技术总结
本发明公开了一种大茴香醛的制备方法，包括以下步骤：S1、将天然大茴香脑与水加入鼓泡反应器中，在温度为15～27℃下通入臭氧进行臭氧氧化反应，反应200～300min，反应结束后将反应液静置分相，分离去除水相，得到的有机相待用；S2、向步骤S1中所得有机相中加入还原剂水溶液，在温度为70～80℃下进行还原反应40～60min后，加入碱液中和，得到大茴香醛粗品；S3、将步骤S2中所得大茴香醛粗品进行减压蒸馏，收集压力为120～220Pa、温度为120～170℃的馏分，即得所述大茴香醛成品。本发明工艺简单，反应条件温和，收率高，原料利用率高，总收率为68～75％，满足绿色环保的工艺要求，利于实现工业化生产。业化生产。业化生产。
技术研发人员：李良龙 李威宏
受保护的技术使用者：成都三香汇香料有限公司
技术研发日：2019.08.14
技术公布日：2021/2/23