一种啤酒发酵制作用便捷式无菌接种口的制作方法

本实用新型涉及微生物接种技术领域，具体为一种啤酒发酵制作用便捷式无菌接种口。

背景技术：

发酵罐是用于培养微生物或细胞的封闭容器或生物反应装置，主要包括筒状密封罐体，罐体内有搅拌桨，底部进气，罐体上还设有控制传感器，罐体上还设有用来将种子液接种入罐内的接种口。发酵罐接种的方法主要有火圈接种法与压差接种法。火圈接种法需要在接种口周围加一火圈，将罐压放置零后迅速打开接种口帽，在火焰保护下将种子液倾入发酵罐内，接种帽放在火焰可保护的范围内。火圈接种法可有效防止接种时引入杂菌。现有的发酵罐的接种口在进行火圈接种操作时，需要先将一置有酒精的环形盘套在接种口外并固定于接种口帽下，或在接种口周围上酒精棉，点燃形成火圈，而后进行余下操作。由于发酵罐接种口帽上有手柄等结构，加装火圈的过程操作繁复，酒精也容易泼，并且在接种时需要配合使用对应的发酵罐，不方便携带，生产成本大，很不方便。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种啤酒发酵制作用便捷式无菌接种口，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种啤酒发酵制作用便捷式无菌接种口，包括蒸汽箱和通管，所述蒸汽箱卡接于桶体上表面，所述蒸汽箱内上部设有水箱，所述水箱通过水管与下方的蒸汽机连接，所述蒸汽机上方设有蒸汽孔，蒸汽箱右侧密封连接有水平通管，水平通管内壁设有导风扇，且右端口密封连接有竖直的通管，通管上方连接有接种装置，所述接种装置为箱体，且上端设有上盖，所述上盖中部活动连接有连接柱，所述连接柱上端固定连接把手，所述连接柱与上盖连接处设有平肩螺纹，且连接处下方设有密封件，所述密封件为中空圆管状结构，中空部分贯穿通过连接柱，且密封件下部设有开槽，所述开槽内设有轴承，所述轴承包括外圈、滚动体和内圈，所述外圈与密封件的开槽的内壁固定连接，所述内圈与连接柱固定连接，所述上盖与接种装置通过转轴活动连接，且上盖远离转轴的一端的内壁设有盖口防滑橡胶，所述连接柱下端固定连接有圆盘，圆盘下端固定设有防滑橡胶，防滑橡胶下方设有接种球，所述接种球直径小于通管的直径，且接种球下方设有销轴，所述销轴贯穿通管的侧壁，且与接种球下端活动连接，所述通管底部插入桶体上端的接种口中，且探入桶体内部，所述通管与接种口连接处设有可塑性密封橡胶。

优选的，所述圆盘底部的防滑橡胶到接种球顶端的距离大于培养基底部的厚度。

优选的，所述轴承中内圈的直径大于连接柱的直径。

优选的，所述销轴全部插入通管中时，使得通管内的面积小于接种球过圆心的横截面的面积。

优选的，所述蒸汽机通过导线与开关电源串联，所述导风扇通过导线与开关电源串联。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：通过高温蒸汽来对整套接种口设备以及发酵罐进行杀菌处理，然后将培养基倒扣于接种口内，通过把手来旋转培养基，使得培养基内的发酵菌涂抹于接种球表面，然后利用接种球将发酵菌带入发酵罐内，使得发酵可以正常进行，并且整套设备可以方便的卸下与安装，并且在通管与桶体的连接处设有可塑性密封橡胶，避免其他菌类进入发酵罐，很是方便。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为图1中A处放大图；

图3为本实用新型密封件结构示意图。

图中：1蒸汽箱、2水箱、3水管、4蒸汽机、5蒸汽孔、6导风扇、7转轴、8上盖、9把手、10平肩螺纹、11连接柱、12接种球、13盖口防滑橡胶、14圆盘、15防滑橡胶、16销轴、17桶体、18密封件、19外圈、20滚动体、21内圈、22通管、23接种口、24可塑性密封橡胶。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3，本实用新型提供一种技术方案：一种啤酒发酵制作用便捷式无菌接种口，包括蒸汽箱1和通管22，蒸汽箱1卡接于通体17上表面，蒸汽箱1内上部设有水箱2，水箱2通过水管3与下方的蒸汽机4连接，蒸汽机4上方设有蒸汽孔5，蒸汽箱1右侧密封连接有水平通管，水平通管内壁设有导风扇6，且右端口密封连接有竖直的通管22，通管22上方连接有接种装置，接种装置为箱体，且上端设有上盖8，上盖8中部活动连接有连接柱11，连接柱11上端固定连接把手9，连接柱11与上盖8连接处设有平肩螺纹10，且连接处下方设有密封件18，密封件18为中空圆管状结构，中空部分贯穿通过连接柱11，且密封件下部设有开槽，开槽内设有轴承，轴承包括外圈19、滚动体20和内圈21，外圈19与密封件18的开槽的内壁固定连接，内圈21与连接柱11固定连接，轴承中内圈21的直径大于连接柱11的直径，上盖8与接种装置通过转轴7活动连接，且上盖8远离转轴7的一端的内壁设有盖口防滑橡胶13，连接柱11下端固定连接有圆盘14，圆盘14下端固定设有防滑橡胶15，圆盘14底部的防滑橡胶15到接种球12顶端的距离大于培养基底部的厚度，防滑橡胶15下方设有接种球12，接种球12直径小于通管22的直径，且接种球12下方设有销轴16，销轴16贯穿通管22的侧壁，且与接种球12下端活动连接，销轴16全部插入通管22中时，使得通管22内的面积小于接种球12过圆心的横截面的面积，通管22底部插入桶体17上端的接种口23中，且探入桶体17内部，通管22与接种口23连接处设有可塑性密封橡胶24，蒸汽机4通过导线与开关电源串联，导风扇6通过导线与开关电源串联。

工作原理：在需要对发酵罐进行接种时，将通管22插入接种口23内，空隙处填充可塑性密封橡胶24，然后将蒸汽箱1内的水箱2灌满水，开动蒸汽机4与导风扇6，将蒸汽倒入通管22以及发酵罐中杀菌，然后打开上盖8，再将培养基倒扣于接种球12上，盖上上盖8并旋转把手9,将培养基内的菌液涂抹于接种球12上，然后拔出销轴16，使得接种球12落入发酵罐内，完成接种作业。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。