1.一种猴头菇、蛹虫草菌、松露菌复合型菌丝体液体发酵培养基组合物,其特征在于,所述菌丝体液体发酵培养基组合物包括蛋白胨、葡萄糖、马铃薯粉、磷酸二氢钾、硫酸镁。
2.根据权利要求1所述的菌丝体液体发酵培养基组合物,其特征在于,所述菌丝体液体发酵培养基组合物还包括花生粉。
3.根据权利要求2所述的菌丝体液体发酵培养基组合物,其特征在于,按重量份数计,所述蛋白胨为5~15份、所述葡萄糖20~30份、所述马铃薯粉为6~16份、所述磷酸二氢钾0.3~1份和所述硫酸镁为0.3~1份。
4.根据权利要求2所述的菌丝体液体发酵培养基组合物,其特征在于,按重量份数计,所述蛋白胨为8~12份、所述葡萄糖23~27份、所述马铃薯粉为9~11份、所述磷酸二氢钾0.3~1份、所述硫酸镁为0.3~1份和所述花生粉为6~10份。
5.根据权利要求2所述的菌丝体液体发酵培养基组合物,其特征在于,按重量份数计,所述蛋白胨为10份、所述葡萄糖25份、所述马铃薯粉为10份、所述磷酸二氢钾0.7份、所述硫酸镁为0.7份和所述花生粉为8份。
6.一种猴头菇、蛹虫草菌、松露菌复合型菌丝体液体发酵方法,其特征在于,权利要求1~5所述的菌丝体液体发酵培养基组合物加蒸馏水补充到规定量,ph6.2~6.8,121℃灭菌15~30min后冷却制得液体培养基,将猴头菇、蛹虫草菌、松露菌母种接种至所述的液体培养基中,进行液体发酵,温度25~27℃,通风并搅拌,发酵时间6~10d,将培养好的发酵液过滤或离心3500~8000rpm处理,收集菌丝体,经过洗涤、干燥得到猴头菇、蛹虫草菌、松露菌复合型菌丝体。
7.根据权利要求6所述的发酵方法,其特征在于,所述液体发酵温度为26℃,所述发酵时间为8d,所述发酵液离心速度为4000rpm。
8.一种猴头菇、蛹虫草菌、松露菌复合型菌丝体多糖制备方法,其特征在于,将如权利要求6所述的猴头菇、蛹虫草菌、松露菌复合型菌丝体粉碎得到菌丝体粉末;常规方法粉碎后,菌丝体粉末与水以1﹕13~1﹕23的比例混合,调节ph值为7~9,水浴85~98℃,搅拌提取3~5h,4000rpm离心取上清液;浓缩所得上清液至原来体积的10~20%,加入30~35%的乙醇,4000rpm离心并收集上清液;离心后的菌丝体残渣按上述提取步骤再提取1~2次,合并上清液;上清液经过浓缩干燥得多糖。
9.根据权利要求8所述的猴头菇、蛹虫草菌、松露菌复合型菌丝体多糖制备方法,其特征在于,所述常规方法粉碎后,菌丝体粉末与水以1﹕18的比例混合。
10.根据权利要求8所述的猴头菇、蛹虫草菌、松露菌复合型菌丝体多糖制备方法,其特征在于,所述水浴为90℃,所述乙醇浓度为33%。