量、还原糖含量和是否适合工业加工需要等。
[0004] 马铃薯的品质要求因用途不同而异，若用于鲜薯食用和鲜薯出口则要求：块茎 椭圆形，黄皮或红皮黄肉，表皮光滑，干物质含15% -17%，粗蛋白含量2 %以，Vc含量 25mg/100g鲜薯，炒食、蒸食风味、口感好，耐贮存；若用于油炸加工则要求：块茎圆形，白皮 白肉，芽眼浅，商品薯率85%以上，还原糖含量低于0. 25%，耐低温贮藏，比重1. 085-1. 100 之间，炸食风味、口感好；若做全粉、淀粉加工则要求：淀粉含量必须在15%以上，还原糖含 量低于0. 25%，耐低温贮存，比重在1. 085以上，产品复水后食味、口感好。
[0005] 商品薯率是衡量马铃薯种植效益的一个重要指标，提高马铃薯商品薯率也是提高 马铃薯种植效益。不同的种植方式可以改变马铃薯的商品薯率；施加无机和有机复合肥也 可以提高马铃薯的商品薯率；同时商品薯率海域种植的密度有关。一般通过上述三种方式 可以有效提高商品薯率达到87%以上，但是还不能很好的提高马铃薯的商品薯率。
[0006] 中国发明专利CN101258805公布了是一种马铃薯种薯简易贮存方法，该发明的马 铃薯种薯简易贮存方法与现有技术相比具有以下积极效果：解决长期以来农户将商品薯 (需要暗贮藏）与种薯（散射光贮存）混贮、改变了农户现因一次芽过长过弱，在播种前需 要抹掉，导致影响生产效益、使种薯发出的一次芽短而粗壮，达到理想的种薯生理年龄和发 芽状态，在田间正常生长发育，提高产量15%以上，商品薯率增加12%以上。该发明简单易 行，可以提高商品薯率12%以上，可仍不能很好的达到商品薯率95%的技术效果。
[0007] 中国发明专利CN102282993A提供一种马铃薯苗后覆膜的栽培方法，10月20 日-11月20日播种，苗长至15厘米，追肥培土后覆盖地膜，提高土地的产出率，合作"88" 亩产可达2861公斤，丽薯6号亩产可达3624公斤，比常规种植的马铃薯亩产增300多公 斤，亩产值增1400元；由于覆盖地膜，可达到保温保水保肥的作用，促进马铃薯水肥的均衡 供给，提高马铃薯的商品率，商品率达94%，比常规种植的马铃薯商品率提高10%以上；该 发明有效地解决了马铃薯亩产低，商品率低等问题，但是该方法通过覆膜的方式提高了种 植的经济及人力投入。
【发明内容】
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[0008] 本发明针对现有技术存在的问题，提供一种可以提高马铃薯商品薯率的生物有机 肥的制备方法，通过施用本制备方法制备得到的生物有机肥，马铃薯的商品薯率达到95% 以上，提高种植的经济效益，同时改善土壤结构，提高种植生态效益，具有极大的推广价值。
[0009] 本发明提供如下技术方案：
[0010] 一种可以提高马铃薯商品薯率的生物有机肥的制备方法，包括以下步骤：
[0011] 第一步：添加光合菌、嗜热侧孢霉菌及高温放线菌制备鸡粪发酵料；
[0012] 第二步：添加巨大芽孢杆菌及枯草芽孢杆菌制备玉米秸杆及小麦秸杆发酵料；
[0013] 第三步：添加酵母菌制备海带发酵液；
[0014] 第四步：将鸡粪发酵料、玉米秸杆及小麦秸杆发酵料、海带发酵液充分混合，添加 EM菌剂进行二次发酵；
[0015] 第五步：发酵完成后风干粉碎装袋保存。
[0016] 优选的，所述第一步中鸡粪发酵料的制备步骤为：
[0017] 将新鲜鸡粪按照每吨喷洒3000亿个光合菌，在光照强度为10000LUX条件下保持 15-20个小时完成光合菌的发酵，得到鸡粪预发酵料，每100份重量的鸡粪预发酵料中接种 〇. 1份重量的嗜热侧孢霉菌霉菌及〇. 2份质量的高温放线菌，接种后发酵15-20天，制得鸡 粪发酵料。
[0018] 优选的，所述第二步中玉米秸杆及小麦秸杆发酵料的制备步骤为：
[0019] 将玉米秸杆及小麦秸杆晒干后混合后粉碎过40目筛，过筛后调节玉米秸杆及小 麦秸杆混合物的C/N比为25 :1，水分含量为65%，调节完成后接种巨大芽孢杆菌及枯草芽 孢杆菌，接种量为玉米秸杆及小麦秸杆混合物质量的4%及5%，接种后在55-58°C温度条 件下发酵14-15天，制得玉米秸杆及小麦秸杆发酵料。
[0020] 优选的，所述第三部中海带发酵液的制备步骤为：
[0021] 将海带泡软后加入海带湿重8-10倍的水捣碎成海带浆体，调节海带浆体pH为 4. 5,加入海带浆体质量0. 8%的果胶酶，在47°C水浴温度条件下酶解作用3小时，酶解作用 结束后调节pH为5. 0,制得海带待发酵液，在海带待发酵液中接种重量为待发酵液质量1 % 的酵母菌，接种后发酵1-2天，得到海带发酵液。
[0022] 优选的，将鸡粪发酵料、玉米秸杆及小麦秸杆发酵料、海带发酵液按照重量比6 : 12-15 :4-7的比例混合后得到生物有机肥预发酵料，接种EM菌剂进行二次发酵，接种量为 生物有机肥预发酵料重量的4-5%，发酵时间为3-5天。
[0023] 优选的，所述第五步中发酵完成后风干至水分含量为15-18%，风干后粉碎过40 目筛，装袋密封保存。
[0024]优选的，所述添加嗜热侧孢霉菌、高温放线菌、巨大芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、酵母 菌及EM菌剂的添加量均以有效活菌数量计，其中EM菌剂活菌数量多200亿/克，其余菌剂 活菌数量彡5亿/克。
[0025]生物有机肥的特点：1提高化肥利用率，生物有机肥有固氮、解磷、解钾等作用，可 以大大提高化肥的利用率。2改良土壤、提高土壤肥力，生物有机肥中不但有机成分含量 丰富，另外还含有有利于土壤环境改善的有益菌。土壤施用生物有机肥后，很大程度上增 加了土壤的有机质、氮、磷、钾等营养物质的含量，肥料中的解磷、解钾菌在土壤中发挥其解 磷、解钾作用，将土壤中的磷元素和钾元素释放出来，增加了土壤中植物可利用的矿物质含 量。另一方面，由于生物有机肥施用于土壤中，增加了土壤中的有机物质含量，使土壤变得 疏松、营养化，生活在土壤中的原有菌群得到大量繁殖，从而保证了土壤的微生态环境。3减 轻环境污染，据统计，我国每年产生的6亿多吨的农作物秸杆中有1. 4亿吨被焚烧，秸杆的 焚烧不仅造成有机物质的浪费，还造成了空气污染。把这些废弃的秸杆加以利用发酵成生 物有机肥，将会对农业产生巨大的经济效益和空气的保护。使用生物有机肥可以改善土壤 质量和土壤微生态环境。4改善作物品质，生物有机肥富含有的多种